太子参多糖提取方法对比研究及工艺优化

[目的]太子参多糖提取工艺对比研究得出最优方案,并对最优工艺进行优选.[方法]分别采用水提醇沉法、超声波法、微波辅助热水提取法提取太子参多糖,对比得出最优方法,且对最优提取法的工艺参数进行优化.[结果]最优提取方法为超声波法;超声波提取法的最佳工艺参数为料液比1∶30、提取温度40℃、提取时间20 min、提取次数3次.[结论]优化后的工艺简单易行,此条件下多糖含量达23.8％.     

黄酒成分HPLC分析

使用waters高效液相色谱仪,从检测波长、磷酸缓冲盐的浓度2个方面对黄酒成分HPLC检测的色谱条件进行了研究。在此基础上,对原料酒及酸败黄酒的组分进行HPLC分析。结果表明,当检测波长为206nm,洗脱剂磷酸缓冲盐(pH=2.9)的浓度为0.15mmol/L时,黄酒样品具有较多的色谱峰和较高的响应值;在酸败黄酒样品中可检出不同于黄酒与原料黄酒样品的色谱峰。该研究可为进一步研究黄酒酸败机制及黄酒质量控制提供前期研究基础。     

生物化学实验教学模式改革与开放实验室建设探讨

阐述了生物化学实验教学模式改革及开放实验室建设情况,目的是为了打破传统的实验教学和实验室管理模式的局限性,变学生的被动实验为主动实验,提高学生学习积极性,同时合理利用资源,最大限度地发挥教学实验资源的效益及实验室的使用率,更好地为教学、科研服务。     

败酱多酚氧化酶的酶学性质研究

研究了败酱多酚氧化酶的酶学性质，结果表明：以邻苯二酚为底物，该酶最适pH为7．8，最适温度为26℃，温度60℃以上酶迅速失活。Vc、NaHSO3、L-Cys能完全抑制酶活性，苯甲酸钠、EDTA等对酶活性有明显的抑制作用。该酶能催化焦性没食子酸、邻苯二酚、愈创木酚氧化，但对焦性没食子酸的亲和力更强。     

现代分析技术在霍山石斛研究中的应用

该文综述了现代色谱技术、光谱技术和分子标记技术等分析技术在珍稀药用植物-霍山石斛的化学成分、组效研究、物种鉴定和亲缘关系研究中的应用及其最新研究成果。     

蕨菜黄酮类化合物的提取与分析

用 70 %乙醇提取蕨菜黄酮类化合物 ,得到粗黄酮 ,经聚酰胺纯化 ,得到精制黄酮。利用分光光度法测定了蕨菜粗黄酮、精制黄酮中的黄酮含量 ,利用聚酰胺薄膜层析法及颜色反应并与标准品芦丁、槲皮素的试验做比较。结果表明 :蕨菜干粉中总黄酮含量为 7.2 8% ,粗黄酮、精制黄酮中黄酮含量分别为 2 7.0 3 %和41 .2 5 %。蕨菜黄酮类化合物主要是黄酮和黄酮醇两类 ,其中含有芦丁成份。聚酰胺纯化有一定效果 ,但纯化过程中约 70 %黄酮损失     

金樱子黄酮类化合物的初步研究

用70%的乙醇提取金樱子中的黄酮类物质,得到粗黄酮,利用分光光度法测定金樱子的黄酮含量。以亚油酸为反应底物,用TBA法测定金樱子黄酮类化合物的抗氧化能力。结果表明:金樱子果实随成熟度的增加,黄酮含量呈明显下降趋势;金樱子果肉中总黄酮含量可高达干重的15.39%;粗黄酮粉的得率高达金樱子果肉干重的58.31%,粗黄酮粉中的黄酮含量为26.39%;金樱子黄酮类化合物主要是黄酮和黄酮醇两类;金樱子黄酮类化合物能显著的阻断亚油酸的自氧化作用,表现出较强的抗氧化活性。     

红花檵木红色素的提取及其稳定性研究

介绍了从红花木叶中提取红色素的方法 ,研究了红色素的稳定性。结果表明 ,该色素有一定开发价值。     

败酱黄酮类化合物的提取条件研究

在60℃条件下,分别采用水、不同浓度的醇和丙酮提取败酱中黄酮类化合物,通过比较提取液中黄酮的含量,得出最好提取方法是丙酮法。对丙酮法设计正交实验,得出最佳条件。考虑乙醇法和丙酮法黄酮得率差异不大,且乙醇成本低、易操作,比丙酮安全,故对乙醇提取法亦做正交实验。结果表明：丙酮法的最佳条件：丙酮浓度为80%、固液比1∶60、水浴温度80℃;乙醇法的最佳条件：乙醇浓度为70%、固液比1∶40、水浴温度70℃。