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两种酶制剂对早期断奶仔猪效果的比较 总被引:1,自引:1,他引:0
本试验旨在比较酶制剂八宝威和一种国产酶制剂对早期断奶仔猪的效果,涉及28±2日龄断奶的仔猪75头。在基础日粮中添加0.8公斤/吨的八宝威或1公斤/吨国产酶制剂,两次试验的综合结果是:在25天的试验期内,添加八宝威比国产酶制剂增重提高5.7%,饲料利用效率提高3%,经济效益也以添加八宝威较好。 相似文献
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影响猪肉品质的因素及营养调控 总被引:19,自引:0,他引:19
随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,对猪肉品质的要求也在提高.在我国,由于外来猪品种的引入和选育,猪的瘦肉率不断提高,但肉品质有所下降,主要表现在肉色偏白,失水率高,肌肉脂肪下降.在目前的鲜肉市场和将来的鲜肉超市,猪肉的外观品质及品牌信誉将直接影响消费者的购买行为.虽然猪肉市场不可能如肉鸡市场那样,存在地方品种与外来白鸡品种悬殊的价格差异,但肉质好、信誉高的猪场将会是市场的真正赢家.本文将在此简要介绍影响猪肉品质的各种因素及营养调控方法. 相似文献
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不同饲养水平对生长肥育猪生产性能和血清类胰岛素生长因子-Ⅰ的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
邓跃林 《华南农业大学学报》2002,23(4)
试验采用2×2因子设计,即生长期自由采食或喂自由采食量的60%,肥育期自由采食或喂自由采食量的70%. 结果表明生长期限制饲养引起的生长受阻,在肥育期通过充分饲喂可以得到部分补偿. 在生长期,限制饲喂使猪血清中IGF-I水平降低29.4%(P<0.01);而肥育期限制饲喂则对血清中IGF-I含量没有影响. 与自由采食的猪血清相比,生长期限制采食的猪血清,可使C2C12细胞的增殖能力降低18.8%(P<0.01);肥育期限制采食的猪血清,则使蛋白质的合成降低11.5%(P<0.01),使蛋白质的降解增加5.5%. 试验结果说明肥育期的补偿生长与血清中IGF-I水平无关,可能与血清中其他生长因子的增多有关. 相似文献
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自1950年起,西欧一些国家即开始研究利用小公猪生产猪肉的可能性,研炎发现利用小公猪生产猪肉的许多优点,如可改善猪的生产性能,减少环境污染,改善动物福利,提高胴体瘦肉率,满足消费者对动物权益和食品保健的要求。但同时也发现它存在公猪气味(boar tanit)污染猪肉胴体的问题,受污染的猪肉可严重影响烹饪时的气味和食用时的味道。引起公猪气味的主要因素是粪臭素(skatole)和雄酮(androstenone)。因此利用小公猪生产猪肉的主要技术问题是控制和降低公猪胴体中粪臭素和雄酮的含量,并对屠宰线上的猪肉胴体进行分级。此外,由于烹饪方式和对公猪味的敏感程度不同,各国的消费者对公猪肉的反应和接受程度也不一样。目前,法国、瑞典、荷兰、丹麦、西班牙和英国的一些猪场已采用这种生产技术,特别是西班牙和英国,大部分公猪是不阉割的(Walstra,1999)。本文就国外利用小公猪生产猪肉的研究状况作一综述。 相似文献
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本试验旨在研究甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响。试验选取12头(28±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,根据体重、健康状况等均衡分布原则分为2组,每组6个重复,每个重复1头仔猪,单个饲养于消化代谢笼。试验分为2个阶段,第1阶段:2组均饲喂缺铁基础饲粮10 d,使仔猪处于临近贫血状态;第2阶段:对照组在缺铁基础饲粮中额外添加100 mg/kg的硫酸亚铁(以铁计),试验组额外添加100 mg/kg的甘氨酸亚铁(以铁计),试验期10 d。结果表明:与添加硫酸亚铁相比,饲粮添加甘氨酸亚铁有降低仔猪料重比的趋势(P0.10),降低了4.57%,但对仔猪的平均日增重、平均日采食量无显著影响(P0.10);饲粮添加甘氨酸亚铁能显著降低粪中的铁排出量和铁排出总量(P0.05),分别降低了23.11%和22.09%;饲粮添加甘氨酸亚铁能极显著提高铁表观消化率和表观代谢率(P0.01),分别提高了13.34%和22.42%;同时,饲粮添加甘氨酸亚铁能显著提高血清中的铁饱和度和血液中的铁含量(P0.05)。综上,甘氨酸亚铁可提高断奶仔猪的生长性能,提高血液铁含量,改善仔猪铁代谢状况,降低粪便铁排出量,是一种绿色高效的新型补铁剂。 相似文献
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<正> 霉菌在生长期间会分泌具有毒性的代谢产物霉菌毒素。现今已分离出霉菌毒素约200种,其中对人畜危害最大的是黄曲霉毒素。禽畜吃了含有这些毒素的饲料,会产生霉菌毒素中毒症。有些饲料污染霉菌毒素的含量虽然低,不致于引起禽畜出现明显的中毒症状,但却降低了禽畜的生产成绩。 相似文献
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亮氨酸对猪胎盘滋养层细胞增殖及氨基酸转运的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为研究亮氨酸(Leu)对猪胎盘滋养层细胞(pTr)增殖、凋亡以及氨基酸转运载体表达的影响及其机制,本试验用不同浓度Leu(0、1、10 mmol/L)分别处理pTr细胞24 h和48 h后,使用荧光定量PCR技术检测pTr细胞增殖和凋亡相关基因、氨基酸转运载体以及mTOR信号通路关键蛋白等的mRNA表达水平。结果表明:Leu处理pTr细胞24 h后,1 mmol/L试验组的SNAT1(P<0.01)、4E-BP1 (P<0.05)和eIF4G(P<0.05)的mRNA相对表达量低于对照组;Leu处理pTr细胞48 h后,1 mmol/L试验组LAT1(P<0.05)、4E-BP1(P<0.01)的mRNA相对表达量低于对照组,10 mmol/L试验组CDK4(P<0.05)、4E-BP1 (P <0.01)、SNAT1 (P <0.01)、SNAT2 (P <0.01)、LAT1 (P <0.01)以及rBAT (P <0.05)的mRNA相对表达量也低于对照组;Leu处理pTr细胞24 h和48 h后,10 mmol/L组mTORC1的mRNA相对表达量较对照组和1 mmol/L组均极显著提高(P<0.01)。可见,10 mmol/L Leu会抑制pTr细胞的增殖活力,并可能通过mTOR信号通路的介导,降低了pTr细胞氨基酸转运载体的表达。 相似文献
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据资料介绍,有机胂制剂如阿散酸、4—羟—3—硝基苯胂酸主要用作幼龄猪和禽的生长促进剂,能促进畜禽生长,提高产蛋率和饲料报酬。普乐健(pro—gen)是一种有机胂制剂,含阿散酸(Arsanilic Acid)99.5%,为了探讨普乐健对生长猪的效果,我们于1992年5月在东莞大岭山猪场进行了以下试验。 相似文献
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