梅花猪胃肠道5-羟色胺、胃饥饿素和胰高血糖素样肽-1免疫阳性细胞分布特征研究

为了解中国优良地方猪种梅花猪胃肠道内分泌细胞的分布与形态特征,本试验选取6头30日龄断奶健康梅花仔猪,在相同条件下饲养至65日龄,所有仔猪饲喂相同日粮,自由采食饮水。试验结束时,收集仔猪胃肠道各段组织样品,应用免疫组织化学方法观察3种胃肠道内分泌激素5-羟色胺（5-HT）、胃饥饿素（ghrelin）和胰高血糖素样肽-1（GLP-1）免疫阳性细胞的分布及形态特征,并对阳性细胞密度进行分析。结果显示,梅花猪的肠道不同部位（十二指肠、空肠、回肠和结肠）均存在5-HT阳性细胞,主要位于肠上皮组织中,呈锥形、圆形、梭形等形态,可分为开放型和闭合型,其中十二指阳性细胞肠密度显著高于其他肠段（P<0.05）;梅花猪的胃肠道不同部位均有Ghrelin阳性细胞,阳性细胞密度也是随胃肠道走向递减,胃腺体部密度最高;梅花猪的肠道不同部位均有GLP-1阳性细胞,阳性细胞密度沿肠道走向呈抛物线分布,其中回肠数量最多。本试验结果为进一步探究梅花猪胃肠道生理奠定了基础。     

植物 α-半乳糖苷酶的进化及功能研究进展

α- 半乳糖苷酶（α-galactosidase，α-Gal；EC 3.2.1.22）是一类专一性催化 α-半乳糖苷键水解的外 切糖苷酶，具有水解半乳低聚糖、半乳甘露聚糖、半乳糖脂及糖蛋白中 α-1,6- 半乳糖苷键的能力，在动物、植 物及微生物（古细菌、细菌、真菌）等多种生物中广泛存在。因其催化反应的特异性，α-Gal 在食品、饲料、农业、 医药及轻工业等领域具有广泛应用，被认为是最具应用前景的酶制剂之一。不同物种和家族来源的 α-Gal 在序 列同源性、高级结构、活性位点、酶与底物结合的机制、酶的热稳定性等方面存在较大差异，极大地限制了 α-Gal 的开发与应用。与微生物来源的 α-Gal 相比，植物来源的 α-Gal 的研究报道仍相对有限。在植物中，α-Gal 广泛 参与植物叶片发育与衰老、种子发育与萌发、果实软化成熟以及逆境胁迫响应等重要生理过程，然而，目前有 关其参与上述过程的生理及分子机制仍不清楚。基于已有研究报道，综述了α-Gal 的来源与分布、种类、催化特性， GH 蛋白家族的进化，以及植物 α-Gal 在 RFO 生物合成、转运卸载与分解代谢、种子发育、脱水耐受及萌发、 非生物逆境胁迫应答、细胞壁重塑等重要生理过程方面的生物学功能。