丹麦红牛改良本地黄牛的效果分析（下）

This paper mainly introduces the situations of Qin Chuan Cattle improvement crossbreed by Danish Red and its extension and application both in and out of Shaanxi.The experiment results show that the improvement result in each area is quite obvious,and its filial generation has the characteristics of deep red coat color, increased bodysize,rapid growth,and strong abilities of adapt ability and disease resistance;the weightof the newborns,the body weight and body size at different stages increase greatly com-paring with the local cattle;its back and loins are levelstraight with broad rump and well-developed femur muscle and udder;the milk production and meat yield are also raisedby a large margin without any decrease in draft,which brings about evident social,eco-nomic and ecological benefits. Yellow cattle improvement has already become the mainpath for many farmers to become rich. At the end of the paper,the exsisted problems inyellow cattle improvement have been raised up for the responsibles to consider.     

2000年我国养牛业科学技术和生产发展预测——奶牛和黄牛部分

二、2000年预测按照我国工农业产量、产值两个倍增的要求,预计到1990年和2000年我国各类牛产     

中国良种黄牛育种委员会第五次大会以来工作情况的报告

同志们:我受中国良种黄牛育种委员会的委托,向大会作第五次会议以来工作情况的报告。中国良种黄牛育种委员会第五次会议以来,在农牧渔业部畜牧局的直接领导下,配合各品种育种组织及农牧主管部门,认真宣传、贯彻、落实党和政府的有关发展畜牧业的方针、政策,进一步提高发展养牛对实现农业翻番战略意义的认识,调整畜牧业内部     

关中黑猪与长白猪脂肪形成的细胞学和组织化学比较研究

本研究通过对初生～１８０日龄阶段的肥胖型关中黑猪和瘦肉型长白猪背部皮下脂肪组织中脂肪细胞的直径、体积和表面面积等细胞学参数的观测，以及羟脯氨酸、胶原蛋白、非胶原蛋白、蛋白质、ＤＮＡ和甘油三酯主要生化物质含量及其消长规律的测定与分析，证明脂肪细胞的肥大作用是猪脂肪形成的主要形式，脂肪细胞的增殖作用较小，且主要发生在生长发育的早期，发现肥胖型关中黑猪脂肪细胞的肥大作用和增殖能力都强于瘦肉型长白猪。     

试谈肉牛基地的建立问题

牛肉富含蛋白质、磷、钙、铁、维生素A、B类及菸草酸等成份,营养价值较高(据测定,牛肉中每市斤含蛋白质100.5克,而猪肉中每市斤含80.3克);牛肉中瘦肉多,脂肪少(例如,秦川牛胴体中平均含肌肉76.04％,脂肪12.65％),可以减少患高血压、动脉硬化、糖尿病等疾病。牛肉中的蛋白质,含     

大力开展黄牛改良 促进养牛业大发展——在陕西省农牧局长会议上的讲话

各位领寻和同志们: 这次省上召开规模这么大的全省农牧局长会议,把黄牛的改良问题也加以研究讨论,建国以来还是第一次。说明黄牛改良现在已经开始为我省的有关领导所重视。去年九月间农牧渔业部在齐齐哈尔市首次召开了全国黄、水牛改良工作会议,规模也比较大,出席的正式代表有249人,不少省、区的农     

会国地方良种黄牛育种委员会成立以来工作情况的报告

全国地方良种黄牛育种委员会自1979年12月在河南省南阳地区成立以来,在农业部的亲切关怀和各级党委、政府直接领导下,黄牛选育工作取得一些成绩。特别是在党的十一届三中全会的精神指引下,各级党委认真贯彻落实中央75号文件和国务院关于加速发展畜牧业的指示,肃清左的思想影响,进一步端正发展农业的指导思想,积极调整农牧关系和畜牧业内部结构;随着农业生产责任制建立,各地因地制宜地开始调整了牲畜     

临夏黄牛血液蛋白多态性特征的分析

采用中心产区系统随机整群抽样法,对临夏黄牛2个系统5个群体共181头牛进行了遗传检测,利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对血红蛋白、白蛋白、转铁蛋白、后转铁蛋白-1,碱性磷酸酶等6个血液蛋白多态位点进行了实验室测定,对其基因及频率进行分析,笔者认为临夏黄牛来源复杂,它不属于蒙古牛种,而属于一个独立的地方黄牛类群.     

关中黑猪与长白猪脂肪形成的细胞学和组织化学比较研究

本研究通过对初生￣１８０日龄阶段的肥胖型关中黑猪和瘦肉型长白猪背部皮下脂肪组织中脂肪细胞的直径、体积和表面面积等细胞学参数的观测，以及羟脯氨酸、胶原蛋白、非胶原蛋白、蛋白质、ＤＮＡ和甘油三酯等主要生化物质含量及其消长规律的测定与分析，证明脂肪细胞的肥大作用是猪脂肪形成的主要形式，脂肪细胞的增殖作用较小，且主要发生在生长发育的早期，发现肥胖型关中黑猪脂肪细胞的肥大作用和增殖能力都强于瘦肉型长白猪。