我国鲟鱼子酱产业现状和发展趋势

鲟鱼子酱（Caviar）由鲟鱼卵腌渍而成,富含人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸（EPA、DHA）、无机盐、维生素A、B和D,以及钙、铜、镁、铁和硒等微量元素。鲟鱼子酱与鹅肝、松露并称为＂世界三大美食＂,素有＂黑色黄金＂之称,是国际上经久不衰的名贵高档食品,价格昂贵。     

母牛乳房水肿和乳房炎的诊治

本文介绍了母牛乳房水肿和乳房炎的发病原因、症状表现、诊断要点和治疗方法。目的是通过诊断,区分此两种奶牛乳房疾病,并能采取针对性的措施进行治疗和预防。     

产后便秘对母猪性能的影响、预防和治疗

本文主要分析了母猪产后便秘的影响,同时从便秘的诱因出发,阐述了母猪产后便秘问题的预防和治疗措施。     

史氏鲟与杂交鲟幼鱼生长对比试验

在流水条件下,对人工饲料驯化的史氏鲟和杂交鲟幼鱼的生长进行了比较试验,结果表明：经６０ｄ饲养,杂交鲟幼鱼平均体重由７５ｇ增至１２００ｇ,最大个体重１８００ｇ,体长４２０ｃｍ;史氏鲟幼鱼平均体重由７３ｇ增至６８２ｇ,最大个体重１２００ｇ,体长３１０ｃｍ;本文还就体长与体重关系作了初步分析,并测得杂交鲟幼鱼生长方程为：Ｌ杂＝４４１７Ｇ０４４８２（ｒ＝０９６０４）,史氏鲟幼鱼生长方程为：Ｌ史＝５９４０２Ｇ０３７５７（ｒ＝０９８４７）。     

苜蓿草粉对金属材料的磨料磨损试验

选用与环模制粒工况相似的磨料磨损试验机,以首蓿草粉为磨料对试样进行磨料磨损试验.通过磨后表面的硬度和化学成分测定、微观结构和表面形貌观察,考察了苜蓿草粉对4种金属材料的磨料磨损.结果表明,4种材料的体积磨损量由小到大依次为3Cr13、9SiCr、45号钢、HT200,试样的磨损表面发生了物理和化学变化."软磨料磨损"中伴有"硬磨料磨损"的特征,显微切削和应变疲劳剥落为其主要磨损形式.     

施氏鲟全人工繁殖研究初报

自7－8龄后备施氏鲟（Acipenser schrencki)亲鱼群体中选出成熟较好的亲鱼进行人工催熟培育,其中1尾雌鲟,5尾雄鲟效果较好,经催产,手术取卵,干法授精和孵化,获受精卵19095粒,孵出健康鲟苗8714尾,受精率30．12％,孵化率45．63％,受试鲟术后20d左右开始摄食,伤口完全愈合,孵出的鱼苗经9d暂养,卵黄吸收完毕,开始摄食,发育正常。     

松花江（哈尔滨段）冰封期制糖废水污染区微生物组成及其变化

本根据1991－1993年松花江哈尔滨段制糖废水污染区冰封期的六次微生物调查资料，对微生物种类组成，生物群落及其分布进行了叙述和讨论，结果表明，真菌大量滋生，水节霉（Leptoncitns lactens)，囊轴霉（Araiospora puichra)形成优势种群，水质被制糖废水严重污染。     

牦牛传染性胃肠炎疾病的PCR建立

深入探讨基于PCR技术的牦牛传染性胃肠炎早期诊断方法,分析其敏感性和特异性。研究表明,PCR技术能有效检测早期感染,优于传统诊断方法,对牧业实践具有重要意义,能有效提高疾病控制效率,降低经济影响。研究还提出了未来PCR技术在牧业中应用的改进方向和策略,强调了技术普及和成本降低的必要性。     

鲟亲鱼培育池塘中浮游生物的组成与变化特点的研究

研究了2009年5-9月鲟亲鱼养殖池塘中浮游生物的种类组成,细胞数量、优势种组成和随季节的变化。结果显示：鲟亲鱼的活动导致养殖池塘沉积物再悬浮,水体透明度较低。浮游植物的种类组成以绿藻门（Chlorophyta）的月牙藻（Selenastrum spp．）和小球藻（Chlorella spp．）等小型个体为主,浮游植物...     

野牦牛与大通牦牛初生重的比较研究

野牦牛（Bosmutus）是我国青藏高原上的特有牛种,是家牦牛（Bosgrunniens）的最近祖先。野牦牛性情猛烈,体躯高大,体质结实粗犷,对青藏高原严寒、缺氧、多变恶劣的环境具有极强的适应性。