畜禽保种最小群体规模的确定

本文详细论述了目前家畜品种资源保存的重要性和实践中常用的两种保种策略研究进展,并针对不同的保种方法提出了确定家畜保种最小群体规模的理论依据。     

黄牛血液蛋白多态性与牛种分类问题研究

本研究采用淀粉凝胶电泳法和聚丙烯酰胺凝胶电泳法对我国四个黄牛品种,即延边牛、复州牛、鲁西牛、郏县红牛共233头牛的六个多态蛋白位点进行检测,得出了血红蛋白(Hb)、血清白蛋白(Alb)、后白蛋     

在第二次黄牛改良科研示范现场会上的书面发言

首先让我对陇县第二次黄牛改良科研示范现场会的胜利召开表示衷心的祝贺!遗憾的是,农牧渔业部也在3月2日—4日在北京召开“中国黑白花奶牛培育研究”课题鉴定和品种验收会议,邀我前往参加,由于时间冲突,以致未能亲自出席这次现场会议,一观盛况,深感内疚。特托我校畜牧系主任路兴中教授捎去书面发言,代为宣读,表示祝贺。     

Revalor两种不同剂量对安格斯阉牛生长和胴体组成的影响

前言Hoechst 新西兰有限公司1986/87年利用生长激素Revalor 对安格斯阉牛生长和胴体组成的影响进行了研究。试牛在Rotorua南部Horohoro 试验农场进行放牧饲养.     

加拿大魁北克省畜牧业及农业教育概况

陕西省科委组织的畜牧业考察团一行五人,于今年二月二十七日赴加拿大考察访问,汪务有二:一是在1983年10月魁北克省政府代表团来我省访问,并双方初步拟定科技协作备忘录的基础上,进行回访,进一步落实备忘录,并签订省际间(陕西省与魁北克省)的科技协作合同和校际间(西北农学院与拉瓦尔大学)的标准合同;二是考察畜牧业。这次赴加考察往返历时21天,行程三万余公里。参观的单位计有:两所大学农学院(麦吉尔和拉瓦尔大学)、两个中心(家     

2000年我国养牛业科学技术和生产发展预测——奶牛和黄牛部分

解放后我国养牛业,发展较快,1982年全国有牛7,607万头,比1949年解放前夕的4,393.6万头增长73％,其中奶牛头数发展最快,比解放前夕增长了五倍,奶牛单产也成倍增加。特别是一些饲料条件较好、育种水平较高的京、沪等市,1982年国营牧场奶牛平均产奶量超过6,000～7,000公斤。但我国各地奶牛产奶量悬殊较大,有的城市奶牛平均单位仅三、四千公斤;而且乳脂率较低,平均3.3～3.4％。特别是奶牛头数太少(69.8万头),平均1,500多人才有一头奶牛,人均占有牛奶1.3公斤,牛肉供应更加紧张,1981年人均占有牛肉量仅0.2公斤。这些与养牛业发达的国家相比,均有很大差距。为了改变这种落后状况,应通过科学的育种方法早期选出经过后裔测定的优秀公牛,运用人工授精、冻精配种和胚胎移植等繁殖技术,充分发挥优秀公牛的作用,迅速扩大良种母牛群;引用黑白花奶公牛和兼用型良种公牛杂交改良黄牛,提高其商品率;建立配合饲料工业体系,提高牛的营养水平以及改进繁殖技术等措施,不断提高牛的数量和质量。预计到1990和2000年人均占有奶量将分别达到12.6和28公斤,人均占有牛肉量将分别达到1.2和3.4公斤。     

黄牛改良是科教兴农振兴农村经济的重要手段（上）

黄牛源远流长,是我国千百年来固有的牛种资源,在大家畜中,数量最多,分布最广,它是与广大人民生产、生活休戚相关的“农家宝”。近年随着商品经济的日益发展,人民生活水平的迅速提高,传统上长期作为役畜的黄、水牛,已居于次要地位。大批黄、水牛将通过选育和杂交改良,以提其乳肉生产性能和经济效益。因此,它仍然是广大农牧民脱贫致富,丰富“菜蓝子”工程,与全国人民生活休戚相关的“农家宝”。此外,中国黄牛,特别是一些良种黄牛品种,其产肉性能十分突出,肉质柔嫩,香味浓郁,更非国外肉牛品种所能比拟。从这     

牛奶乳酸脱氢酶（LDH）同工酶特性的研究

利用聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＰＡＧＥ）方法和区带活力扫描技术，分析了２１１头黑白花奶牛乳中ＬＤＨ的多态性及其活力与某些产奶性能的关系。结果表明，乳中ＬＤＨ同工酶谱带与其他动物相似，并以Ｂ型酶占优势。ＬＤＨ１酶带的活力最高，同３０５ｄ产奶量呈极显著相关关系（ｒ＝０．８９０３）；ＬＤＨ５的活力与乳脂率和３０５ｄ产奶量存在显著的正相关（ｒ＝０．７８３５）及负相关（ｒ＝－０．７０３２）。方差分析发现，ＬＤＨ型     

秦川牛肉用性能研究

秦川牛是我国著名的役肉兼用优良地方黄牛品种,它具有毛色紫红、体躯高大、役用能力强、肉用性能好、遗传性稳定等特点。 为了全面了解秦川牛的肉用性能和不同屠宰月龄、性别对肉产量、肉质量以及饲料报酬率的影响,我们对秦川牛的肉用性能进行了研究。