辽育白牛

<正>辽育白牛以夏洛莱牛为父本、辽宁本地黄牛为母本,从1974年开始进行级进杂交而育成。1999年开始系统选育,有计划地横交固定和选育提高,通过建档的形式组建育     

2013年上半年辽宁省肉牛生产形势分析

2013年上半年,辽宁省肉牛饲养量与去年同期相比基本持平,肉牛生产出现恢复趋势。据统计,上半年肉牛饲养量为712万头。其中,肉牛存栏442万头,肉牛出栏270万头,牛肉产量40万吨。目前,辽宁省300kg以下架子牛价格为34～40元/kg,育肥肉牛价格为22～26元/kg,牛肉零售价格为50～60元/kg。1上半年肉牛生产形势分析     

辽宁省奶牛良种登记试点工作初报

对符合要求的良种奶牛进行登记，是养牛业发达国家普遍采用的作法。自2004年5月开始，辽宁省种牛繁育中心借鉴养牛业发达国家开展良种奶牛登记工作的作法，在总结辽宁省开展良种肉用母牛登记工作经验的基础上，与沈阳市畜牧技术推广站和有关县(区)站共同在沈阳市周边地区开展了良种奶牛登记试点工作，现将工作进展情况报告如下。     

关于地方品种牛资源保护的思考

近年来,人们对地方品种牛资源保护的重要性和迫切性已有基本的共识,但在一些具体问题的处理上,特别是在保种的具体方法和措施方面,不同的观点是存在一些分歧的。笔者根据工作实际,对地方品种牛的保种目标、选育保种、保种方式以及开发利用等方面进行了认真思考。     

辽育白牛生产面临的形势及发展对策

近年来,国家从脱贫攻坚和农牧业结构调整的战略高度,提出要大力发展现代草牧业,尤其是肉牛等优势特色产业。辽育白牛是我省畜牧工作者历经四十余年自主培育的全国第三个肉牛新品种,具有遗传稳定、适应能力强、耐粗饲、体型大、增重快和繁殖性能优良等特点。文章通过对辽育白牛主产区的调研,了解我省辽育白牛生产现状、发展潜力以及存在的问题,提出我省辽育白牛乃至肉牛行业下一步发展工作思路与对策,以辽育白牛为突破口推动全省肉牛行业可持续发展。     

中国夏洛来牛快速育肥性能测定报告

我国养牛数量虽然居世界第一位，但至今为止还没有属于自己的专门化肉牛品种，生产牛肉主要依靠引进国外优良品种与本地牛杂交所生产的杂交牛。因此，培育我国自己的专门化肉牛品种，不但是我国肉牛生产再上新台阶的需要、推进肉牛产业化进程的需要，更是实现肉牛业可持续发展的需要。     

浅谈肉牛的规模化养殖

近些年来,我国肉牛业发展速度很快,但与发达国家相比,还有很大差距。根据联合国粮农组织的资料统计,2000年,我国牛肉总产量为502.3万t,人均牛肉占有量为4.22kg,而全世界牛肉人均占有量为9.94kg。2000年,全世界肉牛的胴体均重为202kg,加拿大为334kg,美国为327kg,我国为140kg。也     

沿江牛成年母牛体尺、体重回归公式的推导及选育进展评价

对宽甸县200头口世代与68头一世代沿江牛成年母牛实测胸围、体斜长、体高和体重四项数据,进行相关、回归分析,得出口、一两个世代成年母牛体尺、体重回归公式分别为:W0 =4.177 51C+1.736 5H+1.800 57L-798.929 59,C、H、L取值范围分别为[143,190]、[110,145]、[123,179];W1 =5.53C+1.46L-812.68,C、L取值范围分别为[158,199],[127,164].将回归公式与约翰逊公式进行了比较,发现在一世代回归公式优于约翰逊公式;比较了口、一两个世代体重、体尺,一世代较口世代各项指标均有显著提高.     

辽宁省2006～2010年猪肉牛肉价格波动资料分析

辽宁省的肉类消费以猪肉为主,其他肉类的价格与消费量往往与猪肉价格紧密联系。尤其是牛肉,作为猪肉的替代品,其价格与消费量在很大程度上受控于猪肉价格,两者呈现竞争关系。1.牛肉价格变化情况五年间,辽宁省牛肉价格的最低点出现在2006年4月份和7月份,价格为每公斤16.18元,最高点出现在2010年2月份,价格为每公斤32.05元,价格上涨近一倍(98.1%)。牛肉价格总体呈现上涨趋势。2006年1     

沈阳市奶牛小区建设情况调查报告

为了从根本上提高现有奶牛生产水平，进一步加快辽宁省奶牛业发展，建立健全辽宁省奶牛优秀个体的繁育和生产档案，进而加强全省奶牛选育和育种工作，辽宁省种牛繁育中心与沈阳市畜牧技术推广站共同合作，以沈阳市作为先期试点，对沈阳市现有奶牛状况及奶牛小区建设情况进行了调查，并对其中部分优秀个体奶牛做了登记建档工作。本资登记试点工作从2004年5月正式开始启动，共走访了1个奶牛村、4个规模场、6个奶牛小工，历时1个多月，现报告如下。