食品成分微胶囊制备技术及发展趋势展望

微胶囊技术是本世纪的重点高新技术之一,应用非常广泛。借助微胶囊制备技术,将食品成分微胶囊化,不仅可保护其中的功能成分,防止氧化,增加其稳定性,而且可使产品具有较好的分散性、流动性以及较高的生物相容性。对食品成分微胶囊制备技术的研究进行了全面、详细的回顾和评述,并分析指出了微胶囊制备技术今后的发展趋势和前景。     

公山羊效应研究

<正> 1 前言在云南,群众饲养奶山羊主要是用羊奶制成乳饼出售,无饮用山羊奶的习惯,但乳饼的销售有季节性,以入秋后及春节前后市场销售量最大,而夏天需要量少且气温较高易变质。为控制奶山羊泌乳高峰期出现在9～12月及来年1～3月,母羊须在4～6月内发情配种,但此时正值非繁殖季节。为此,我们结合昆明地区农户实际条件,使用公羊效应方法,研究简便实用经济的非繁殖季节诱导奶山羊发情方法的可行性。     

相同密度条件下不同氮肥运筹方法对机插稻植株性状及产量的影响

相同密度条件下不同氮肥运筹方法对机插稻植株性状及产量的影响试验结果表明，机插稻采用栽27万穴／hm^2高密度时，一生总氮掌握在360kg／hm^2、氮肥运筹比例6：4时，产量最高为10065．0kg／hm^2。     

安徽农村信息化的需求分析及发展对策

通过对安徽农村信息化的需求进行分析,探讨当前农村信息化建设存在的一些问题,并在此基础上提出加快信息化发展的若干对策。     

宁夏首起牛结节性皮肤病疫情流行病学调查

2020年10月,宁夏盐池县、利通区、平罗县发生输入性牛结节性皮肤病疫情。为查明疫情发生原因,分析疫情扩散风险,宁夏回族自治区农业农村厅畜牧兽医局组织成立督导组进行流行病学调查。通过现场调查、座谈及实验室检测,综合发病、溯源和追踪情况以及实验室检测结果,分析认为此次疫情是由调入纯种荷斯坦育成奶牛引起的。因及时采取了封锁疫点、控制移动、扑杀、无害化处理、清洗消毒、杀灭蚊蝇、免疫等综合处置措施,疫情扩散风险较低。此次疫情警示,要强化牛只及其产品的调运监管,加强疫情排查监测,及时发现和处置疫情。     

云南地方栽培木豆群体数量性状变异分析

对云南省8个地方栽培木豆群体进行调查,对木豆株高、地径、冠幅、单株荚数、虫荚率、单株粒质量及百粒质量等数量性状变异进行分析,结果表明7个性状不论是群体间还是群体内个体间均存在丰富变异。性状相关性分析表明,单株粒质量与单株荚数呈高度正相关,与株高、地径呈弱正相关。单株荚数、虫荚百分率、百粒质量对产量构成贡献最大,通径系数分别为0．8551、-0．2374、0．1799。若将三个性状相结合,选择单株荚数多、粒大、虫荚少的单株,则后代产量可望有明显增加,有可能育成高产高抗虫性品种。     

草原上升起的璀璨明珠——农垦齐齐哈尔分局绿色草原牧场绿化纪实

绿色草原牧场位于松嫩平原西部的杜尔伯特蒙古族自治县境内，以草原辽阔，草质优良而得名。1996年牧场开始实施草原防护林建设，截止到2005年底，全场林地总面积达到10000hm^2，森林覆盖率为26%，全场森林活立木蓄积为76万m^3，为牧场贮备了宝贵的物质财富。如今的牧场已是“林成网，田成方。草原衬绿树，风吹五谷香”。     

枣镰翅小卷蛾性诱试验

在陕北清涧县张家畔枣林内,进行枣镰翅小卷蛾性诱试验。发现该方法简便易行,准确度高,是一理想的测报手段。试验得出诱捕器布设间距以25m 为宜,悬挂高度不应低于2m,诱捕器口径以20cm 较好。第二代卵孵化盛期为8月8日至15日,此时也是进行化学农药和生物制剂防治的大好时机。