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优质草鸡规模生态养殖技术要求 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>草鸡饲养期一般为90-120 d,公鸡比母鸡上市早些,选育提纯复壮的草鸡比纯地方草鸡上市早些。生态养殖目前多为前期舍饲,后期放归自然加补饲的方式,遵循鸡与自然和谐发展的原则,利用鸡的生活习性,在草地、草山草坡、果园、竹园、茶园、河堤、荒滩上放养。由于鸡 相似文献
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连城白鸭与樱桃谷鸭杂交后代屠宰性能测定和肉质分析 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对连城白鸭(乌嘴鸭)与樱桃谷鸭正反交及纯繁后代仔鸭进行屠宰测定,并对4种组合的仔鸭进行肉质分析。结果表明,各屠宰指标的绝对值完全受宰前活重的影响;杂交后代的屠体指标与纯繁后代的屠体指标间没有明显差异;用樱桃谷公鸭来配乌嘴鸭母鸭,能显著提高后代的屠宰指标;反交后代的屠宰指标明显低于樱樱后代的屠宰指标,因而反交在生产中不可取;在生产中以樱桃谷鸭作父本较合适;杂交能提高肉的品质。因而在生产上推广樱乌杂交组合不仅使杂交后代的屠宰指标值上能明显高于乌嘴鸭纯繁后代,且能提高肉的品质。 相似文献