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801.
802.
不同来源菠菜品种营养品质分析与评价 总被引:2,自引:0,他引:2
为评价不同来源菠菜品种的营养品质,筛选出营养物质含量丰富,硝酸盐、单宁和草酸含量低的品种,测定了34份
菠菜材料的水分、VC、可溶性糖、粗纤维、草酸、单宁和硝酸盐7个品质指标的含量,并用模糊数学的隶属函数法对其营养品
质进行了综合分析。结果表明:不同菠菜品种在品质方面有较大的差异,34份菠菜材料中,用隶属函数法分析综合营养品质
最好的是欧洲的胜先锋、日本的トライ和アソナ,但在所有品种中,国内的京菠1号VC含量最高,达601.0 mg·kg-1(FW),且
硝酸盐含量最低。 相似文献
803.
804.
805.
806.
807.
西葫芦灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致,还可危害茄子、番茄、辣椒、草莓等多种蔬菜水果作物。具体防治要点如下:
1发病症状
西葫芦灰霉病可危害花、果实、茎、叶等器官。病菌先从凋萎的雌花侵人,侵染初期花瓣呈水浸状或水渍状,后变软腐烂并生长出灰褐色霉层,造成花瓣腐烂、萎蔫、脱落。 相似文献
808.
809.
810.