牙鲆在保藏过程中影响ATP关联化合物降解的因素

为了深入了解牙鲆体内ATP关联化合物的变化,尤其是肌苷酸(IMP)降解这一限速步骤,利用高效液相色谱法(high efficiency liquid chromatography,HPLC)测定不同保藏条件下牙鲆体内ATP关联化合物和K值变化,并探讨了影响其变化的因素。结果显示,0°C保藏条件下牙鲆体内ATP在1 d内迅速降解,产生IMP作为初期的主要积累物质,蓄积一段时间(10 d)后迅速降解为次黄嘌呤(Hx),IMP的降解过程呈现二相性;鱼肉制成鱼糜形态保藏,ATP 0 d时几乎降解完全,但IMP的降解过程仍旧呈现二相性;加入抗菌素的鱼肉中微生物的生长得到有效抑制,此时IMP降解缓慢并且呈线性下降,原本的蓄积过程消失,K值的增长速率也随之减慢;加入Tritonx-100破坏细胞膜结构发现,牙鲆体内IMP的降解速率加快,同时K值的增长速率也随之加快。结果表明,牙鲆的保藏形态影响ATP的降解速率,但几乎不影响其他关联产物的降解变化;保藏后期外源微生物产生的酶与内源酶的叠加作用是导致保藏后期IMP加速降解、从而呈现二相性的原因,微生物是影响ATP关联化合物降解的关键因素;表面活性剂通过改变细胞膜结构也能够影响IMP的降解过程。     

湖北省樱花野生资源调查及华中樱自然变异单株选育

湖北省的樱属植物野生资源十分丰富,调查发现的野生樱花种类有15种,樱属植物野生资源自然群落分布点有25个,集中分布于鄂东南、鄂东北的幕阜山系与大别山系,其垂直分布海拔高度主要在400～1 300 m。从鄂东南的华中樱群落中收集到12个华中樱自然变异单株并对其开展自然变异单株选育,采用无性繁殖从中选育出性状稳定的‘GX01’’GX03’‘GX04’‘GX07’等4个华中樱自然变异株。     

贵州中部岩溶丘陵区不同土地利用和管理方式对土壤肥力的影响

本文研究了黔中岩溶丘陵区几种不同士地利用和管理方式下土壤物理、化学和生物学性状的特征。结果表明,农林(林草)复合利用模式在土壤粒级组成、孔隙分布、持水性能、有机质和N、P养分、酶活性等方面表现出较好的肥力性状特征,有机无机肥配施、精细管理的灌溉农田次之,而粗放管理的旱坡耕地,土壤肥力性状严重恶化,逐步向石漠化景观演变。不同土地利用方式和管理措施显著影响土地肥力变化的程度和方向,调整土地利用结构,实行基本农田精细管理、陡坡耕地退耕还林(革)是保护土地资源,实现区域生态重建和农业可持续发展的根本途径。     

农村居民点整理潜力与景观特征关系研究

为更好地研究农村居民点整理潜力与其景观特征之间的关系,以2012年临夏县土地利用数据为基础,测算南塬乡各行政村农村居民点整理的可实现潜力,并采用景观生态学方法分别计算各村居民点形状、规模和分布3个方向的景观指数,运用主成分分析各景观指数贡献率的基础上引入综合景观特征值,探讨了农村居民点类型尺度上农村居民点整理潜力与综合景观特征值之间的关系。研究表明：（1）农村居民点整理潜力受自然、社会、经济等因素影响,可实现潜力仅为理论潜力的一半;（2）受地形影响,南塬乡各村居民点斑块分布差异较大,综合景观特征值能够全面地反映出各景观指数对整体格局的影响;（3）综合景观特征值和可实现潜力有很强的相关性,综合景观特征值越高说明居民点斑块越规则,其整理潜力越小,例如江家寨村综合景观特征值最高为1.409,但其可实现潜力仅为2.23 hm²。     

沙枣树胶对红葡萄树提取液抗氧活性保护作用的研究

该文就沙枣树胶对红葡萄树提取液抗氧性的保护作用及其变化进行了初步研究,结果表明红葡萄树提取液具有极强的抗羟自由基(H0·)能力,而抗超氧阴离子自由基(O-2·)的能力较弱,即在空气中易氧化、抗氧活性迅速降低、消失;当加入沙枣树胶初期,其抗氧性能迅速降低,3d后开始上升,15d后其对超氧阴离子自由基清除率达到30%,60d后对羟自由基清除率达到68%,其后,一直保持稳定.在沙枣树胶的多糖活性成分的作用下,红葡萄树胶的抗氧活性显著增强,稳定性提高.研究结果初步表明,沙枣树胶对红葡萄树提取液的抗氧活性具有显著的保护作用.     

浅谈长江三角洲地区鲜食葡萄产业现状与贮运保鲜设施及技术

1产业与气候条件对葡萄贮运保鲜的影响1.1都市型葡萄产业长江三角洲地区是大中城市密集区,也是经济发达地区,大多数葡萄园均建设在城市缝隙、城乡结合部,是城市居民农业观光消闲、享受田园风     

海水单细胞藻类的培养与保种

在20多年前，我们已对淡水单细胞藻类进行培养和利用，特别是小球藻方面。近年来，为发展海产动物的活饵料，我们又进行海水单细胞藻类的培养和保种试验，蓝将其作为海产贝类、对虾、幼鱼和雅参的活饵料。在培养方面，进行了无机配方和有机配方的研究。在有机肥源方面，我们采用新鲜人尿，并将其浓度规范化，具体制定了一个尿液浓度的表格，供培养中使用。试验结果，具有重现性，收到良好效果。保种工作，例如：低温型的具多形体的三角褐指藻Phaeodactylum trieornutum在南方炎夏季节难于保存，利用它的卵形个体可能易于渡夏。裸甲藻Gymnodinium sp．隐藻Cryptomonas sp．等，一般不能用固体培养基培养和保种，故只能采用液体培养基这种方式。由于保种系纯粹“单种”，为延长保养时间，接种量宜少，培养基浓度选择适中，成份稳定，用同一种基础配方，培养各种不同门类的几十种“单种”，对于保种和培养工作，给予极大的改革和方便。     

切片番木瓜糖溶液渗透脱水的影响因素分析

用二次回归正交组合试验方案探讨了切片厚度、浸泡溶液质量分数和渗透时间对番木瓜 (Carica pa-paga L.)糖溶液渗透脱水的影响 .结果表明 :影响切片番木瓜糖溶液的主次因素顺序是切片厚度二次作用、渗透时间、溶液质量分数与渗透时间交互、渗透时间二次作用、料液比、切片厚度、切片厚度与渗透时间交互、渗透时间二次作用、浸泡溶液质量分数 ;影响可溶性固形物白利糖度的主次因素顺序是渗透时间、浸泡溶液质量分数、溶液质量分数与渗透时间交互、渗透时间二次作用、溶液质量分数与切片厚度交互、料液比、切片厚度 .建立了不同渗透脱水条件下的番木瓜失重率和可溶性固形物白利糖度的回归方程 .t检验表明 ,2个回归方程达 0 .0 1显著水平 ,剩余标准差分别为 1.70和 1.33,可用于实际生产的预测和控制     

密植板栗树光合特性的研究

对８年生密植板栗园“九家种”品种树木叶片光合作用特性研究结果表明：①光合作用的光补偿点和光饱和点分别为４０～５０μｍｏｌ·ｓ－１·ｍ－２和８００～９００μｍｏｌ·ｓ－１·ｍ－２；②净光合速率的日变化进程在生长初期和生长末期为单峰曲线，而在生长盛期（６～８月）为双峰曲线；③光合速率的年变化进程也表现为双峰曲线，其高峰分别出现在开花期及果实速生期；④叶片的光合速率直接受光合有效辐射的制约，同时还受气温和空气相对湿度的影响     

黄腐酸对油菜种子萌发,氮素吸收及抗寒性的生理效应

研究表明,黄腐酸（ＦＡ）浸种可有效激活油菜种子萌发过程中蛋白酶,肽酶和酸性磷酸酯酶活性,提高种子发芽指数和活力指数,增强幼苗硝酸还原酶活性,促进氮素吸收。在低温胁迫条件下,黄腐酸可增强油菜幼苗超氧物歧化酶（ＳＯＤ）,过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性和提高抗坏血酸含量,抑制丙二醛（ＭＤＡ）的产生,减少细胞电解质渗漏,减轻叶绿素的破坏,维护细胞的生理功能,光合速率和根系活力增加,呼吸速率明显降低。