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以早生新水和翠冠为试材。对大棚栽培梨发育中果实主要营养成分(糖、有机酸、淀粉、Vc等)进行了研究。结果表明:7月1日前果实以增加果糖和葡萄糖为主,大棚比露地增加快。早生新水和翠冠果实果糖或葡萄糖含量大棚比露地提早18d达到峰值,后期蔗糖含量迅速增加,成熟时同品种蔗糖含量露地明显比大棚高。果实总糖含量成熟时以果糖和蔗糖为主,翠冠含糖量大棚比露地低,早生新水大棚比露地高。有机酸含量大棚果实比露地低。淀粉含量大棚果实比露地低,积累高峰比露地早。成熟时大棚早生新水淀粉含量比露地低,而翠冠则高。Vc含量呈先升高后降低趋势,成熟时早生新水Vc含量大棚与露地相比差异显著。大棚早生新水和翠冠成熟时前者果实硬度比露地的低,后者比露地的高;可溶性固形物大棚早生新水比露地的高,翠冠比露地的低。大棚栽培促进梨果实品质的提高,但与其品种有关。 相似文献
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延迟核果类果树花期的方法 总被引:3,自引:0,他引:3
辽宁很多地方春季气温变化较大,有的年份从20℃左右降到0℃,甚至零下,完全开放花的雌蕊遇零下低温,绝大部分会受冻,这对一些早花型果树如桃、李、杏的危害是致命的,盛花期的晚霜危害会造成绝产,这在很多地方都存在.传统的方法有冬季树干涂白、早春灌水、花期熏烟,树体涂白和早春灌水都可延迟花期,成本较高,花期熏烟是在有晚霜的夜晚通过烟来提高果园的温度,来避免和降低晚霜危害,要求在花期密切关注天气变化.寻求简便、节省、有效的方法避免晚霜危害一直是园艺工作者的目标. 相似文献
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为探明梨树专用肥对梨树营养水平和土壤环境的影响,研究了施用梨有机无机专用平衡肥(SBF)、常规化肥(CF)对翠冠梨树营养水平、产量、品质,土壤养分及微生物环境的影响.结果表明:与化肥(CF)对照相比,SBF处理的翠冠梨果实单果重和可溶性固形物的含量显著提高,增幅分别为7.8%和9.65%;SBF处理后翠冠梨叶片中的N、Zn、Mn、Fe等元素的含量显著升高,但B元素含量显著低于CF;SBF处理后的土壤pH值显著下降,而速效钾含量和有机质含量显著升高,平均有机质含量达3.05%,比CF土壤有机质含量显著增高8.54%.与CF相比,SBF处理土壤中Gaiella菌的相对丰度与土壤有机质、有效氮、有效磷、速效钾呈显著负相关,与电导率EC值呈正相关;纤维弧菌属(Cellvibrio)的相对丰度则与Gaiella菌的表现相反.研究表明,梨树专用平衡肥有助于提高果实品质,减轻果园土壤盐碱化,提高土壤有机质含量并改善土壤微生物环境. 相似文献
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笔者以"翠冠"梨为试材,于花后30d用梨果灵涂抹果柄,研究梨果灵对"翠冠"梨果实生长及果实贮藏品质的影响。结果表明,涂抹梨果灵对"翠冠"梨果实生长有促进作用,可增加果柄粗度、果实纵径和横径,从而增大果实。与不涂抹对照相比,果实硬度降低,可溶性固形物含量增加,可滴定酸含量也有降低趋势,可溶性总糖增加。果实提前5d成熟。在25℃下贮藏,根据果实糖酸含量变化情况,涂抹梨果灵的果实可贮藏12d,而不涂抹对照贮藏16d;在4℃下贮30d后,第28d涂抹梨果灵果实的可滴定酸和可溶性总糖含量与不涂抹对照间差异不明显,品质无显著变化。 相似文献
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为改善上海地区高龄‘宫川’橘园栽培密度过高、树势衰退、坐果不良等现状,探索合理间伐对柑橘园改造的效果。2009—2012年间,我们对上海崇明绿华镇一个树龄20年、株行距为3m×3m的‘宫川’果园进行间伐,并持续监测了树体冠层结构变化、叶片叶绿素含量、树脂病发生情况、坐果率、产量和果实品质等。结果表明:合理间伐不仅能有效改善树体冠层内部通风透光条件,更能提高对树脂病的抗性,明显提升成熟果实可溶性固形物含量,同时能明显提高单株产量。进一步检测发现,间伐后果实中蔗糖和葡萄糖含量提升显著,其中2011年10月测得果实中蔗糖和葡萄糖含量分别比同期对照高出50.9%和24.8%,但果实中几种主要有机酸含量与同期对照相比无明显差异,故认为合理间伐能在促进增产的同时有效提升果实糖酸比,改善果实风味,是一项有效的密植园改造措施。 相似文献