饲料活性赖氨酸测定方法研究进展

赖氨酸(Lvsine)作为猪第一限制性氨基酸,20世纪50年代开始一直是动物营养学研究的热点。由于Lys在动物饲料中用量大、成本较高,因此,必须精确地确定动物最佳生长发育的最低需要量。另一方面,许多原料经过加热、加压、磨粉、碱处理,或者贮存时间过长,均可导致Lys的ε-氨基与其他物质发生美拉德反应(Mailard reaction),形     

仔猪料中添加柠檬酸的效果

本试验探讨了柠檬酸对早期断奶仔猪的效果,涉及早期断奶仔猪106头,在对照口粮中添加1％、1.5％、2％的柠檬酸,在25天的试验期内,使早期断奶仔猪的平均增重分别提高1.9％、7％、15.9％,饲料利用效率分别改善3.7％、6.7％、9.2％,饲料的pH值分别由5.7降至5.02、4.88、4.60,添加2％的柠檬酸组与对照组增重差异显著(P<0.05),日增重分别为347克、405克,添加柠檬酸对采食量和控制拉稀没有影响。在仔猪料中添加柠檬酸提高了养猪生产的经济效益。     

霉菌毒素对猪生产的危害及其防治措施

饲料霉变的典型特征是产生霉菌毒素，可造成高达10％的经济损失，是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。霉菌毒素对猪生产的影响，除导致急性中毒和死亡外，还会引起繁殖性能降低等慢性症状。霉菌毒素是一些霉菌的二级代谢产物，二级代谢产物是指以细胞增殖过程中形成的丙酮酸、酯酸、氨基酸等初级代谢产物作为前体物质，进行生物合成的物质。根据国家有关的最新规定，     

左旋肉碱营养的研究进展及其在养猪生产中的应用

肉碱是１９０５年由俄国科学家首先在肌肉抽提物中发现的。Ｔｏｒｎｉｔａ和Ｓｅｎｄｊｕ（１９２７）确定了其分子结构为Ｌβ羟γ三甲胺丁酸。Ｇｒｉｅｎｋｅｌ（１９４８）发现黄粉幼虫的生长需要一种因子，这一因子属Ｂ族维生素，称为维生素Ｂｔ。Ｃａｒｔｅｒ（１９５２）确认维生素Ｂｔ即为肉碱。Ｆｒｉｔｚ（１９５８）发现肉碱具有一系列营养生理作用和实际效果，如提高幼龄动物的成活率，降低肥育猪的背膘、提高胴体瘦肉率、改善肉质；在人的方面，肉碱可用于治疗心血管疾病、糖尿病，提高运动成绩，也可用于减肥。目前，肉…     

柱花草生产、加工与开发利用技术研究

柱花草多次收割比年终一次性收割干草产量较低,但猪的可消化粗蛋白产量反而提高。对柱花草捣碎后喂猪,在日粮中比例不超过6%时,与使用常规饲料的对照组比较,喂中猪时,日增重差异不显著,料肉比上升;喂大猪时,日增重上升,差异显著,料肉比下降。对劣质柱花草粉进行筛分,去除一部分粗纤维后喂鸡和猪,用量加大时料肉比显著上升,如同时加入复合酶制剂,则差异不显著。对柱花草进行脱叶,叶磨碎、叶维管束分离的干分离工艺,可以得到粗纤维较少和较多的两个组分,两者干重比例大致为叶的44%和56%左右。粗纤维较少的精叶粉比全株柱花草粉的鸡的氨真代谢率提高1.09倍,统计差异显著。     

应用脂肪细胞膜免疫技术调控动物体脂含量的研究进展

本文综述了脂肪细胞膜免疫对动物生产性能、屠宰率、胴体品质的影响以及脂肪细胞膜免疫降低动物胴体脂肪的作用机理 ,并展望了脂肪细胞膜免疫技术的发展方向和应用前景。     

浅淡鱼粉的显微镜检测

浅淡鱼粉的显微镜检测邓跃林，蒲英远，颜惜玲利用立体显微镜对饲料原料进行检测，是控制饲料质量的一种较新方法，它快速、直观、不耗费化学药品，可以直接从饲料原料的外观形态特征来判断一种饲料原料的真伪及是否掺假，可以起到化学分析所不能发挥的作用。鱼粉是一种优...     

一种有机砷制剂对生长猪的作用

<正> 据资料介绍,有机砷制剂,如阿散酸、4-羟-3-硝基苯胂酸,主要用作幼龄猪和禽的生长促进剂,能促进畜禽生长,提高产蛋率和饲料报酬。普乐健(Pro—gen)也是一种有机砷制剂,含阿散酸(Arsanilic Acid)99.5%。为了探讨普乐健对生长猪的效果,我们于1992年5月在东莞大岭山猪场进行了以下试验。1.试验材料和方法1.1 试验猪的选择与分组选择同龄的健康杜长大三元杂交小猪31头,随机分成两组,两组体重、性别比例基本     

不同饲养水平对生长肥育猪生产性能和血清类胰岛素生长因子—I的影响

试验采用2×2因子设计,即生长期自由采食或喂自由采食量的60%,肥育期自由采食或喂自由采食量的70%. 结果表明生长期限制饲养引起的生长受阻,在肥育期通过充分饲喂可以得到部分补偿. 在生长期,限制饲喂使猪血清中IGF-I水平降低29.4%(P<0.01);而肥育期限制饲喂则对血清中IGF-I含量没有影响. 与自由采食的猪血清相比,生长期限制采食的猪血清,可使C2C12细胞的增殖能力降低18.8%(P<0.01);肥育期限制采食的猪血清,则使蛋白质的合成降低11.5%(P<0.01),使蛋白质的降解增加5.5%. 试验结果说明肥育期的补偿生长与血清中IGF-I水平无关,可能与血清中其他生长因子的增多有关.     

饲料级混合油在肉鸡生产中的应用效果研究

饲料级混合油是将从食品行业回收的二次油脂（餐饮业的残余及煎炸后不能食用的油脂）,经水化、过滤、干燥、脱胶、脱酸等一整套严格的加丁工艺并经严格的质量控制程序,其各项质量及卫生指标均达到国家相应标准的饲用油脂（NYFF913-2004）。售价也明显低于豆油、猪油,按2008年行情,每吨低3000～5000元。