中华倒刺鲃和光倒刺鲃肌肉营养品质的比较

对中华倒刺鲃Spinibarbus sinensis和光倒刺鲃Spinibarbus hollandi的肌肉营养成分与营养品质进行了比较。结果表明：中华倒刺鲃和光倒刺鲃肌肉（鲜样）中蛋白质和脂肪含量相对较高；这两种鱼肌肉中均含有17种氨基酸，总量分别为73．61％、68．27％（质量分数，下同，干重），其中7种人体必需氨基酸（不包括色氨酸）分别为氨基酸总量的43．83％、44．09％，必需氨基酸指数（EAAI）分别为71．34％、66．34％，其构成比例基本符合FAO／WHO的标准，4种鲜味氨基酸总量分别为24．22％、22．59％（干重），两种鱼的限制性氨基酸为蛋氨酸＋胱氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸＋酪氨酸；脂肪酸中EPA与DHA含量均较高，矿物元素比值合理。上述分析表明，中华倒刺鲃和光倒刺鲃肌肉均为优质的动物蛋白食品，但中华倒刺鲃的营养品质优于光倒刺鲃。     

浮床虎杖对不同浓度铵盐的降解效果

本研究旨在探究浮床虎杖对不同浓度氨氮的降解效果。通过室内大桶构建浮床虎杖,添加不同浓度组铵盐(0,1,5,10 mg/L)测定TN、NH4+-N、NO3--N、NO2--N、TP等水质指标。结果表明第5~13天4种不同浓度铵盐TN浓度下降,第17天升高;10 mg/L铵盐组NH4+-N浓度第5~13天下降;敞水区5和10 mg/L铵盐组NO3--N浓度先升高后降低,根系区分别在第5天和第9天达到峰值;10 mg/L铵盐组NO2--N浓度第5天升高至峰值第13天降至0;对照组TP浓度高于其他铵盐浓度组。浮床虎杖可在第9~13天内能造成TN、NH4+-N、NO3--N、NO2--N浓度下降,起到降解不同浓度铵盐的效果,但TP浓度降至0需要更长时间。     

轮叶黑藻的种植技术

近年来虾蟹养殖面积不断扩大,许多水生植物被利用在虾蟹养殖中取得了良好的经济效益。轮叶黑藻是一种多年生沉水植物,生长在湖泊、河沟及池塘等水域中,是草食性鱼类和河蟹的适Ｄ青饲料,并且可以净化养殖水体,为虾蟹提供隐蔽场所。一、轮叶黑藻生物学特征轮叶黑藻为雌雄异体植物,能结出果实和种子。能在枝尖形成特化的营养繁殖器官——鳞状芽苞。冬季休眠,水温１０℃以上时,沉落水底的芽苞节间开始伸长,将生长点推出覆盖其上的沉积物层,在光照下茎叶转为绿色,同时从芽苞基部叶腋中萌生出不定根,形成新的植株。也可以通过断校进行…     

泥鳅溃疡病及病原温和气单胞菌生物学及分子特征研究

从江苏连云港东海县多家渔场大量死亡的养殖泥鳅深层溃烂组织、肝胰脏及腹水中分离出大量优势生长的细菌,人工感染试验证明其对泥鳅具有非常强的致病性.对分离菌进行了形态特征、理化特性等生物学性状检验;用PCR方法同时扩增其16S rRNA和gyrB基因,分析了16S rRNA和gyrB 2种基因序列的同源性,并采用PAUP4.0的最大简约法(Maximum parsimony,MP)构建了基于2种基因的MP系统发生树.根据分离菌的致病性及表型与分子特征,确定本次引起泥鳅溃疡病的病原菌为气单胞菌属的温和气单胞菌;胞外酶及溶血活性检测表明分离菌均能产生蛋白酶、卵磷脂酶、脂酶及DNA酶活性,在含7%家兔脱纤血液营养琼脂培养基上呈β型溶血,用设计的特异性引物可扩增出病原菌溶血素基因片段;分离菌的耐药谱测定结果显示,对供试49种抗菌药物中的青霉素G等9种药物耐药,对红霉素等4种药物中介,对菌必治等36种药物敏感.     

EwE模型在评价渔业水域生态系统中的应用

渔业影响了水域生态环境,如过度捕捞、鱼类生存环境变迁等都使得原有渔业水域生态系统越来越脆弱。科学开发有限得渔业资源需要正确的理论指导。构建生态系统模型可以更完整地认识水域生态系统得结构和功能。Ecopath with Ecosim(EwE)模型是以生态系统中的能量流动和物质平衡为理论基础,融合了生态学的相关基础理论知识,主要用于探讨生态学的基本问题、评估渔业对生态系统的影响、提出渔业管理政策、评估海洋保护区域的效果和位置确定、评估环境变化对渔业的影响。该模型为海洋渔业和淡水渔业提供了分析和管理工具.     

鲤病原鳗利斯顿氏菌的分离鉴定及生物学特性研究

从患病鲤(Cyprinus carpio L.)体内分离到一株优势生长菌,人工感染试验证明该菌对鲤有较强的致病性。对分离菌进行了形态特征、理化特性等生物学性状检验;测定了分离菌的16S rRNA和gyrB基因的部分序列,并与相关细菌16S rRNA和gyrB基因序列进行比对后,构建了基于两种基因的系统发生树。结果显示:分离菌所扩增的16S rRNA和gyrB基因序列与GenBank数据库中鳗利斯顿氏菌的16S rRNA和gyrB基因序列相似性均在97%以上,其16S rRNA基因序列长度为1449 bp(GenBank登录号:FJ824662),gyrB基因序列长度为1202 bp(Gen-Bank登录号:GQ452957);胞外酶活性及溶血活性检测表明分离菌具有淀粉酶、蛋白酶、明胶酶、卵磷脂酶活性,但不具有脂酶活性;在含7%家兔脱纤血液营养琼脂培养基上,呈β型溶血,分离菌均具有金属蛋白酶基因及溶血素基因。根据分离菌的表型特征及分子特征,判定分离菌为利斯顿氏菌属(Listonella MacDonell and Colwell1986)的鳗利斯顿氏菌(Listonella anguillarum)。分离菌的耐药谱测定结果显示,对供试49种抗菌药物中的青霉素G等12种药物耐药,对克林霉素等5种药物敏感,对恩诺沙星等32种药物高度敏感。     

黄鳝的饵料驯化与网箱养殖技术

1黄鳝的食性和饵料驯化技术1 .1食性黄鳝为肉食性凶猛鱼类 ,喜食新鲜活饵。在自然条件下 ,主要捕食蚯蚓、蝌蚪、小鱼、小虾、幼蛙、落水的蚱蜢、蝇蛆及其它各种水生、陆生昆虫 ,也摄食枝角类、桡足类等大型浮游动物。1 .2摄食方式黄鳝由于视力退化 ,又多在夜间活动 ,主要靠嗅觉觅食。当食物接近嘴边时 ,张口猛力一吸 ,将食物吸进口中 ,所以黄鳝吃食时总是发出“扎扎”的响声。黄鳝以噬食为主 ,食物不经咀嚼就咽下 ,遇大型动物时先咬住 ,并以旋转身体的办法 ,将食物一一咬断 ,然后吞食。黄鳝摄食动作迅速 ,摄食后即以尾部迅速缩回原洞中。在…     

黄鳝生态繁殖技术的研究

介绍了黄鳝在自然环境中繁殖习性 ,并依据黄鳝的自然繁殖特性 ,于 2 0 0 2年用人工方法对亲鳝进行催熟催产 ,诱使雌、雄亲鳝在仿自然生态环境中自行进行交配繁殖 ,一次性获得黄鳝苗种 33 5万尾。克服了雌、雄黄鳝性腺发育难以同步 ,怀卵量低 ,人工授精率极低等因素 ,为开展黄鳝的规模化育苗提供了科学依据。     

扬子鳄的人工饲养

一、饲养场的建造饲养场应选择在水陆兼备、温度适宜、环境偏僻的地方。鳄的栖息地应常年积水。如若干涸则会危及其生命。鳄喜在各种水体岸边营穴，因而土壤硬度要适中。陆地上应杂草丛生，保证鳄营巢有足够的巢材。扬子鳄喜暖怕冷，冬季洞穴内温度应在10℃以上，7～9月的气温应在28℃以上，这样才能保证鳄卵的孵化。另外，鳄喜静怕闹，过分喧闹会使其食欲下降，最终影响性腺发育。饲养场周围应建防逃墙，墙应高出地面2米，深入地下1．5米。饲养塘周围应植树，利于鳄营造洞穴，塘水不低于0．5米，塘中建小岛，供鳄栖息晒太阳，岛上应杂草丛…     

常见海水观赏鱼及饲养

绝大多数海水观赏鱼是生活在热带海区的珊瑚礁丛中，因而也称珊瑚礁鱼类。这些鱼类色彩斑斓，形态各异，具有很高的观赏价值。只是饲养海水观赏鱼的难度较高，一般较难在水族箱中长期饲养。在水族箱中，海水的盐度、硬度、酸碱度、氨筑等理化因子波动大，不可能完全人为调控。因此，水质很难适应珊瑚礁鱼类的生活要求，常常导致鱼类死亡。为解决水质问题，水处理设备必不可少。通常使用的水处理设备有砂床过滤、泡沫分离器、生物球、活性碳、紫外杀菌仪或臭氧杀菌仪等。海水有天然海水与人工配制海水之分，前者更适合于珊瑚礁鱼类的要求，但…