健康猪肉与病死猪肉的鉴别方法

肉食品是人民生活的必需品,优质安全食品更受到人们的青睐。但个别屠户为了获取暴利,私屠乱宰病死猪肉,以假乱真,欺骗消费者,为了帮助人们从市场上购买到"放心肉",笔者根据多年的工作经验,总结出如何鉴别健康猪肉与病死猪肉的一些方法,健康猪肉与病死猪肉的鉴别方法主要有以下几种,仅供参考。查看猪肉的检疫标识和相关的动物产品检疫证明是否和实物一致。闻气味。健康猪肉有正常香味,无其他任何异     

冰草属牧草硝酸还原酶的活性与其产量营养的关系

试验选择７种冰草属牧草为研究对象,测定硝酸还原酶的活力,并与大田栽培试验的同种牧草生产性能,营养成分测定结果进行分析,证明硝酸还原酶的活力作用生理指标之一可以正确的反应牧草品种的品质和产量,是一项筛选优良品种的重要的生理指标,为禾草施氮提供了科学依据。     

全日粮复合秸秆成型饲料饲养肉牛效果试验

<正>目前,在宁夏地区舍饲肉牛生产中比较常见的日粮为传统混合日粮,即玉米芯、精饲料、添加剂等各原料混合搭配饲喂;而全日粮复合秸秆成型饲料是将各种粗饲料(秸秆)采用热喷、膨化、氨化、酶化、     

D-半乳糖促小鼠衰老模型的衰老程度与自然生长鼠龄的比较

为探讨不同剂量D-半乳糖对小鼠的促衰程度及其与自然生长鼠年龄的对应关系,应用改进的邻苯三酚自氧化法对自然生长鼠和D-半乳糖促衰小鼠肝脏中SOD活力进行了测定、比较和分析。结果表明,自然生长鼠约从11月龄开始进入明显的衰老期,至17月龄衰老程度较高,至21月龄时小鼠的衰老程度极高。还总结了不同剂量D-gal促衰鼠与自然生长鼠年龄的对应关系。     

湛江地区肉牛棚舍环境评价

为了解热带地区双坡式棚舍散栏饲养模式下的环境特征,在湛江测定了肉牛舍的温度、湿度、气流、PM10等指标。结果表明:棚舍内外温湿度几乎相同,换气量超过了最大换气量,PM10优于卫生标准,温湿指数范围为78～85,处于热应激状态。考虑了气流影响的体感温度范围为25～30.5℃,晴天的14:00和19:00,风速为0.95～1.30 m/s,气流显著地减少了高温的影响。棚顶隔热能力差,晴天棚顶内外表面温差不足1℃,棚顶内表面最高可达60.8℃,此时的舍内气温仅为33.4℃,棚舍自然换气调节是环境控制的主体。     

波尔山羊FSHR5’端序列的SNP多态性及超排效果分析

为探索波尔山羊超排个体排卵数差异与个体遗传特性的相关性,对波尔山羊的FSHR基因(950 bp),分成四段分别设计引物进行PCR-SSCP多态性分析,结果发现一个SNP位点,导致5-’1出现两种基因型。序列分析显示该突变位点位于转录起始点上游-739bp处,属于远端转录启动调控区。统计分析表明AA型个体的平均排卵数与AB型个体的平均排卵数差异极显著(P<0.01),平均胚胎可利用率差异显著(P<0.05),这说明个体的超排潜力可能与其本身的FSHR基因的遗传特性有关。     

牧业大发展、草业要先行、发展模式化农区生态效益畜牧业

本文着重论述了扎兰屯畜牧业在实施“牧业富民、乳产业强市”发展战略的指导下坚持草业先行，发展模式化农区生态效益畜牧业的概况并对此情况进行具体分析，提出具体方案，对未来扎兰屯市畜牧业的发展提出了有效的措施。     

猪场的福音、蓝耳病的克星,信得科技“信蓝宁”隆重上市!——2018信得科技规模化猪场免疫抑制病防控技术论坛暨信蓝宁新品发布会在青岛隆重召开

正2018年3月21日,新年刚过,行业内又迎来一个好消息,山东信得科技规模化猪场免疫抑制病防控技术论坛暨信蓝宁新品发布会在青岛世园假日大酒店隆重召开。众所周知猪蓝耳病是一种猪的高度传染性疾病,会造成极高的死亡率,此次信得科技带来的GDr180高致病性蓝耳病疫苗——信蓝宁,毒力低,安全性高,在