加工型辣椒新品种天椒19号的选育

天椒19号是以自交系12-135为母本,以自交系12-178为父本配制而成的加工型辣椒一代杂种。中熟,果实指形,老熟果深红色,果面光滑,果长17.5 cm,果肩宽2.85 cm,平均单果质量37.2 g;干椒产量360 kg · (667 m~2)~(-1)左右,色价15.2,可作为提取红色素的专用辣椒品种,适宜在甘肃省及气候条件相近的地区露地栽培。     

香葱高产栽培技术

云南省剑川县从2010年开始种植香葱,面积由3.4公顷扩大到40公顷,以葱叶生产为目标的小春香葱,每667平方米产量达到4~5吨,产值达到8000~10000元。本文总结了香葱高产栽培技术,包括地块选择、整地施肥、品种选择、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等方面的内容,为香葱种植户提供参考。     

继续贯沏总路线 养捕生产再跃进——山东省水产局局长逯子玉的发言摘要

1958年我省共生产水产品558,258吨,剔除76,995吨的非食用水产品外,尚有481,263吨,超额完成了国家计划。1958年水产生产的大跃进主要是由于:一、政治挂帅,各级党委加强了对水产工作的领导,若干地区党委由书记或者部长抓水产工作,使水产生产能够在当地党委的统一安排下进行。凡是这样做的地区,如前山东的长山岛和荣成、日照、胶南等     

乳清蛋白适度水解与其致敏性及益生菌生长的相关性

牛乳过敏问题是影响婴儿健康的重要问题,乳清蛋白中的主要过敏原为α-乳白蛋白和β-乳球蛋白,将乳清蛋白进行适度水解可以显著降低其致敏性。但是目前对于乳清蛋白的最适水解度还没有一个明确的评价标准。本研究从降低致敏性和促进益生菌（嗜酸乳杆菌08001）增殖角度建立乳清蛋白最适水解度的标准。结果表明：水解度为14.27%的乳清蛋白水解物符合本研究所要寻找的最适水解度乳清蛋白衡量标准,在此水解度下,乳清蛋白的致敏性降低较多,促嗜酸乳杆菌08001生长效果也较好。     

海藻糖对阪崎肠杆菌温度耐受性的影响研究

[目的]研究在磷酸缓冲液中添加不同浓度海藻糖的条件下阪崎肠杆菌对高温、低温的耐受性,为食品加工过程中控制阪崎肠杆菌污染提供参考。[方法]通过试验观察阪崎肠杆菌在不同温度条件下存活状况来反映其对温度的耐受性。[结果]阪崎肠杆菌在一定的高温条件下,其存活率与海藻糖的浓度成正比。[结论]海藻糖对阪崎肠杆菌有保护作用,随着海藻糖浓度的升高,其保护作用越明显。     

天水市蔬菜生产存在的问题及建议

分析了天水市蔬菜生产中存在的问题,从提高蔬菜生产水平、加快蔬菜品种更新换代步伐;健全蔬菜标准化生产体系;完善社会服务体系等方面提出了建议。     

中国粮食主产区农业生态环境评价研究

在PSR模型框架下,构建农业生态环境综合评价指标体系,结合熵权法确定指标权重,利用密切值法对各粮食主产区农业生态环境进行评价。结果显示,中国粮食主产区省份在秸秆综合利用率和农机推广培训投入这2项指标上差异最大;在PSR框架下,各省响应系统的差距大于状态系统和压力系统的差距;2011—2016年,东北平原农业生态环境排名最为靠前,华北平原居于中位,长江中下游平原排名靠后。     

辣椒新品种天椒9号选育报告

天椒9号是以PS07为母本,PS05-43为父本进行杂交而成的中熟辣椒品种。植株生长势强,株高65∽73 cm,开展度50∽60 cm,始花节位为第9∽11节,结果集中。果实长羊角形,基部有褶皱,果长25∽29 cm,果宽1.6∽2.3 cm,果肉厚0.22∽0.24 cm,单果质量18∽20 g。鲜红椒含干物质81.5 g/kg、维生素C 1.42 g/kg、可溶性总糖58.3 g/kg。田间抗疫病。连续结果能力强,产量45 000 kg/hm2以上,适宜甘肃省露地栽培。     

冷凉地区油菜高产栽培

<正>油菜是剑川县小春主要经济作物,2022年全县播种面积233.33 hm²。随着剑川县加大剑湖保护治理及水质提升力度,积极优化种植业结构调整,倡议禁止种植大蒜,提出在剑湖周边区域种植油菜、蚕豆等作物,油菜种植面积有逐年增加趋势。油菜籽含油量40%左右,高的可达51%,蛋白质含量丰富,其附属产物油饼、油菜秸秆和角壳经加工后可作为畜禽养殖饲料,也可用来沤制有机肥,     

新型水稻专用配方肥施用效果及施肥方式研究

根据水稻的营养需求设计了A、B、C 3种水稻全营养配方肥,设30 kg/667 m~2、40 kg/667 m~2和50 kg/667m~23种施肥水平,进行田间试验,以筛选能够促进水稻生长并且提高产量的配方肥,确定其适宜施肥量及施肥方式。结果表明,与传统施肥方式相比,施用A肥能够促进水稻结实,提高实粒数,同时不增加秕谷数;施用B肥在促进株高、茎粗及有效分蘖方面具有显著优势;施用C肥无明显优势。施肥量30 kg/667 m~2明显不足,施肥量50 kg/667 m~2的处理水稻长势最佳且产量较高。综合分析,以B肥总体效果最好,且施肥量以50 kg/667 m~2较为适宜。