维生素预混合饲料加速稳定性试验及微胶囊包被效果评价

本试验旨在研究饲料行业常用的粉状和微胶囊状维生素预混合饲料在加速试验条件下的稳定性,为高温高湿条件下维生素预混合饲料的精准化使用提供参数,并评价微胶囊化处理对维生素稳定性的效果。将维生素预混合饲料制成2种剂型,即常见的粉状(粉状组)和微胶囊状(微囊组)。将粉状组和微囊组维生素预混合饲料样品储存在(40±2)℃、(75±5)%相对湿度(RH)的恒温恒湿箱内,分别在第0(初始)、30、60、90和180天取出,检测维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸和泛酸的含量,计算不同储存时间后各个维生素的存留率。结果显示:1)随着储存时间的延长,粉状组和微囊组中维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸和泛酸的存留率均呈现不同程度的下降,但粉状组中维生素D3的存留率和微囊组中维生素E的存留率在不同储存时间下没有显著差异(P>0.05)。2)在各个储存时间时,维生素A和维生素B1的存留率均表现为粉状组极显著大于微囊组(P<0.01);在储存60、90和180d时,粉状组中维生素K3和维生素B6的存留率极显著大于微囊组(P<0.01);在储存90d时,粉状组中泛酸的存留率显著大于微囊组(P<0.05);在储存60和90d时,微囊组中维生素D3的存留率显著或极显著大于粉状组(P<0.05或P<0.01);在储存180d时,微囊组中维生素E的存留率显著大于粉状组(P<0.05);在储存60d时,微囊组中烟酸的存留率显著大于粉状组(P<0.05);在各个储存时间时,粉状组和微囊组中维生素B2的存留率无显著差异(P>0.05)。此外,本试验还给出了2种制剂的维生素预混合饲料中维生素存留率随储存时间变化的回归方程。由此可见,在高温高湿条件下,随着储存时间延长,维生素预混合饲料中多种维生素的含量显著降低,在精准动物营养与饲养中需要予以考虑;微囊化处理对高温高湿储存情况下不同维生素存留率的影响没有一致性规律,需要开展针对性的包被处理和稳定化工艺研究。     

麦麸猪消化能与能量消化率预测方程的建立

本试验旨在测定麦麸的猪消化能(DE)及麦麸各化学成分对DE与能量消化率(DCE)的影响,分析用麦麸化学成分建立其DE与DCE的预测方程.试验选用12头三元杂交(杜×大×长)去势公猪[初始体重为(36.6±2.9) kg],采用2个6×6拉丁方试验设计(6期,11种饲粮),应用全收粪法测定10种不同产地和批次麦麸的DE,通过分析麦麸原料中的粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、淀粉(St)、粗脂肪、粗灰分、总能与DE及DCE之间的相关关系,筛选出最佳的预测因子并建立预测方程.结果表明:10种麦麸的平均DE为11.72 MJ/kg(干物质基础),平均DCE为61.31％,St为DE和DCE的最佳预测因子.推荐DE预测方程:DE =0.31×St+ 3.71(R2=0.76,RSD=0.42,P＜0.01)、DE=-0.91×CF-0.71×CP+33.80(R2=0.76,RSD=0.35,P＜0.01).推荐DCE预测方程:DCE=1.70×St+ 22.28(R2=0.76,RSD=2.89,P＜0.01),DCE=-5.02×CF-3.65×CP+ 182.81(R2=0.80,RSD=1.79,P＜0.01).由此可知,本试验利用麦麸原料营养成分建立的DE及DCE的预测方程相关指数较高,且由本试验结果预测的DE值比较准确.     

猪场选择使用乳制品的几个问题

1 为什么要使用乳和乳制品 母乳是哺乳动物完美的食品,乳与乳制品是包括人类在内的哺乳动物可以从自然界摄取的单一食物中营养素最丰富、最接近完善的食物.     

断奶仔猪日粮应用免疫增强剂的效果

随着人们对食品安全性及动物性食品品质要求的提高,科研工作者日益重视寻求可以取代抗生素的其他促生长剂。本文用2个试验探讨了在断奶仔猪日粮中,应用免疫增强剂的效果和应该注意的问题。1　材料与方法11　试验材料　试验Ⅰ用的免疫增强剂ＮｕｔｒａＳａｃＡＯ(以下简写为ＡＯ)和ＮｕｔｒａＳａｃＰＣＷ(以下简写为ＰＣＷ)以及试验Ⅱ用的Ｌａｃｔｏｇｅｎｅ,均由加拿大Ｎｕｔｒｉｂｉｏ公司提供,它们都是经灭活处理的益生素产品,具有免疫增强作用。卡巴氧为国外厂商赠送,仅用于试验。痢特灵购自市场。12　试验设计　试验Ⅰ设5个处理:1)基础…     

二甲酸钾对仔猪生长性能和肠道微生物菌群的影响

试验旨在研究二甲酸钾和黄霉素对仔猪生产性能和肠道微生物菌群的影响。试验采用2×2因子设计,二甲酸钾(0和0.6%)与黄霉素(0和25 m g/kg)为2个主效应。试验结果表明:在基础日粮中分别添加二甲酸钾和黄霉素时,仔猪断奶后0-28 d的平均日增重从345 g分别增加到383 g和392 g。日粮中添加0.6%的二甲酸钾,显著降低了胃中乳酸杆菌的数量(P=0.005),以及胃、空肠和结肠中大肠杆菌的数量(P<0.05)。添加黄霉素显著减少了胃、回肠和结肠乳酸杆菌的数量(P<0.05)。添加二甲酸钾使胃中食糜的pH值大幅降低。本研究表明二甲酸钾的促生长效果和黄霉素相当,并且可以和黄霉素有效配伍;二甲酸钾抑制了肠道微生物的生长和代谢活性,降低了胃中食糜的pH值。     

调整维生素微量元素预混料配方 提高猪繁殖性能和胴体品质

调整维生素微量元素预混料配方提高猪繁殖性能和胴体品质Ｄ．Ｊ．Ｃａｓｔａｌｄｏ著马永喜摘译魏育芳校维生素微量元素预混料是猪饲料的必需组分之一。为最大限度发挥猪的生产性能，许多饲料公司和畜禽场倾向于自己设计预混料配方，并根据科研成果随时进行调整。本文对近...     

饲料中洛克沙胂的固相萃取--高效液相色谱法检测技术研究

建立了固相萃取(SPE)——高效液相色谱(HPLC)法测定饲料中洛克沙胂的分析方法,优化了提取方法、净化参数、萃取容量、流速和洗脱溶剂等条件。饲料采用20g/l的磷酸氢二钾溶液作提取液,用阴离子交换柱萃取净化的方法;色谱条件为:在266nm波长下检测,色谱柱为SymmetryShieldTMRP18柱(150mm×4.6mm),流动相为含0.1%甲酸的0.05mol/l磷酸二氢钾溶液-甲醇(体积比95:5),流速为1ml/min,洛克沙胂的浓度在0.2～10.0mg/l范围内含量与峰面积呈良好的线性关系,相对标准偏差为0.5%~1.07%,回收率为87.5%~96.7%。饲料中洛克沙胂的定量检出限为5mg/kg。     

浙江省生态养殖产业发展措施浅谈

浙江省面对畜牧业迅速发展所带来的环境威胁,率先提出发展生态养殖,通过制度规范、政策扶持和典型示范等举措,推动传统畜牧养殖想生态养殖的转型,积累了许多卓有成效的经验。对其进行了介绍。     

不同粒径的α-月桂酸单甘油酯对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清抗氧化和炎症指标的影响

本试验旨在研究不同粒径的α-月桂酸单甘油酯(α-GML)对断奶仔猪生长性能、腹泻率、营养物质表观消化率、血清抗氧化和炎症指标以及粪便中挥发性脂肪酸含量的影响。试验选用240头平均体重为(8.34±0.05) kg的28日龄杜×长×大三元断奶仔猪,随机分为5组,每组6个重复,每个重复8头猪(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加1 000 mg/kg平均粒径分别为150、212、550和1 000μm的α-GML的试验饲粮,试验期28 d。结果表明：1)饲粮中添加不同粒径的α-GML对断奶仔猪的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著影响(P>0.05);与对照组相比,饲粮中添加平均粒径为150、212或550μm的α-GML显著降低了断奶仔猪第15～28天和第1～28天的腹泻率(P<0.05)。2)各试验组的干物质、粗脂肪和总能表观消化率显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,饲粮中添加平均粒径为150、212或550μm的α-GML显著提高了断奶仔猪的有机物表观消化率(P<0.05);饲粮中添加平...