上海市农民集中居住模式研究

农民集中居住是加快新农村建设、推进农村社会经济发展的重要工程,是农村实现新型城镇化、大都市实现城乡发展一体化的必经之路。通过分析上海村庄进行集中居住的必要性、可行性,对上海市农民集中居住案例进行梳理,提炼出"向城镇集中"和"向中心村集中"两种典型居住模式,并比较了两种模式的内涵、投资方式、财产权益、推进方式的差异及风貌保护和"造血"的特色,认为资金平衡方式对农民集中居住的模式有重大影响,而集中居住模式的差异又将带来农民权益方面的差异。最后针对农民集中居住在实施过程中存在的建设标准欠缺考虑乡村风貌、老龄化程度高、补偿方式单一等问题,从鼓励向城镇集中、给予多种补偿方式、聚合多部门资金、保护保留乡村风貌等方面提出建议,为农民集中居住的发展提供参考。     

现代都市农业发展水平评价研究

本文采用文献研究法,从评价指标选取原则、评价指标内涵、评价方法3个方面对国内都市现代农业发展水平评价体系文献进行梳理,发现国内都市现代农业发展水平评价体系渐趋完善,评价方法丰富。但还存在着一些问题如：指标内涵的确定主观性太强;文化指标、都市农业观光等功能性指标的研究较少;评价指标权重的确定太过主观能动性;研究对象较单一等。提出了未来应当继续从以下几个方面开展研究：（1）在确定指标时,应当选择典型性的指标,并且以因子分析法为主,使指标更加科学化、合理化;（2）重视文化、都市观光等新兴指标的研究,并与社会、经济、社会发展指标相融合、关联,展现都市农业的多功能特征;（3）在对指标权重进行赋值时,为了避免主观性,多采用数学建模的方式;（4）丰富研究对象,开展不同对象之间的比较研究（包括横向和纵向发展水平比较）。研究为科学评估现代都市农业发展水平、构建现代都市农业发展水平评价体系提供了借鉴。     

芽胞杆菌生物防治作用机理与应用研究进展

芽胞杆菌Bacillus spp.是国际上应用非常普遍的生防细菌，一直是当今土壤微生物学和微生态学研究热点之一。目前，国内外已完成多个芽胞杆菌菌株全基因组测序分析工作。本文从芽胞杆菌的次生代谢与抑菌作用、生物膜与竞争作用、植物-芽胞杆菌-病原菌互作与诱导植物抗性三方面概括性地综述了芽胞杆菌的生防机制。通过芽胞杆菌功能拓展的分子改良，可以提高植物抗病性，并就生防芽胞杆菌剂的商业化生产及在农业上的应用作了探讨。近年来我国学者在芽胞杆菌应用基础研究上取得了丰硕成果，为进一步实现芽胞杆菌的产业化及其应用奠定了坚实的基础。     

遵义市不同养老模式下老年人生活质量调查分析

采用抽样方法对遵义市不同养老模式下老人生活质量进行了调查,为进一步改进和完善养老工作提供参考依据。     

范增平说茶论道

去年３月２２日，茶艺大师范增平先生为海峡两岸的茶艺交流事业再次来到北京。初见范先生，他提起笔在记者的采访本上写下一个“真”字，问：“这念什么？”记者如实答道：“真。”他笑笑说：“这说明你对任何事都太认真了，我倒觉得它是‘直八’。就像喝茶一样，该认真时就‘认真’，不该认真时就认‘直八’。”于是我们的访谈就从这一个“真”字开始了。 记者：那么照您的说法，喝茶时什么时候该认“真”。又什么时候该认“直八”呢？ 范：喝茶很讲究环境与心境，一人喝茶幽，二人喝茶慎，三人喝茶趣。这就要求喝茶不仅要手到、眼到、口到…     

锦鲤养殖技术

锦鲤为鲤科鱼类,色彩鲜艳似锦,斑纹变幻多姿,是一种大型观赏鱼类。锦鲤源于中国,制种改良于日本,历经多年的杂文选育,现已极具特色。锦鲤养殖以其可观的经济效益而倍受人们重视。日本锦鲤自20世纪80年代引进我国以来,经过近20年的发展,尤其近年来随着人们消费需求的增强和鉴赏水平的提高,目前已在全国特别是珠江三角洲一带形成较大规模的养殖,并成为效益很好的出口创汇产品。现将锦鲤的池塘养殖技术介绍如下:     

不同遮光处理对马铃薯光合作用和产量的影响

为探究遮光处理对马铃薯植株光合作用和产量的影响,以12个马铃薯品种原原种为试验材料,苗齐后设置正常光照(CK)、单层遮光网遮盖处理(Z1)、双层遮光网遮盖处理(Z2),间隔取样测量期为14 d,分别测定叶绿素相对含量(SPAD)、荧光参数(Fv/Fm)、光合生理指标(蒸腾速率Tr、气孔导度Gs、净光合速率Pn和胞间C0...     

2021年11月上海市主要农产品市场行情研究

根据上海农产品价格监测系统中的数据,2021年11月上海市蔬菜批发价格整体上涨,月均价依然是近5年同期最高水平;青菜月均田头价环比下跌3.15％,月均批发价环比上涨7.54％,但青菜价格同比涨幅均超过100％;11月猪肉价格延续10月的上涨趋势,11月初消费需求支撑猪肉价格持续上涨,11月中下旬因前期猪肉价格涨幅较大,...     

消费型大都市蔬菜消费补贴效率研究——基于上海的实证分析

随着人们更加注重健康生活,蔬菜已经成为居民健康饮食必不可少的一部分,而对蔬菜给予补贴对保障蔬菜供给、稳定价格、保护农民利益、促进食品安全及发展现代农业等方面具有重要意义。因此本文利用2011-2015年上海市7个区蔬菜补贴数据,运用DEA和Malmquist指数测算发现：蔬菜补贴政策效率无效是由技术效率和规模效率无效造成的,其中规模效率无效是主要的原因;并且各区补贴规模与生产规模存在一定的不匹配现象;蔬菜补贴的Malmquist生产率年均降低13.5%,这主要因为技术水平的落后和规模补贴不合理造成的。据此提出各个地区应根据蔬菜产业发展实际情况,合理调整补贴规模等建议。     

上海青菜种植成本收益及其影响因素分析

以上海市为例,采用成本收益法对青菜种植的成本与收益状况进行分析,利用生产函数对其影响因素进行回归分析,探索降低青菜种植成本和提高经济效益的途径。通过对2013—2017年上海市青菜投入产出关系进行研究得出以下结论:上海市青菜种植的土地费用、人工费用和物质费用与青菜产量之间存在长期稳定的关系,土地费用变化对青菜产量变化影响最大,其次是人工费用,物质费用对上海青菜产量的影响最小;上海市青菜种植成本稳定上涨,其中农药的增长幅度最大,达到14.40%,其次是人工费用和土地费用,增幅分别为10.67%和8.26%。对各项成本总增长率和年均增长率比较分析发现,农药费用增长率最高;其次是土地和人工费用,年均增长率分别为2.13%和1.65%。因此,青菜生产的主要制约因素是化肥、劳动力和土地的成本高。未来,建议在青菜生产中大力推广有机农业,减少农药费用投入支出;加强培训力度,使农民了解过度使用农药对土地以及蔬菜的危害;加大用地支持政策,出台鼓励青年人从事蔬菜种植的激励措施。