酸牛乳质量不合格的原因分析及控制

近年来各种包装形式的酸牛乳在我国各地呈迅速上升势态,从城市到乡镇,从超市、批零部、居民社区到零售摊点,各种品牌、各种包装形式琳琅满目,2℃~6℃保质期从3天到30天不等。常见包装方式有塑料袋、塑料杯、玻璃瓶、瓷瓶、屋顶盒5种。按加工工艺有凝固型和搅拌型2种;按GB2746~1999有纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳3种;按GB19302~2003有纯酸乳、风味酸乳2种。但时常存在感官、理化(酸度、蛋白质、脂肪、非脂乳固体)、乳酸菌数、微生物、标识等质量不合格问题,不同程度影响企业信誉。1常见质量不合格的原因分析及控制1.1感官质量问题1.1.…     

适地适树的再认识

适地适树的再认识陈彦斌适地适树包括选树适地、选地适树、改树适地、改地适树四项内容。适地适树不但是植物界的自然要求，也是人类社会经济发展的必然结果。对于不同的地，对子不同的树种有很多种选择方案，但最佳方案和最适方案只能是唯一的。选择的依据除了地区和树种...     

铜川市高效林业造林模式研究

结合立地类型和环境因子,研究塬区、台地、川道、荒山荒坡、废弃矿山、缓坡地6种不同立地条件下的造林模式,对于增加科技含量,提高造林成效具有良好的效果。