微波辐射对部分食品杀菌效果的初步研究

用RE-630D型微波辐射对饼干、奶粉、墨鱼、果计、葡萄酒、鲜牛奶、酱油和水等食品进行杀菌处理,效果明显,且液体食品优于固体食品。同时比较了不同的微波辐射能量级,处理时间、被辐照的深度、辐照面积等因素对杀菌效果的影响,以及微波辐射对不同菌类杀菌率的差异。     

人肝癌细胞系HepG2的次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺陷型的建立

本试验旨在建立次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶(HGPRT)缺陷型的HepG2细胞系,为细胞杂交与单克隆抗体的研究提供亲本细胞。通过N-甲基-N-硝基-N-亚硝基胍(MNNG)诱导HepG2细胞突变,逐步提高培养液中6-巯基鸟嘌呤(6-TG)的浓度,筛选出对6-TG有抗性的细胞株,检测它在HAT中生长的情况。得到可在含20 μg/mL 6-TG的高糖DMEM完全培养基中稳定生长的细胞株,此细胞株在HAT培养基中第3天出现明显的死亡,第12天全部死亡,诱变后细胞的染色体分布于32-88,染色体众数为48。突变筛选出的细胞具有对6-TG抗性和对HAT敏感的特性,证实该细胞是HGPRT缺陷型细胞株,为以后进行杂交瘤制备提供了适宜的亲本细胞。     

袋装秸秆氨化饲料的调制与饲喂

1机理 秸秆的氨化处理技术就是在秸秆中加入一定比例的氨化物进行碱化处理,常用的氨化物是尿素。秸秆中的纤维素和半纤维素与木质素之间的化学键在碱性物质中不稳定,用尿素处理的秸秆,可以使部分纤维素及半纤维素分解,从而改变细胞壁的结构。尿素分解释放的氨与秸秆中的有机物发生化学反应,使秸秆中的半纤维素和部分木质素溶解。     

浙江省柑桔害虫初步调查及害虫名录

据１９８５－１９９４年在浙江省柑桔产区进行的调查和积累的历史资料，初步查明，浙江省桔桔害虫有４２８种，隶属３个纲１３个目７９个科，其中重要的害虫有８种。     

丹东完成三项林业产业项目

日前，辽宁省丹东市利用第一批省辽东林地经济扶持专项资金，发展板栗、山核桃、榛子等3个经济林基地建设项目通过了市林业局的检查验收。     

蛋白质测定仪维修要点

粗蛋白是衡量饲料原料、饲料产品最重要的指标之一。粗蛋白在化验室的检测频率最高。一旦蛋白质测定仪出了碍障,就会严重影响饲料厂工作的进程。我到过许多饲料厂抽样,发现很多化验员缺乏对仪器的维修知识。本文着重介绍蛋白质测定仪的维修要点,旨在对化验员起到参考帮助作用。