蚕丝的综合利用概述

简述了蚕丝在食品、生物材料、化妆品、和吸水材料方面的应用,介绍了蚕丝作为生物材料方面的研究进展。     

我国蚕业分布与区域经济发展水平关系的探讨

通过人均GDP指标对各省市的经济发展水平进行区域归类 ,就我国经济发展与蚕业分布之间的关系进行了研究。结果表明 :蚕业分布与区域经济发展水平有较密切的关系 ;虽然蚕业在广东、江苏、浙江等地受到了挑战 ,但山东、四川、云南、广西等地却正在得到较快发展。提出 :由于地区间经济发展不平衡 ,蚕业在我国还有较大的发展空间。     

浙江省蚕茧主产地分析

浙江是我国重要的蚕茧主产地之一,1999年产茧9.34万t,占全国家蚕茧总产量22.8%.自1996年全国性的蚕业大滑坡以来,该省是蚕茧主产区中减产最少,恢复最快的地区.浙江省1995年的家蚕茧产量为全国的第三位,1997年后已位居全国之首(有重庆升为直辖市的因素),家蚕茧在全国所占的份额由1985年的16.1%,提升到目前的23%左右.本文通过蚕茧主产地桑园面积、蚕茧产量的变化对浙江省的蚕业生产情况作一分析.     

采茧迟早与茧质茧价关系的研究

采茧迟早与蚕茧质量、售茧收入都有较密切的关系,因此,从政策上,技术上引导蚕农适时采茧是一项提高茧质,提高蚕农养蚕经济效益的重要工作。为了给确定采茧最佳时期提供科学依据,我们在蚕吐丝完毕到全化蛹这段时期,对采茧迟早与茧质、售茧收入的关系进行了调查和研究。     

有机溶剂对丝素蛋白质溶液的影响

分别在丝素蛋白质溶液中添加有机溶剂苯，乙烷，硝基甲烷，二甲亚砜，Ｎ，Ｎ－二甲基甲酰胺，丙酮，甲醇，乙醇，制成丝素膜．从丝素膜的溶解性及红外吸收光谱变化中，分析了有机溶剂对丝素蛋白质溶液的影响．结果表明，不溶于水的非质子有机溶剂不与丝素蛋白质溶液相溶，因而对丝素蛋白质不产生影响．非质子极性有机溶剂和质子型有机溶剂可能引起溶液中丝素蛋白质变性、β化，使丝素蛋白质溶液凝胶化，或丝素蛋白质从溶液中析出，因而丝素膜溶解性下降     

蚕茧蛹体适干干燥率新标准的研究

一、前言对现行桑蚕茧品种的茧层及蛹体水分含量方面的资料,国内系统的调查较少。其中茧层及蛹体含水率、蛹体干量的测定,是依此推算适干茧的理论烘率,便于正确掌握适干程度以做到及时出灶的重要依据。至今运用的蛹体适干干燥率的标准常数为26.25%,仍是以五十年代蚕品种的蛹体含水率及蛹体     

实验室贮茧方法研究

关于茧库贮茧方法已有较多的研究和报道,但对一般实验室内保存少量干样茧的方法还未见报道。就实验室不同贮茧条件对茧质变化的影响,作了研究以求得到妥善保存样茧的实验室贮茧方法。一、试验材料和方法1.试验用茧1989年采自嘉兴市洪合茧站春期菁松×皓月和夏期薪杭×科明的适干茧。将春茧和夏茧分别按表1所列的贮茧     

不同温度下环氧化合物与丝素蛋白作用形成的凝胶结构

用氨基酸分析、热分析以及溶解法分析了丝素蛋白与环氧化合物(PGDE)在不同反应温度下形成的凝胶的微观结构。结果表明:在较高温度下形成的凝胶(CFG),其丝素蛋白上的酪氨酸(Tyr)、组氨酸(His)和赖氨酸(Lys)与PGDE发生了交联,热分解峰出现在299.4℃,难溶解。CFG形成了环氧化合物与丝素蛋白大分子交联的三维网络结构。而在冰点以下形成的凝胶(PFG),其丝素蛋白没有发生交联反应,热分解峰出现在294.7℃,较容易溶解。PFG具有丝素分子之间氢键结合的三维网络结构。