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动物采食生理特点及采食量调控技术研究的新进展 总被引：3，自引：0，他引：3
采食量是限制动物生产性能及基因潜力发挥的最主要因素之一。提高动物采食量,尤其是猪的采食量已逐渐成为动物营养生理研究的一大热点。嗅觉和味觉(在视觉的帮助下)是辨别和摄取食物的第1感觉系统。而最终采食行为则主要依靠其口腔内的化学感受器和能快速反应食物愉悦与否的嗅上皮细胞。无机离子、单糖和多糖、氨基酸和多肽、食物中的毒素等都能影响动物的采食行为。本文综合讨论了动物的嗅觉和味觉对采食量的影响及如何对采食量进行调控,重点比较了猪与人类的嗅觉和味觉细胞受体和神经刺激方面的差异,并概述了当前和将来与适口性有关的研究问题。 相似文献
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植物提取物添加剂在单胃动物中的营养研究 总被引：3，自引：2，他引：1
养殖业最迫切需要解决的问题是:提高产品品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作为饲料添加剂。这就迫使养殖业采用绿色添加剂来提高动物产品的质量。加入WTO后,贸易壁垒虽被拆除,但技术壁垒却在不断增加,尤其是对畜禽肉产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质的残留和病原携带等方面的标准要求越来越高,这必将给我国养殖业的发展带来严峻的挑战。天然植物提取物可有效替代抗生素类添加剂;与抗生素类添加剂相比具有无毒副作用、无药物残留、有益于动物和人类健康的优点;与其它种类的饲料添加剂相比具有成本低、无污染的优点;使用植物提取物饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率等。因此,本期开设"植物提取物"专栏,发表相关技术文章,以飨读者并希望大家广泛参与讨论。 相似文献
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前言自古以来,猪在我国一直是六畜之首,养猪业的成败起伏,更是牵动着人民的生活水平的提高。改革开发以来,我国的养猪业虽经历了几起几落的波动,总的来看,养猪的生产水平及生产量均有了大幅度的提高,但与养猪发达的国家相比,我国的养猪业还存在着较大的差距。“历史的发展有95%的是重复,只有5%是不同”,我们希望对欧洲养猪业和饲料工业发展的回顾能够找到一些对我国饲料工业与养猪业发展的一些启 相似文献
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烟酸对奶牛某些生理参数及生产性能的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
本研究分三个系列。系列Ⅰ利用四头装有永入性瘤胃瘘管的黑白花奶牛,采用交叉设计法,进行瘤胃消化代谢研究;系列Ⅱ选用8头处于泌乳早期的高产奶牛进行能量应激及酮病试验;系列Ⅲ用26头处于泌乳早期的奶牛进行对比试验和12头处于泌乳中后期奶牛进行交叉试验研究对生产性能的影响。系列Ⅰ奶牛日粮中添加8克/头日烟酸可显著提高其瘤胃微生物蛋白量(P<0.05);而对瘤胃 PH、NH_3-N、总挥发性脂肪酸及组成无显著影响(P>0.05)。系列Ⅱ试验中,泌乳早期奶牛日粮添加6克/头·日。烟酸可显著降低血清游离脂肪酸和丙酮量;但不影响血糖、胰岛素、乙酰乙酸、β—羟丁酸及酮体总量。生产试验结果表明,添加烟酸可提高泌乳早期奶牛的产奶量和乳脂率(P<0.05),而对泌乳中后期奶牛的生产性能没有影响。 相似文献
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<正> 1.氨基酸类长久以来,人们认为奶牛瘤胃微生物可以合成其自身及生产所需要的各种氨基酸,因此,形成了奶牛日粮中氨基酸成分不必保持平衡的观点。但最近研究表明,情况并非如此。据 Whitacre等(1985)报道,在泌乳早期高产奶牛日粮中添加蛋氨酸或其羟基类似物(MHA),可使乳脂率和产奶量提高。AHTOBA 等(1987)发现,日产奶25千克的奶牛日粮中添加蛋氨酸、赖氨酸及组氨酸,在90天的试验期内奶牛产奶量、乳脂和乳蛋白分别比对照组高107.2千克、3.8千克和4.05千克。Aseltine 在奶牛日粮中添加"被护蛋氨酸"15克和"被护赖氨酸"40克,结果对奶牛产奶量、乳脂率没有影响,而乳蛋白量提高,且牛血浆中蛋氨酸及赖氨酸水平均有提高。Schwab 等对奶牛皱胃灌注多种氨基酸,结 相似文献
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黄曲霉毒素是一种毒性很强的霉菌毒素,广泛存在于奶牛饲料原料中,严重影响奶牛生产性能的发挥和体质健康,并通过代谢形成黄曲霉毒素M1残留于牛奶中直接危害人体健康。本文论述了黄曲霉毒素的产生、分布与残留情况,同时针对黄曲霉毒素的危害提出了预防控制措施,特别是对几种霉菌毒素脱毒剂的脱毒效果与脱毒机制进行了综述。 相似文献
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