瘦肉猪不同饲料配方和饲养方式的试验

科学试验表明,提高猪瘦肉率除采用以杂交为主的选育方法外,还应考虑合理的营养需要和饲养方法。为此,1982年11月—1983年3月在本所试验场进行了两种饲养方式、三种饲料配方的2×3因子试验。     

植酸酶替代猪日粮中磷酸氢钙的饲喂效果

磷是动物机体必需的矿物元素。植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在。而单胃动物肠道粘膜中的内源性植酸酶及肠道微生物产生的植酸酶活性很差(Ravindran V等，1995)，缺乏分解植酸的植酸酶，造成饲料中磷的利用率仅有1/3或更低。日粮中的磷只有很小部分沉积到体内和畜产品中，其余部分从粪便中排出。为了补充有效磷的不足，必须在饲料中添加无机磷酸盐。然而高密度畜禽养殖时，动物排泄物中的磷导致地下水、土壤污染以及水源富养化污染。     

“金枫”猪生产性能、胴体性状和肉质风味

“金枫”猪是以太湖猪为母本的三元杂种配套系。它具有太湖猪母性好、繁殖力高、肉质风味好和欧美品种猪生长快、瘦肉多、脂肪少的诸多优点 ,受到生产者和消费者普遍欢迎。现将其生产性能、胴体性状和肉质风味简要介绍如下。1　体貌特征金枫猪生产母猪被毛全黑 ,面部有似白流星和咀唇粉红色的典型特征 ,与其他猪有着明显的区别。背宽阔 ,腰平直 ,后躯丰满。体长 1 3 8.0 5± 1 4.4 1ｃｍ ,体高80 .75± 6.74ｃｍ ,前胸宽 3 3 .64± 2 .77ｃｍ ,胸围 1 2 7.0 9± 8.65ｃｍ ,腿臀围 86.73± 6.3 4ｃｍ ,臀部发达。体型中等 ,6月龄体重在 74 .8…     

肉猪不同肥育方式的饲料消化与转化率比较

肉猪肥育方式很多,有两头精,中间粗的“吊架子”,饲养法,有直线肥育的一条龙饲养法,有“自由采食”的敞开饲喂法和在敞开饲喂基础上适当限量的饲喂法等。为比较上述几种肥育方式的优劣,我     

哺乳母猪和仔猪营养需要量的研究(第一报)

发展养猪生产需要更多更好的苗猪,提高母猪产仔成活率和仔猪断奶重是搞好养猪生产的重要内容之一。为了使母猪生产性能得以充分发挥,研究母猪哺乳期的营养需要很有必要。至于哺乳仔猪,除靠猪乳的营养外,尚依赖补料供给的营养,研究哺乳仔猪的营养需要,不仅对合理饲     

在棉菜籽饼粕的配合饲料中添加赖氨酸的喂猪效果

按饲养标准生产配合饲料,蛋白质的缺乏是一个严重问题。棉菜籽饼粕喂猪试验表明,压浸法生产工艺加工的棉菜籽饼粕副产     

杜上杂交肉猪氮沉积和饲料消化率初探

为满足国内外市场对瘦肉猪的日益需要,近几年来我所与有关单位协作开展了提高肉猪瘦肉率的研究。多批试验表明,以杜洛克作父本、上海白作母本的杂交一代猪,其瘦肉率可达60%以上。为探讨杜上杂交猪瘦肉率高的内在原因和瘦肉型猪的营养需要,我们在本所试验场采用不同蛋白质水平的Ⅰ(cp16％)、Ⅱ(cp15％)、Ⅲ(cp前期18％.后期14％)三个饲料配方,以全收     

“瑞倍适”猪肺炎支原体灭活苗免疫效果观察

猪肺炎支原体灭活苗-瑞倍适能有效帮助猪预防由肺炎支原体引起的喘气病，提高猪的生长速度，降低饲料消耗，减少呼吸道疾病的发生，增加猪场经济效益，本试验表明，使用瑞倍适猪肺炎支原体灭活苗免疫后，可提高猪全期日增重9.48%，降低料肉比8%（30-180d)；同时，免疫猪喘气病的发生率减少60.56%，每头猪增加经济效益36.80元。     

合理用料提高母猪生产水平

国外一头母猪一年可成活仔猪16头,我国平均仅5.5头,母猪生产水平低是我国养猪生产中存在的突出问题之一,上海郊区亦不例外,具体反映在以下方面。 1.提供苗猪少,全市平均1头母猪年提供苗猪10头左右。 2.质量差,苗猪哺乳期60天以上多数     

仔猪不同断奶期与饲料配方试验(第二报)

实行仔猪提早断奶,缩短母猪繁殖周期以增加仔猪数;优质饲料配方,加强仔猪培育,提高断奶个体重;应用添加剂防病促长,提高饲料报酬与经济收益等皆是提高母猪生产效率的措施。为继续观察,用鱼粉和豆粕作为蛋白质饲料的Ⅱ号配方(DE为3204大卡,CP为19.90％)和减少鱼粉用量以少量棉仁粕代替的Ⅲ号配方(DE为3138大卡,CP为18.80％);两个不同断奶时间(45日龄和60日龄);添加FIANOR“696”生长促进剂对