自溶法回收鱼类加工废弃物中蛋白质成分(英文)

鱼头和鱼内脏为鱼类在加工过程中废弃的主要组织,其中含有丰富的蛋白质和脂肪等有益成分,有必要进行回收利用。双鳍舵鲣鱼的头部和内脏约占其鱼体重量的30％,富含蛋白质(14.4％-22.6％)。为了将这些废弃物中的蛋白质进行回收,分别采用双鳍舵鲣鱼内脏本身含有的内源性蛋白酶(自溶)和四种外源性的商业蛋白酶Papain W-40(E1),Pancidase NP-2(E2),Sumichiimu FP(E3)和Protease M(E4)对废弃物中的蛋白质进行水解(50℃,1～4h),考察自溶和不同酶解方法对蛋白质的回收率以及对回收液氨基酸组成的影响。结果显示,自溶法对废弃物中蛋白质的回收效果最好。当水解温度为50℃,水解时间为2h时,自溶法的蛋白质回收率最高,达到76％;其次为E2酶解法,回收率达到70％;E3酶解法效果最差,回收率为63％。进一步研究表明,自溶回收液(AE)的氨基酸总量也最高,达到11756 mg/100g,而采用E1、E2、E3和E4水解方法得到的酶解回收液(EE1、EE2、EE3和EE4)中氨基酸含量分别仅为10294、10642、8750、10121 mg/100g。感观评定结果表明,自溶回...     

矩形水槽中梯形边墩水流三维数值模拟

针对矩形水槽中梯形边墩周围水流,建立耦合VOF法的三维非稳态水气两相流模型.求解后,将水深与流速分布与试验结果进行对比分析,吻合较好.在此基础上分析梯形边墩附近典型断面的流速矢量分布、绝对流速分布及湍动能分布.结果表明:在梯形边墩上游形成偏斜水流,下游形成同流区的水流结构;在边墩外侧壁处达最大流速值,在边墩上游和外侧附近的湍动能较强烈.     

白花败酱的家化栽培技术

采用不同栽植密度、不同施肥方式及不同的管理措施,对白花败酱的栽培技术进行研究.结果表明冬春时节搭建大棚有利于白花败酱的生长,提高产量.栽植密度以25株@m-2较适宜.施用复合肥能较大幅度地提高白花败酱产量.白花败酱生态适应性较强,适于人工栽培,露地栽种年产量达39.2t@hm-3.表4参8     

河西灌漠土钾素状况及当季施肥效应

多点调查表明，河西灌漠土全钾比70年代末平均降低了24.4%，速效钾平均下降了41.2%。剖面分布为：耕作层全钾平均为1.30%，20～60cm土层平均1.27%～1.38%，底土平均1.26%；缓效钾平均为946～1 006mg/kg，剖面差异不大；速效钾 0～20cm土层为145mg/kg，20～100cm平均101～114mg/kg。春小麦、玉米、甜菜、洋芋单作当季施钾均无明显增产效应；带田玉米施化学钾肥增产8.5%，施土粪增产9.7%～11.3%，但增效不稳定。     

浅谈红薯种植与施肥

红薯又名地瓜,含有多种蛋白质、维生素和矿物质,被称为“长寿食品”,还有很高的医疗保健作用。红薯是重要的抗癌蔬菜,可以保护人体器官黏膜,预防预防肺气肿、糖尿病,还有减肥的功效。随着科学技术在红薯种植中的应用,促进了红薯的增产增收,本文中主要介绍了红薯的科学种植和施肥。     

南丰蜜桔优良株系——“杨小2—6”的选育

南丰蜜桔为我国十大优良柑桔品种之一。抚州地区柑桔研究所（原南丰县柑桔试验站）与南丰县柑桔科技工作者自70年代初开展南丰蜜桔营养系选种,1973年从南丰县桥背乡杨梅村选出了南丰蜜桔优良株系——“杨小2－6”。迄今为止,在省内外已推广株系苗百万余株。经过20多年省内外的试种及系统观察鉴定,其优良性状稳定。现将选育经过及其主要性状报告如下。王选育经过1．1初选1972年由南丰县柑桔试验站主持,县园艺场、垦殖场和各乡的柑桔技术人员组成选种协作组,于1刃3年在水南乡（现桥背乡）杨梅大队第二生产队首次选出一小果系单株,当年为…     

森德嘉给你讲几个有关情、关乎花的故事

正有一家花艺公司,追求的不只是销售营业额,还有花艺作品是否打动顾客的心,使其得到精神上的满足,致力于成为治愈系花服务公司。在花艺设计方面,它将东西元素融合,开启古典与现代融合、中国与西方碰撞的设计道路。这就是森德嘉,它的店小,梦却很大。尤其在七夕,有那么几个故事,想与你分享。     

不同水平亚硒酸钠对公鸡睾丸组织中Cdc25A基因表达的影响

通过在公鸡日粮中添加不同水平亚硒酸钠,研究硒对公鸡睾丸组织中细胞周期基因Cdc25A表达的影响,进而为硒调控精子发生周期和生精细胞凋亡的机理提供参考依据。选取80只体重接近、健康无疾病的海兰白成年公鸡,随机分成4组,每组20只,分别在日粮中添加0、0.5、1.0和2.0 mg/kg的亚硒酸钠,试验结束时,采集睾丸备用。采用qRT-PCR 检测硒对公鸡睾丸组织中 Cdc25A 基因的表达差异。结果表明,0.5 mg/kg组Cdc25A表达量显著高于其他处理组,且各组之间差异显著（P<0.05）。由此可见,日粮中硒的最适添加量为0.5 mg/kg,此时,Cdc25A mRNA表达量最高,高硒（超过0.5 mg/kg）则会抑制该基因的表达。     

昆虫滞育虫态及感应光周期的敏感阶段

昆虫属变温动物,为度过不良环境条件,许多昆虫利用滞育特性适应环境的变化,通过对昆虫滞育及感应光周期的敏感阶段进行描述,拟让人们更清楚地了解昆虫滞育期及感应光周期敏感阶段昆虫生物学特性。     

柑橘花期蓟马的种类与鉴定

为明确柑橘花期蓟马种类,以柑橘园为实验基地,系统调查橘园中蓟马的种类。经形态学鉴定共发现3种蓟马,且3种蓟马的形态分别与棕榈蓟马（Thrips palmi Karny）、淡色蓟马（Thrips flavus Schrank）和华简管蓟马（Haplothris chinesis Pfiesner）极其相似。对3种蓟马分别进行单头虫体的基因组DNA提取,对其ITS2基因序列进行PCR扩增并测序,测序结果登入NCBI数据进行比对,结果表明3种蓟马分别与棕榈蓟马（Thrips palmi Kamy）、淡色蓟马（Thrips flavus Schrank）和华简管蓟马（Haplothris chinesis Priesner）的相似度均达99％。