酵母核酸对猪瘟抗体的影响

选取28日龄断奶的三元杂交(杜×长×大)仔猪72头,平均体重(7.32±0.38)kg,按体重和性别随机分为4组,每组设3个重复,每个重复6头仔猪(公、母各半),处理组1至组3在饲喂基础日粮的基础上,酵母核酸的添加量分别是0.1%、0.2%、0.4%,对照组饲喂基础日粮。猪瘟抗体用正向间接血凝法(IHA)测定,以此来研究酵母核酸对早期断奶仔猪猪瘟抗体的影响。结果表明:与对照组相比,到56日龄时处理组的猪瘟抗体效价均有不同程度的升高;且处理组2和处理组3与对照组相比差异显著(P<0.05)。     

猪葡萄球菌的分离鉴定及药敏试验

近些年,随着养猪业的发展,猪葡萄球菌病已成为危害养猪业的主要传染病之一.在一些大型和个体养猪场中,由于环境卫生条件较差,时常发生猪葡萄球菌病.     

氟烷基因对猪肉贮藏品质的影响

通过氟烷基因基因型诊断方法选择大长二元杂交猪30头,公、母各半,其中HalNHalN基因型和HalNHaln基因型猪各15头,研究氟烷基因对猪肉贮藏品质的影响。结果表明:在肌肉Hart透过率、挥发性盐基氮含量方面,氟烷基因显性纯合子猪猪肉比杂合子猪要好(P<0.05);在肌肉丙二醛(MDA)含量和肌肉R值方面,2种氟烷基因型猪差异不显著(P>0.05)。     

建立现代畜牧业生产体系 保障畜产品安全

1畜牧业生产现状和存在的主要问题1.1动物疫病问题严重,经济损失巨大虽然我国现在建立很多无规定疫病区,但全国从南到北时有疫病的出现,如口蹄疫、猪链球菌病、高致病性     

新型动物性蛋白饲料——蚯蚓

近年来,世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快,对于动物蛋白质的要求也越来越快,目前不少国家着手养殖蚯蚓,并进行对开辟蛋白质饲料新来源的研究。有的国家在这方面做了不少工作,进展也比较快。利用畜禽粪便、垫草等养殖业的固体废弃物饲养蚯蚓,再以蚯蚓饲养畜禽,这一科学的生态平衡系统的实施,既能降低这些废弃物对环境的污染,也能产生高效的有机肥,还能为畜禽饲养业提供优质的动物性蛋白质饲料,同时蚯蚓本身也是一种药用价值极高的传统中药,又可以用来治疗多种人类和动物的疾病,因此其在整个畜牧业生产系统中发挥着重要作用。本文综述了蚯蚓的生物学特征、营养成分及其在畜牧业上的应用。     

中草药复方合剂对肉仔鸡鸡肉鲜味影响的研究

试验以AA肉仔鸡为试验动物,中草药为蒲公英、败酱、萝摩、青果等,通过测定肉仔鸡胸肌中肌苷酸的含量来研究在日粮中添加中草药饲料添加剂代替抗生素对肉仔鸡鲜味的影响,并找到最适添加量。试验结果：中草药复方合剂添加量为1．25％的处理组鸡肉中肌苷酸含量最高,与其他组比较,差异极显著（P〈0．01）,而添加量为1.0％处理组的谷氨酸含量最高,与其他组比较,差异显著（P〈0．05）。     

有机铬调控猪肉品质的研究进展

随着生活水平的提高,人们对猪肉品质提出了更高的要求。然而现在多数的培育猪种,抗应激能力较弱,易发生应激反应,引起机体内部平衡紊乱,造成猪肉品质下降,出现劣质肉(主要为PSE肉,其次为DFD肉),降低了猪肉的营养价值和食用价值。有机铬在抗应激及改善猪肉品质方面效果较好,引起了国内外有关学者的广泛重视。     

减少猪脂肪沉积的调控方法

1 遗传育种 遗传育种手段是调控猪脂肪沉积最根本的途径。由于ob基因表达产物leptin可以反映体内脂肪含量信息及调节体重,因此我们推测ob基因可能是影响猪生长和脂肪沉积的数量性状位点。     

仔猪大肠杆菌病的发病原因及防制措施

仔猪大肠杆菌病是猪的常见传染病之一,发病率、死亡率均很高,给养猪业造成了巨大的经济损失。本文对该病的发病特点、发病原因、防制措施进行了阐述,以供读者参考。     

α-半乳糖苷酶和木聚糖酶在断奶仔猪日粮中的应用效果评价

本试验旨在研究α-半乳糖苷酶和木聚糖酶对断奶仔猪生长性能和消化性能的影响.选用135头平均体重为(7.4±0.8)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,设9个组,每组3个重复,每个重复5头猪,采用3×3两因子完全交叉试验设计,设3个α-半乳糖苷酶水平(0、0.008%和0.012%)和3个木聚糖酶水平(0、0.008%和0.012%).试验期为28 d,分为前期(1～14 d)和后期(15～28 d)2个阶段.试验结果表明:1)添加α-半乳糖苷酶和木聚糖酶对断奶仔猪前期和全期的平均日增重、料重比和腹泻率有显著影响(P<0.05);对断奶仔猪后期的平均日增重、平均日采食量和料重比有显著影响(P<0.05);其中添加0.008%的α-半乳糖苷酶和0.008%的木聚糖酶可显著提高断奶仔猪的平均日增重和平均日采食量,显著降低料重比和腹泻率(P<0.05);2)添加α-半乳糖苷酶和木聚糖酶可以提高断奶仔猪各种养分的消化率,其中粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的消化率达到了显著效果(P<0.05).由结果可知,α-半乳糖苷酶和木聚糖酶可一定程度上提高断奶仔猪生长性能和消化性能,以添加0.008%α-半乳糖苷酶和0.008%木聚糖酶的效果最好,且两者存在互作效应.