仔猪的早期断奶及其饲养管理

从营养和饲养管理角度就如何消除或减轻断奶综合症作了一综述，目的是为饲养者提供一种新的饲养管理方式。     

浅谈初产母猪断奶后发情延迟的因素

随着外来良种猪的普及,初产母猪断奶后发情延迟是近几年来普遍存在并一直困扰养猪业的难题。King(1982)对770头初产母猪的发情情况进行了统计分析,结果表明,断奶后14d内发情配种者占78%,推迟到15～83d发情配种的高达22%。从而降低了母猪年产仔数,提高了养猪成本,给场家造成了很大的经济损失。本文就初产母猪断奶至发情的机理、激素水平,初产母猪断奶后发情延迟的因素及防治措施等作一综述。1初产母猪断奶后再发情的机理及激素水平母猪的性周期受到下丘脑—垂体—卵巢轴的调节,虽然下丘脑起着主宰作用,却主要受到由卵巢和腺垂体分泌的生殖激…     

岛西神水对肥育猪生产性能、肉质、肠道菌群以及免疫功能的影响

“岛西神水”，——英文“THEMAROX”是以天然蛭石为原料，通过无机酸加以提取而得的高浓缩液体，没有使用任何有机合成的药品，也不含有害重金属，是天然矿物质群溶液，含有20～40种生物体必需且有益于健康的微量元素，有多种具有特殊效用的超微量元素。具有高度的活性，含有活性氧的高能态的水，因此，具有杀菌和抑菌的作用。“岛西神水”作为一种有活性的健康的高新技术产品，在水产养殖、饮用水、     

鳄龟不同组织抗菌肽粗提物的初步研究

采用2种不同的方法从诱导后的稚鳄龟组织内分离抗菌肽,其中5%乙酸浸提法成功地分离出了具有抗菌活性的抗菌肽粗提物。此外,还研究了鳄龟体内产生抗菌肽的能力及抗菌效果。     

江西省J-亚型禽白血病的血清学调查

<正>禽白血病(Avian Leukosis AL)是由禽白血病病毒(Avian Leukosis Virus ALV)和禽肉瘤病病毒(A-vian Sarcoma Virus ASV)引起的禽类多种肿瘤性疾病的统称[1]。1991年以前,禽病工作者对禽白血病病毒的分类按照感染宿主范围、血清中和试验、干扰试验和病毒的基因组结构将其划分为A、B、C、D、E、F、G、H、I等9个亚群,其中A、B、C、D、E亚群主要     

不同品种灰鹅的生产性能及肉质特性比较研究

选取1日龄乌鬃鹅、丰城灰鹅和兴国灰鹅,饲养至69日龄,测定分析其生产性能指标及腿肌、胸肌中氨基酸和脂肪酸的含量。结果显示:兴国灰鹅日增质量、料重比最优,乌鬃鹅和丰城灰鹅差异不大。69日龄灰鹅母鹅中,兴国灰鹅宰前活质量、屠体质量、屠宰率、半净膛质量、半净膛率、全净膛质量、翅膀质量,显著高于另外2种鹅(P0.05);其余指标不存在差异或者品种间部分存在差异(P0.05)。69日龄灰鹅公鹅间宰前活质量、屠体质量、屠宰率、半净膛质量、半净膛率、全净膛质量、翅膀质量、全净膛率、腹脂质量、腹脂率、腿肌质量、腿肌率等差异不显著(P0.05)。3个品种灰鹅腿肌氨基酸含量,兴国灰鹅的异亮氨酸、赖氨酸、酪氨酸的含量显著低于丰城灰鹅(P0.05),其它氨基酸指标不同品种间无显著差异(P0.05);3个品种灰鹅胸肌氨基酸含量,兴国灰鹅的缬氨酸显著低于乌鬃鹅(P0.05),乌鬃鹅的色氨酸显著高于丰城灰鹅(P0.05),胸肌中其它氨基酸在不同品种间无显著差异(P0.05)。丰城灰鹅腿肌中的十四碳酸、花生酸显著低于乌鬃鹅(P0.05),丰城灰鹅的油酸显著高于兴国灰鹅和乌鬃鹅(P0.05);兴国灰鹅胸肌中的亚麻酸、二十碳一烯酸含量显著高于丰城灰鹅(P0.05),兴国灰鹅的亚油酸的含量最高,其余脂肪酸指标没有明显差异。总体来说,3个灰鹅品种,兴国灰鹅在生产性能、氨基酸、不饱和脂肪酸含量方面具有明显优势。     

内活肽替代进口鱼粉对生长猪生产性能的影响

研究内活肽饲喂生长猪的效果,选择胎次相同或相近,健康、体重约15kg的仔猪32头,按初始体重相同或相近,公、母一致的原则随机分成2组,每组设两个重复,对照组饲喂含进口鱼粉的常规饲粮(饲料中仔猪阶段添加复合酶、酸化剂);试验组用内活肽全部替代鱼粉,并且饲料中不含酸化剂、酶制剂;中猪阶段饲料中用等量内活肽替代鱼粉。测定猪的生产性能、饲料转化率和经济效益等指标。结果表明:在小猪阶段试验组日增重比对照组提高5.33%;饲料转化率比对照组下降6.82%;在中猪阶段试验组日增重比对照组提高5.71%;饲料转化率比对照组下降6.01%,差异显著(P<0.05)。经济效益分析:试验组明显好于对照组,试验组用内活肽替代进口鱼粉与对照组相比:可使饲料平均单价每kg降低0.19元,每kg增重料价降低0.78元,头均饲料成本降低19.34元。试验证明,内活肽可有效替代优质进口鱼粉,综合效益明显,具有广阔的应用前景。     

维生素E与不同添加剂组合对育肥猪肉品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮中添加维生素E与不同添加剂组合对育肥猪肉品质和抗氧化能力的影响。选用体重(85±5) kg,日龄相近,健康杜×长×大杂交商品猪54头,随机分成3个组(每个组设3个重复,每个重复各6头),分别饲喂3种不同的饲粮:Ⅰ组饲喂基础饲粮(对照组),Ⅱ组饲喂在基础日粮中添加1 000 mg/kg添加剂A(主要成分为维生素E和酵母硒)饲粮,Ⅲ组饲喂在基础日粮中添加1 000mg/kg添加剂B(主要成分为维生素E和辅酶Q10)饲粮,试验期为30d。结果表明,(1)与对照组相比,在饲粮中添加添加剂A和添加剂B,24h猪肉的滴水损失显著降低(P 0.05),系水力分别提高10.45%和28.63%,剪切力分别降低3.04%和15.71%,但差异不显著(P 0.05);(2)在饲粮中添加添加剂A和添加剂B对24 h猪肉的b~*值显著降低(P 0.05),对L~*值和a~*值无显著影响(P 0.05),但存在提高a~*值的趋势;(3)与对照组相比,在饲粮中添加添加剂A和添加剂B对24 h猪肉的SOD活性和MDA含量差异均不显著(P 0.05),但添加剂A组和添加剂B组MDA含量分别比对照组降低10.81%和18.92%。综合各项指标,在饲粮中添加添加剂B(维生素E_+辅酶Q10)比添加剂A(维生素E_+酵母硒)在改善猪肉的品质方面效果好。