奶牛耐热性评定指标的研究

分别在热应激和非热应激期间对4O对母女牛采血,测定各项耐热性评定指标,分析热应激对诸项指标的影响,并估测各项指标的遗传力。结果,热应激对直肠温度、呼吸频率和血清皮质醇含量具有极显著影响,而对红细胞钾、血红蛋白及甲状腺素(T_4)含量影响不明显。血红蛋白含量和呼吸频率具有显著遗传性,其他指标遗传不显著。     

影响动物维生素 A代谢的主要因素

VA是人和动物机体必需的重要维生素之一。VA缺乏会引起动物一系列缺乏症，严重时导致死亡；而过量则会引起畜禽中毒。VA代谢是正确评价动物VA营养状况和确定动物VA适宜需要量的重要依据。因此，掌握动物VA代谢的影响因素对合理使用VA添加剂具有重要意义。本文主要针对影响动物VA代谢的主要因素做一概述。１日粮VA水平机体内部存在内稳恒机制，调节血浆VA水平在特定条件下处于一定范围。因此当日粮VA水平在一定范围内波动时，血浆VA可通过机体内稳恒体系调节，达到相对稳定、平衡。但是，当日粮VA水平超出机体的调节范围，血浆VA…     

用线性回归法测定生长母猪内源钙、磷排泄量和豆粕钙、磷真消化率的研究

本文旨在用线性回归法(又称梯度回归法,regression analysis technique,REG)测定生长母猪钙、磷内源排泄和豆粕钙、磷真消化率。选择6头大白×长白二元杂交生长母猪,平均初始体重为(27.6±3.0)kg。采用6×6拉丁方设计,以玉米淀粉-豆粕为基础配制6个不同钙(0.04%、0.09%、0.13%、0.17%、0.22%和0.26%)和磷(0.09%、0.18%、0.27%、0.35%、0.44%和0.53%)水平的半纯合日粮,试验共6期,每期8d,预试期6d,正试期2d。结果得出,以日粮干物质采食量(DMI)为基础,粪钙的排泄量随日粮钙摄入量的增加而线性增加(P<0.01),用回归曲线法得出内源钙排泄量为0.43g/kg DMI,豆粕钙的真消化率为23.41%。以DMI为基础,粪磷总排泄量随日粮磷摄入量的增加而线性增加(P<0.01),内源磷排泄量为0.89g/kg DMI,豆粕磷真消化率为41.44%。钙平均表观消化率比真消化率低28.77%,磷平均表观消化率比真消化率低29.24%。结果显示,不同钙、磷水平的豆粕日粮,钙、磷的表观消化率变化比较大,而真消化率相对稳定。用表观消化率进行饲料配方,会导致钙、磷生物学效价的低估,造成钙、磷过量添加和猪粪钙、粪磷的增加。用真消化率评定钙、磷的生物学效价,比表观消化率更准确,因此在配制动物日粮时更能接近动物实际生产需要量,既不造成浪费也不会出现缺乏。     

奶牛主要饲料原料蛋白质瘤胃降解率的研究

以3头安装永久性瘤胃瘘管的荷斯坦产奶牛为试验动物。用尼龙袋法研究测定了奶牛常用饲料蛋白质在瘤胃内的动态降解规律及其有效降解率。结果表明：常用蛋白质饲料中葵花粕与豆粕粗蛋白（CP）的有效降解率较高。酒糟CP降解率最低。籽实与糠麸类饲料中麸皮CP有效降解率最高，稻壳最低。常用粗饲料中苜蓿草与苜蓿草块的CP有效降解率均高于其他粗饲料，玉米秸秆的CP有效降解率最低。不同饲料蛋白质瘤胃有效降解率与蛋白质慢速降解组分呈极显著中度正相关（r=0．5013，P〈0．01），与蛋白质快速降解组分呈弱的正相关（相关性趋于显著r=0．3675。P=0．06），与非降解组分呈极显著高度负相关（r=-0．7153，P〈0．01）。     

甲壳素和壳聚糖对人工瘤胃挥发性脂肪酸生成的影响

试验采集内蒙古半细毛羯羊的瘤胃液,配制人工瘤胃体外培养液,以紫花苜蓿和无芒雀麦混合干草为发酵底物,在底物中分别添加0、1％、2％、4％和8％的甲壳素和同等剂量的壳聚糖,在适宜条件下体外培养24 h,研究不同添加剂量的甲壳素和壳聚糖对人工瘤胃干草发酵培养液中挥发性脂肪酸生成的影响.结果表明:不同添加剂量的甲壳素和壳聚糖对乙酸、丙酸和丁酸的生成均显示出不同程度的促进作用,并呈极显著的二次剂量依赖关系,但对乙酸/丙酸未产生影响.试验表明,甲壳素和壳聚糖进入反刍动物瘤胃内,能够增加挥发性脂肪酸的产生,在一定程度上改善反刍动物的瘤胃发酵特性.     

脂溶性维生素A、D、E、K对动物骨钙素影响的研究进展

<正>大量研究表明,脂溶性维生素A、D、E、K对动物的骨骼发育有明显的影响。Aburto等(1998)研究报道,过量维生素A显著降低了骨灰分和增加了软骨病     

L.fermentum F-6对肉鸡屠宰性能及肌肉品质的影响

试验旨在研究添加不同剂量的L.fermentum F-6对肉鸡的屠宰性能及肌肉品质的影响,进一步探讨其作为一种新型饲料益生菌的可行性。试验以玉米和大豆粕为主要原料配制日粮,采用单因子完全随机试验设计方法,选择1日龄雌雄各半的健康AA肉鸡240只,称重后随机分为4个组,其中1个对照组和3个L.fermenti F-6组,每个组6个重复,每个重复10只鸡,各组鸡的初始体重经方差检验差异均不显著(P>0.05)。对照组肉鸡不饲喂L.fermentiF-6,L.fermentiF-6组饮水饲喂L.fermentiF-6,添加水平分别为2×105、2×106和1×107 cfu/ml,试验期42 d。研究结果表明,添加L.fermenti F-6可显著提高肉鸡全净膛率和胸肌率(P<0.05),提高肉鸡屠宰性能,其中以添加剂量为2×106 cfu/ml时效果较好。添加L.fermenti F-6对肉鸡肌肉pH值、系水力和肉色指标无显著影响,但与对照组相比,L.fermentum F-6对肌肉系水力和肉色有一定改善效果。     

日粮不同CP及RUP水平对奶牛瘤胃发酵的影响

试验旨在研究不同水平的粗蛋白(CP)及瘤胃非降解蛋白(RUP)的日粮对奶牛瘤胃代谢的影响。试验选择18头健康、体重相近的荷斯坦奶牛作为试验动物,随机分为6组,每组3头。采用2×3因子完全随机试验设计,其中CP设7.5%(低)、9%(中)1、0.5%(高)三个水平,RUP设45%CP(低)、55%CP(高)两个水平,共6个处理组,饲喂相同基础日粮,精粗比为3:7,预饲期10 d,饲喂后2、4、8、12、24 h从食道采集瘤胃液2 d,测定瘤胃液pH值,NH3-N、微生物蛋白质(BCP)、挥发性脂肪酸(VFA)含量。结果表明:日粮CP水平对瘤胃液氨氮浓度的影响极显著(P<0.01),对BCP及VFA的含量影响较小,总体而言,9%CP水平组对奶牛的瘤胃发酵略好于其他两组;日粮中高RUP(55%CP)可以显著降低瘤胃pH值且有降低NH3-N浓度的趋势,同时,对瘤胃BCP及VFA的合成有一定的促进作用。本试验条件下,日粮中CP(9%)和RUP(55%CP)可在一定程度上改善瘤胃代谢。     

发酵乳酸杆菌对肉鸡小肠绒毛形态的影响

本试验旨在研究添加不同剂量的发酵乳酸杆菌(L.fermentum F-6)对内鸡小肠绒毛形态的影响.试验以玉米和大豆粕为主要原料配制饲粮,采用单因子随机试验设计方法,选择1日龄雌雄各占1/2的体重相近、健康的爱拔益加(AA)肉鸡240只,称重后随机分为4个组,1个对照组和3个L.fermentum F-6组,每组6个重...     

乙酸对奶牛乳腺上皮细胞活力及CD36和FABP3基因表达的影响

试验旨在研究在奶牛乳腺上皮细胞培养液中添加不同浓度的乙酸对细胞活力及CD36和FABP3 mRNA相对表达量的影响。将传第三代的乳腺上皮细胞悬液接种于细胞培养板上,每孔加入含10%FBS的DMEM/F12培养液,于37℃、5%CO2培养箱培养48 h。将培养48 h的奶牛乳腺上皮细胞培养孔随机分为1个对照组和5个试验组。每组分别加入含0、4、6、8、10、12 mmol/l乙酸的DMEM/F12培养液,并用1 g/l无脂肪酸的BSA替代培养液中的FBS,其中0 mmol/l为对照组。结果表明,细胞相对增殖率随着乙酸浓度的增加呈显著的二次曲线增加(P=0.005),以4~8 mmol/l乙酸处理组的细胞活力较高。随着乙酸添加浓度的增加,CD36的相对表达量呈显著的一次线性(P=0.011)和二次曲线(P=0.000)降低,以8~12 mmol/l乙酸组较低;FABP3的表达量呈显著的一次线性(P=0.001)和二次曲线(P=0.010)增加,以10~12 mmol/l乙酸组较高。乳腺上皮细胞活力与乙酸浓度呈显著的剂量依赖关系,低浓度的乙酸可促进奶牛乳腺上皮细胞活力,而高浓度则表现出抑制作用。不同浓度的乙酸处理组均下调了CD36 mRNA相对表达量,上调了FABP3 mRNA表达量。