原子吸收法测定植物性饲料锌、锰含量不同前处理方法的评价

采用四类不同的前处理方法,即湿消化法、干湿结合分解法、盐酸溶解法和国标干灰化法处理饲料样品利用原子吸收分光光度法测定植物性饲料微量元素锌、锰含量。试验以不同处理测定的精确度、准确度、所需时间和操作的难易程度为指标,通过环境污染分析,综合比较各种处理方法对微量元素锌、锰分析的实际意义。结果表明,湿消化法、干湿结合分解法和盐酸溶解法可以达到国标法干灰化法的精确度和准确度,与国标干灰化法的测定结果无差异。进行植物性饲料微量元素锌、锰含量测定时,可以用湿消化法、干湿结合分解法及盐酸溶解法代替国标法,其中干湿结合分解法、盐酸溶解法简单易行,方法可靠,值得推广。     

天然大豆球蛋白亚基的分离纯化

利用变性剂脲和还原剂β-巯基乙醇解聚大豆球蛋白,在还原条件下通过DEAE琼脂糖凝胶F阴离子交换层析分离大豆球蛋白亚基,并对制备的亚基进行复性,从而建立了系统的分离纯化大豆球蛋白天然亚基的方法。对该方法分离亚基的产率和亚基的纯度进行评定,并利用大豆球蛋白免疫家兔制备的抗血清检测各种纯化亚基的免疫活性。结果表明：在还原条件下利用阴离子交换层析,可以有效的分离大豆球蛋白的碱性亚基和不同种类的酸性亚基。该方法的产率较高,以大豆球蛋白分离纯化碱性亚基及酸性亚基A1a, A2, A3, A4的产率分别为23.93%,14.95%,14.33%,12.06%,7.12%。制备的碱性亚基和酸性亚基A1a, A2 , A3, A4的纯度分别为84.39%,90.48%,92.00%,65.91%,85.00%;纯化亚基能与抗大豆球蛋白血清特异性结合,具有免疫活性。     

大骨鸡血清淀粉酶同工酶谱及其活性的测定

以纯种大骨鸡为研究对象，采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳法对大骨鸡血清淀粉酶同工酶谱进行分析，并利用比色法对淀粉酶活性进行测定。结果表明：①大骨鸡血清淀粉酶有2种同工酶Amy-1和Amy-3，其中Amy-1有AA、AB和BB3种表型而呈现多态性，表型频率分别为10.42％，80.21％，9．37％，AB为优势表型，Amy-1^A和Amy-1^B基因型频率分别为50.53％。49．47％。（多大骨鸡血清淀粉酶活性平均为（690．48±98．35）U／L，AB型大骨鸡血清淀粉酶活性高于AA和BB型。     

猪用3种常规植物性饲料磷有效率的测定

本试验采用4×4拉丁方设计,用玉米、豆粕和麦麸替代低磷基础饲粮的方法配制待测饲粮,以平衡试验法测定了生长猪对3种饲料总磷的表观消化率和沉积率。结果表明以总磷和非植酸磷含量估测饲料有效磷并不准确。玉米、豆粕和麦麸总磷表观消化率分别为20.14%±1.97%、31.42%±3.32%、49.83%±2.50%,总磷沉积率分别为19.49%±1.91%、31.22%±3.30%、49.74%±2.46%。     

牛磺酸对大鼠高血压的预防作用及其机理的探讨

通过检测不同周龄大鼠血液中血管紧张素Ⅱ(angiotensinⅡ,ATⅡ)含量和血管紧张素转换酶(angiotensinconvertingenzyme,ACE)活性变化和测定补充不同水平牛磺酸和β-丙氨酸(牛磺酸转运抑制剂)大鼠ATⅡ含量和ACE活性变化及与影响高血压发生的相关因素血液生理生化指标血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱苷肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的检测,阐明牛磺酸对高血压的发生是否有预防作用。实验结果证明补充牛磺酸可使血液中ATⅡ含量、ACE活性降低(P<0.05)的同时,血液中SOD、GSH-Px活性也不同程度增加(P<0.05)。     

酸性高锰酸钾溶液处理对秸秆消化率的影响

用不同浓度的酸性高锰酸钾溶液对玉米秸秆进行处理,应用范氏(VanSoest)洗涤纤维分析法测定纤维素、半纤维素、木质素及酸不溶灰分的含量,采用两级离体消化试验测定干物质消化率。试验结果表明酸性高锰酸钾溶液能使秸秆中木质素溶解,含量下降1.89%～7.81%,并使秸秆的干物质消化率提高10.43%～23.85%。试验结果还显示,7%浓度的酸性高锰酸钾溶液处理秸秆效果最好。     

β-伴大豆球蛋白β亚基的纯化及免疫活性鉴定

等电点沉淀法和凝胶过滤层析提纯的β-伴大豆球蛋白经6 mol·L-1脲变性后解聚为游离亚基,利用DEAE琼脂糖凝胶F F离子交换层析分离纯化β-伴大豆球蛋自亚基,并对纯化亚基进行透析复性.同时将β-伴大豆球蛋白免疫家兔制备抗血清,利用免疫印迹方法检测纯化的亚基与β-伴大豆球蛋白抗血清是否发生免疫反应.结果表明:利用DEAE琼脂糖凝胶F F阴离子交换层析可以纯化出高纯度的β-伴大豆球蛋白β亚基,纯化的β亚基可以志抗β-伴大豆球蛋白抗体结合,具有免疫活性.