铬在家畜生产中的研究进展

铬不仅能改善试验期肉鸡的产蛋量，且对肉鸡具有促进生长、改善胴体品质的作用，对家禽的繁殖性能、肉仔鸡的体液免疫功能也有明显的改善作用。     

活性干酵母对奶牛抗热应激效果的影响

研究旨在探讨炎热条件下,荷斯坦奶牛日粮中添加反刍专用活性干酵母对泌乳奶牛的影响.结果显示,添加反刍专用活性干酵母能降低奶牛直肠温度,并延长产奶高峰期,证明活性干酵母对炎热条件下奶牛抗热应激可发挥较好的作用.     

不同激活方法对绵羊胞质内显微授精的影响

为了研究激活方法对绵羊胞质内显微授精的影响,分别对卵子采用:①假注射,不激活;②注射精子,不激活;③假注射,Ionomysin+6DMAP激活;④注射精子,Ethanol+6DMAP激活;⑤注射精子,Ionomysin+6DMAP激活。结果表明:第1、2组无论注射精子与否,但都不激活,卵裂率(7.5%、5.3%)和囊胚发育率(0.94%、1.8%)都很低,差异均不显著(P>0.05)。第3组与第4、5组比较,卵裂率(65.7%、71.6%、75.6%;P>0.05)无明显差异,但囊胚发育率(5.7%、15.6%、26.0%;P<0.01)却明显低于4、5组。采用Ethanol+6DMAP和Ionomysin+6DMAP2种方法处理时,卵裂率差异不显著(71.6%、75.6%;P>0.05),但囊胚发育率前者要显著低于后者(15.6%、26.0%;P<0.05)     

人造黄油研究现状及发展趋势

人造黄油是食品行业中不可缺少的重要产品,被广泛应用于糕点、饼干、快餐、糖果及冷饮等食品的生产中.概述了人造黄油目前的生产工艺和生产状况,并预测了人造黄油的发展前景.在人造黄油产业今后的发展趋势中,人造黄油产品将以不含反式脂肪酸的非氢化黄油为主.     

种鸭场的生物安全控制

随着养鸭业的规模化发展，鸭疫病的发生变得越来越复杂，主要表现为发病种类增多，亚临床型病例增多，混合感染增多，这给临床诊断及疫病防治带来很大困难。在种鸭养殖中，疫病常造成种鸭死亡率、淘汰率升高，产蛋率及孵化率下降，给养鸭业造成严重的损失，仅靠免疫已经不能阻止疫病的发生，制定综合的生物安全措施已经变的越来越重要，本文结合临邑六和种鸭场实际情况，     

大荔县黄花菜产业发展调查分析及建议

黄花菜是大荔县地域名特产业,全县栽植面积3333hm2。主要种植区域为苏村、张家、官池、石槽、沙底、八鱼、下寨、羌白、韦林、西寨等10个乡镇。大荔县被列入我国黄花菜四大产区之一,形成了2个万亩产业乡镇和30个专业村,总产达1000万kg以上,产值超过2亿元,占产区农业总产值的25％左右,蔬菜产值的40％左右。     

肉种鸭旱养技术研究

试验对英国樱桃谷父母代种鸭旱养技术进行了研究,分析不同的营养水平对种鸭生产性能和繁殖性能的影响以及不同公母性比和旱养饲养密度对肉种鸭受精率的影响。结果表明:①不同营养水平各组的生产性能之间无显著差异(P0.05);②不同营养水平各组的受精率、受精蛋孵化率经统计分析无显著影响;③各组不同公母性比对受精率的影响无显著差异,以1∶4.8～1∶5性比最好;④各组不同饲养密度对受精率的影响无显著差异,但以3.4只/m2最好;⑤从4～18周龄14h与17h光照制度对采食量、体重、发育和产蛋性能均无显著性差异,但14h光照比17h光照组节约大量用电;⑥不同蛋重对孵化成绩的影响表明,蛋重在90～94g范围内的孵化指标最好,其次为84～88g蛋重范围。     

肝血素与低聚木糖配合应用对肉兔生产性能的影响

为探讨微生物制剂与低聚木糖联合应用对肉兔的饲养效果,试验选用伊普吕商品肉兔600只,分为3个试验组和对照组,所有组在同样条件下饲养。对照组饲喂基础日粮,3个试验组在基础日粮中分别添加0.2%肝血素、0.02%低聚木糖、0.2%肝血素+0.02%低聚木糖。试验结果表明:试验组比对照组肉兔的生长速度、饲料报酬、成活率和经济效益得到较大提高。日粮中同时添加0.2%肝血素和0.02%低聚木糖,较单独使用肉兔的增重和饲料报酬均高。     

养殖过程中的生物安全——实验室检测

实验室检测,一是涉及食品安全问题(如病毒、细菌和寄生虫)的检测诊断与分析以及重金属的检测等,二是血清学检测,主要是指抗体检测,在保证合理采样与正确运输的基础上,采用规范的实验操作来减少相关的误差,确保实验结果的准确性与及时性。针对临床疾病的复杂程度,正确的实验室检测是提供合理的诊断与防控措施的依据之一,也是生物安全体系不可或缺的重要部分。     

规模化鸡场疫病防控风险分析

随着养禽业的发展,规模化标准化养殖迅速推广,我国养禽业养殖方式的转变,不可否认给养殖业带来了巨大的变革,提高了单位面积生产能力,保证了食品安全对药物使用上的控制。回顾我国的养禽历史,虽然在上世纪90年代前家禽生产规模小、生产水平不高,但是养殖使用药物的成本比现在少很多,应该说最根本的原因还是疾病发生的种类少,病原体对环境的污染也轻。、近10年来,由于外国鸡种的引进和生产规模的快速扩张,禽病的种类在增多,特别是某些烈性传染病如新城疫、禽流感等给养禽业带来了巨大威胁,已使广大养鸡场户防不胜防。笔者根据自己二十多年的实践和体会,告诫大家疫病的发生往往都是人为疏忽造成的,并对此提出了鸡场疫病防控风险分析,使同行能从细节着手作好防范。