在鸭瘟疫群中紧急接种鸭瘟疫苗防治效果观察

1987～1988年间,笔者共接检鸭病料148份,经过现场观察,流行病学和饲养管理调查,病料作实验室多项诊断等,诊断出鸭瘟病鸭群(场)七群。占接检鸭病料的4.72％(7/148)。这七个鸭群在发病前原有鸭共16200只。到诊治时病鸭5600只,发病率     

玉米秆袋栽香菇单向出菇尽显高产潜力

玉米秆富含纤维素和半纤维素及淀粉、蔗糖等,是生产香菇的优质原料。但因其结构致密、组织坚实,使制袋和出菇管理存在吸水性差、水容量小、制袋成品率低和后期补水难、菌袋易僵硬等弊端。针对这些问题,我们进行了多种试验探索,取得了一定的成效。主要是改双面接种为单面接种;改整体转色为单面转色;改全暴露为暴露与封闭、半封闭相结合,使玉米秆袋栽香菇的高产潜力得到有效发挥。现介绍关键技术如下。 一、原料准备 选取新鲜无霉变的干爽玉米秆,粉碎后过5目筛。考虑到玉米秆吸水难,拌料后应堆沤一夜,次日再装袋,否则灭菌很难彻底。 二…     

早熟鲜食大豆品种早生翠鸟的特征特性及栽培技术

鲜食大豆是我国南方最主要的食用豆类作物之一,一般鲜食大豆干种子中贮藏蛋白占其干重的30%~50%左右,高蛋白鲜食大豆糯性好,适于外贸加工。江苏省常年种植鲜食大豆在3.33万~4.67万hm2左右。研究高蛋白和抗病毒病鲜食大豆现已成为国内外研究的热点[1-2]。中国南方的高蛋白大豆(包括鲜食大豆)在入关后不仅没有受到美国的冲击,而且因其高蛋白、大粒、豆腐加工品质好、出浆率高等逐渐受到人们的青睐[3]。特别是鲜食大豆方面,上海经济区(苏、沪、浙)一直是全国最大的消费区和出口贸易基地。据江苏海关统计,江苏省每年出口至韩国、日本、东南亚地…     

金华火腿加工过程中二肽酰肽酶Ⅰ的活性变化

以60条浙江兰溪当地杂交猪后腿为原料,按传统加工工艺加工金华火腿.分别在腌制前、腌制结束、晒腿结束、成熟中期、成熟结束和后熟结束6个工艺点随机取5条腿的股二头肌,测定各样品的常规指标和二肽酰肽酶Ⅰ(DPPⅠ)在pH 6.0和37 ℃条件下的活性;用响应曲面法研究了温度、NaCl含量、硝酸钠含量和pH值对DPPⅠ活性的影响,并对金华火腿各加工阶段后的肌肉DPPⅠ活性进行了预测.研究结果表明,肌肉理化指标随加工进程发生有规律的变化,DPPⅠ活性在晒腿结束前持续下降,而成熟开始后持续升高.加工温度(4～40 ℃)、肌肉pH值(5.0～6.5)和NaCl含量(0～10%)显著影响DPPⅠ活性,而硝酸盐在0～50 mg·kg-1范围内对DPPⅠ活性无明显作用;DPPⅠ活性随温度升高而增强,随pH值上升而减弱,NaCl含量低于5%左右时对DPPⅠ有激活作用,但高于5%时则表现出抑制作用.预测结果显示,DPPⅠ在火腿加工各阶段都能表现很强的活性,尤其是在成熟后期.提示DPPⅠ在整个火腿加工期间可能起重要作用.     

新法防蝎病

1、钙土疗法 每平方米饲养场所用钙片20片研末后与少许葡萄糖加入蝎子的饲养土内．可有效补充蝎子所需营养。每次倒盆或清换土时一并操作即可．此法对促进孕蝎产仔和仔蝎难蜕皮均有特效。     

施肥水平对8455小麦植株养分含量的影响

通过系统测试和分析,结果得出,两种肥力条件下的小麦植株中的丝氨酸、丙氨酸、全氨、全磷、全钾含量差异极显著,高肥植株的含量明显高于中肥植株;两者的天门冬氨酸、γ－氨基丁酸、水溶性蛋白含量差异显著,苏氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸、胱氨酸、可溶性糖含量差异基本显著。     

黑木耳菌糠与牛粪不同配比对堆肥养分性状及发芽指数的影响

根据黑木耳菌糠与牛粪不同配比下堆肥养分性状及发芽指数(GI)的变化,筛选两种农业废弃物腐解的最佳配比.采取室内培养法,将风干、粉碎的黑木耳菌糠与牛粪按照10︰0、9︰1、7︰3、5︰5、3︰7、1︰9和0︰10共7个比例混合,用(NH4)2SO4溶液调节适宜的含水率(60％)和碳氮比(25︰1),随后接种微生物腐熟剂进行为期90 d的好氧腐解试验,通过堆肥pH、总有机碳(TOC)、总养分(N+P205+K20)、C/N及GI的动态分析,筛选黑木耳菌糠与牛粪堆肥的最佳比例.结果表明:各处理下堆肥的pH、TOC含量及C/N比经90 d腐解后均有不同程度下降,而全氮、全磷、总养分含量及GI值有不同程度的增加.黑木耳菌糠与牛粪按照7︰3混合堆肥后,pH由6.94降至5.83,TOC含量及C/N比分别降低41.0％和71.9％,T值获得最小值(0.28),全氮、全磷、全钾、总养分含量及GI值分别增加109.9％、163.0％、39.7％、124.3％和89.0％.经上述腐熟指标的评价,该比例堆肥的优势明显高于其他处理.     

无土栽培设施在农村平房顶上的应用模式研究

研究将温室建筑技术、房屋建筑技术和无土栽培技术相结合,设计出一种用于平房顶上进行无土化快速栽培芽苗菜、药用植物及花卉等的装置,装置采用小型家用太阳能电池组件和节能灯的照明系统,可节省土地、节能环保,具有进行芽苗菜、药用植物及花卉等的快速立体种植的功能。研究从原材料使用、设计思路、工艺工序、利用价值及应用推广前景等方面进行阐述,构建一种双层立体结构设计的拱形大棚,解决农村及城市周边平顶房屋闲置的问题。该装置的应用推广,充分利用农村及周边闲置平房顶资源和太阳能,既缓解土地资源利用的压力,又践行节约集约用地的理念,达到低碳、节能、环保的目的。该装置的使用还实现蔬菜等的全年种植,缩短其生长周期,提高劳动生产率,显著提高农村及城市周边大量闲置平顶房屋的应用价值和经济效益。