维生素C对圆斑星鲽早期发育的影响

本研究旨在探究维生素C(V_C)对圆斑星鲽(Verasper variegatus)早期发育中孵化率、出膜率和成活率的影响,对其消化酶和脂蛋白脂酶(Lipoprotein lipase,LPL)及肝脂酶(Hepatic Lipase,HL)的影响。实验用圆斑星鲽为人工受精卵,分为5组,孵化水体V_C浓度分别为0、20、25、30和35 mg/L,分别在成熟卵、受精卵、原肠中期、晶体出现期、内源营养期(2日龄)、混合营养期(6日龄)及外源营养期(9日龄)取样。记录圆斑星鲽的出膜时间、出膜率和成活率,测定对照组和生长指标优越组的消化酶活性和2种酯酶的活性。结果显示,25 mg/L的V_C能显著提高圆斑星鲽的出膜率和成活率,并缩短出膜时间(P0.05)。V_C能促进圆斑星鲽早期发育过程中蛋白质的沉积。外源营养期后,胃蛋白酶活性显著提高(P0.05),淀粉酶活性在混合营养期显著提高(P0.05),脂肪酶和胰蛋白酶活性在内源营养期就显著提高(P0.05)。25 mg/L V_C溶液浸泡使圆斑星鲽胚胎发育过程中的LPL和HL比活力显著升高(P0.05)。合子中的LPL和HL基因可能在原肠期开始表达,合成脂质水解酶分解脂质,为胚胎发育供能。研究表明,圆斑星鲽成熟卵受精后脂肪酶和胰蛋白酶酶优先发挥作用,分解卵黄中的碳水化合物为胚胎发育迅速提供能量。25 mg/L的V_C能显著提高消化酶活性,并促进蛋白质的沉积,有利于孵化成活的V_C浓度可以显著促进圆斑星鲽早期发育的脂质代谢。     

圆斑星鲽网箱养殖研究

在水温15～25℃下,将平均体质量分别为792?27±48?89 g（大）、513?49±39?19 g（中）和185?59±25?51 g （小）的圆斑星鲽（Verasper variegatus）,按5?5 kg／m2和7?5 kg／m2的密度,饲养在5 m×5 m×3 m网箱中,投喂冰冻玉筋鱼60 d,以研究不同规格和密度的圆斑星鲽在网箱中的生长、饲料系数和体色变化情况。整个饲养期间,圆斑星鲽日增重变化在1?77～4?24 g／d,其中大规格鱼的日增重最高（3?49 g／d）,当水温为15～20℃时,日增重可达4?24 g／d;饲料系数平均为4?87,其中大规格鱼的最低（4?16）,当水温为15～20℃时,饲料系数为3?55;密度对圆斑星鲽网箱养殖的生长情况和饲料系数无显著影响;15～20℃时圆斑星鲽生长快于20～25℃时;网箱养殖圆斑星鲽体色逐渐接近野生鱼体色,无眼侧异常黑化的体色逐渐褪黑变白。研究认为,圆斑星鲽是一种适合网箱养殖的新品种。     

饲料中添加纤维素酶对幼刺参生长性能、消化能力和非特异性免疫力的影响

本试验采用单因素试验设计,通过在基础饲料中添加0(对照)、0.025％、0.050％、0.100％、0.200％和0.400％的纤维素酶,配制6种试验饲料,饲喂平均初始体重为(1.44±0.01)g的幼刺参49 d,以研究饲料中添加纤维素酶对幼刺参生长性能、消化能力和非特异性免疫力的影响.每组设3个重复,每个重复35头刺参.结果表明:饲料中添加0.025％～0.100％纤维素酶可显著提高幼刺参的特定生长率(SGR) (P＜0.05),降低饲料系数(FCR) (P＜0.05),其中0.100％组的SGR最高和FCR最低.饲料中添加纤维素酶对幼刺参的摄食率(FI)和成活率(SR)无显著影响(P＞0.05).饲料干物质表观消化率(ADCd)和粗蛋白质表观消化率(ADCp)随着纤维素酶添加量的增加先上升后下降,其中0.100％组的ADCd和ADCp最高,显著高于对照组(P＜0.05),0.400％组的ADCd与对照组差异不显著(P＞0.05),但ADCp显著低于对照组(P＜0.05).饲料中添加纤维素酶后幼刺参前肠、中肠和后肠淀粉酶(AMS)活性均有所升高,其中0.100％、0.200％和0.400％的纤维素酶分别对前肠、中肠和后肠AMS活性作用显著(P＜0.05).饲料中添加0.100％ ～0.200％纤维素酶可显著提高幼刺参肠道中超氧化物歧化酶(SOD)和酸性磷酸酶(ACP)活性(P＜0.05).由此得出,在本试验条件下,饲料中添加纤维素酶可促进幼刺参生长,提高其消化能力和非特异性免疫力.综合考虑生长、消化和非特异性免疫指标,在幼刺参饲料中纤维素酶的适宜添加量为0.100％.     

圆斑星鲽Verasper variegatus(Temminck et Schegel)生物学特性研究

本文总结了有关星鲽的研究结果，结合近几年星鲽培育试验观察，从星鲽分类特征，栖息环境，食物组成，生长发衣及病害等方面，进行了初步归类分析，认为渤海星鲽在山东半岛海域可以生长，易于推广养殖。     

绿鳍马面鲀幼鱼昼夜摄食节律及胃排空模型研究

为探究绿鳍马面鲀(Thamnaconus septentrionalis)幼鱼昼夜摄食节律及胃排空模型,分别采用一次饱食投喂法(将一昼夜划分为8个时段,分别为06:00、09:00、12:00、15:00、18:00、21:00、00:00和03:00,每个时段作1个处理,每天每个处理饱食投喂1次)和分段式连续投喂法(将一昼夜划分为与一次饱食投喂法相同的8个时段,每天每个实验桶连续投喂8次)两种方法研究绿鳍马面鲀幼鱼的昼夜摄食节律,实验持续7 d。此外,分别测定绿鳍马面鲀幼鱼[体重为(4.28±0.46) g]饱食后0、2、4、6、8、10、12、14、16、20、24和28 h时的胃内容物湿重,并用线性模型、指数模型和平方根模型3种数学模型拟合了绿鳍马面鲀幼鱼的胃排空率。结果显示,(1)在两种投喂方式下,实验鱼均表现为24 h一周期的摄食节律。在分段式连续投喂方式下,摄食率在03:00、06:00、09:00和12:00无显著差异,在15:00达到峰值后急速降低(P<0.05),并在00:00达到最低值;饲料效率与一次饱食投喂方式下的03:00、06:00、15:00和18:00投喂组无显著差异,特定生长率显著高于一次饱食投喂(P<0.05)。(2)在一次饱食投喂方式下,实验鱼在18:00后摄食率急速降低(P<0.05),并在00:00达到最低值;实验鱼在09:00和12:00投喂组的特定生长率和饲料效率显著高于一天中的其他时间(P<0.05),每天09:00~12:00时间段投喂绿鳍马面鲀幼鱼可显著提高其生长和饲料效率。(3) 3种模型中,胃排空率用平方根模型拟合得最好,方程为y0.5=2.802?0.204t (R2=0.987);根据平方根模型,胃内饲料在饱食投喂10 h左右完全排空,达到投喂前水平,80%胃排空时间为6 h。综合上述指标,建议在生产实践中每天09:00~15:00时间段饱食投喂绿鳍马面鲀幼鱼3次,每次间隔3 h。     

牙鲆的养殖与饲料

介绍了牙鲆亲鱼、苗种及养成各阶段的养殖方式、养殖条件发展情况，讨论了微颗粒饲料、硬颗粒饲料、膨化颗粒饲料、软湿颗粒饲料、鲜杂鱼生鲜料、粉末饲料等多种饲料在牙鲆的全养殖过程的应用情况，总结了牙鲆配合饲料及营养研究的进展情况，列出了行业标准中的牙鲆饲料的营养要求。     

涪陵黑猪种养循环生态大棚与传统半封闭猪舍育肥性能比较

目的初步研究涪陵黑猪在种养循环生态大棚内的育肥性能,并与传统半封闭育肥猪舍比较。方法在同一品种、同一饲料、同一时间段内由同一饲养员分别在种养循环生态大棚和传统半封闭猪舍内对涪陵黑猪育肥,记录数据,育肥结束后,统计分析并对比两者育肥性能指标。结果种养循环生态大棚实验结果为:发病率为5%,成活率为99.60%,日增重为(614.04±62.22)g,料重比(3.06±0.09):1;传统半封闭猪舍实验结果为:发病率为9%,成活率为98.40%,日增重为(516.53±51.79)g,料重比(3.38±0.01):1。结论涪陵黑猪育肥,种养循环生态大棚优于传统半封闭式猪舍。