浒苔提取物成分分析及其生理功能研究进展北大核心CSCD

浒苔提取物含有多糖、蛋白质、氨基酸、脂肪酸、挥发性物质、矿物质等成分,具有抗氧化、提高机体免疫力、降血脂等多种作用,并在饲料领域有广阔的开发利用前景。本文主要对浒苔提取物的化学成分、生理功能及其在饲料中的应用进行综述,以期为浒苔的开发利用提供参考。     

番茄红素的生物学功能及其在动物生产中的应用北大核心CSCD

番茄红素是一种黄/红色不含氧的类胡萝卜素,作为纯天然的饲料添加剂,具有抗氧化、提高免疫力、改善脂质代谢和繁殖能力等作用。本文综述了番茄红素的理化特性、生理功能及其在动物生产中的应用现状,以期为番茄红素开发利用和动物的健康养殖提供参考。     

壳聚糖对草鱼非特异性免疫功能的影响

选择平均体重(70.61±1.29)g的健康草鱼450尾,随机分成5个处理组,即基础饲料组、抗生素组、0.25%、0.50%及1.00%壳聚糖组,每个处理设3个重复,每个重复放养30尾鱼,进行为期40d的饲养试验.结果表明,日粮中添加壳聚糖能显著增加草鱼的后肾体指数(P0.05),对草鱼的头肾体指数和脾体指数影响不显著,但与基础饲料组相比,各壳聚糖添加组草鱼的头肾体指数和脾体指数有增加趋势(P0.05).添加0.50%壳聚糖能显著增加草鱼血清总蛋白含量(P0.05),对草鱼血清和肝胰脏总SOD活力影响不显著(P0.05),但有增加趋势.即草鱼日粮中添加适量的壳聚糖能提高机体非特异性免疫能力,其适宜添加剂量为0.50%.     

谷氨酰胺对断奶仔猪抗菌肽PR-39 mRNA的表达调控

本文旨在探讨谷氨酰胺(Gln)对断奶仔猪抗菌肽PR-39 mRNA表达的影响.选取64头胎次相同、28日龄断奶、体重(7.50±0.67)kg的三元杂交仔猪(杜×长×大),随机分为2个组,即基础日粮对照组和1.0%Gln添加组,每组设4个重复,每个重复8头猪(公母各1/2).于试验第28天,进行细胞因子白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子(TNF-α)含量的分析.于第30天,采用半定量RT-PCR研究日粮中添加Gln对PR-39 mRNA的影响.试验结果表明:Gln添加显著提高仔猪血清中IL-1β含量(P<0.05),但对血清IL-6和TNF-α及空肠黏膜TNF-α、IL-2无显著影响(P>0.05);显著促使骨髓,空肠黏膜中PR-39 mRNA的表达(P<0.05),与对照组相比,骨髓和空肠黏膜中PR-39 mRNA分别提高50.5%(P<0.05)和24.0%(P<0.05).由结果可知,断奶仔猪日粮中添加Gln能显著促使骨髓及空肠黏膜PR-39 mRNA表达上调.     

不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质和肉品质的影响

本试验旨在研究不同能量和蛋白质水平饲粮对宁乡猪生长性能、胴体品质及肉品质的影响.选用体重约18 kg的宁乡猪仔猪72头,随机分为3组(每组4个重复,每个重复6头):对照组饲喂基础饲粮(前、中、后3期蛋白质水平分别为14.03％、12.06％、11.01％;全期消化能为12.15 MJ/kg);试验A组饲喂在基础饲粮的基...     

断奶及日龄对仔猪骨髓组织抗菌肽PR-39 mRNA表达的影响

抗菌肽PR-39（proline-arginine-rich39-amino acidpeptide）是cathelicidins家族中富含脯氨酸的小分子肽,最初从猪小肠上部分离得到,随后在猪的其它器官以及鼠的巨噬细胞、人的结肠腺癌细胞中均分离得到（Wu et al.,1999）。具有广谱抗菌活性,在动物机体免疫中发挥着重要的作用（Marone et al.,2000;Pierelli et al.,2000）。本实验用半定量RT-PCR（反转录-聚合酶链式反应）方法，以18S rRNA为内参，研究日龄及断奶对杜长大仔猪股骨骨髓组织抗菌肽PR-39mRNA相对表达量的影响，为如何促进猪体内抗菌肽的表达和探讨仔猪非特异性免疫的形成提供基本资料。     

不同组成酸化剂对罗非鱼生长性能和抗氧化及肝脏代谢酶活性的影响

试验旨在研究三种不同组成的酸化剂对罗非鱼生长、抗氧化能力和肝脏代谢酶活性的影响。以空白基础日粮作为对照组,处理组分别为试验1组(主要成分为甲酸、乙酸和丁二酸)、试验2组(主要成分为柠檬酸和富马酸)和试验3组(主要成分为富马酸和丙酸)。酸化剂添加量为0.2%。选用初始体重相近[(67.40±0.93)g]的罗非鱼300尾,随机分成4组,每组3个重复,每个重复25尾鱼,养殖试验期为35 d。结果显示:与对照组相比,试验1组显著提高了末均重(P0.05);与试验3组相比,试验1组显著提高末均重并改善饵料系数(P0.05),试验2组则显著提高相对增重率并显著改善饵料系数(P0.05)。另外,与对照组、试验1组和试验3组相比,试验2组的血清酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均显著升高。结果提示,在罗非鱼饲料中添加不同组成酸化剂对血清ACP、AKP酶活性和T-AOC生长性能方面的效果也不同。     

鱼类必需脂肪酸的研究进展

文章综述了鱼类必需脂肪酸（EFA）的种类、来源、需求量、缺乏症、营养生理功能以及EFA与鱼类免疫功能的关系。     

二元线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及麦麸和豆粕磷的真消化率

本研究采用二元线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及麦麸和豆粕磷的真消化率.选用6头健康大白×长白阉公猪为试验动物,平均体重为(34.42±0.64)kg.采用6×6拉丁方设计,设6个总磷水平(0.12%、0.25%、0.28%、0.35%、0.47%和0.54%),日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础原料,麦麸和豆粕为磷来源.日粮中添加0.1%TiO2作为外源指示剂.试验分6个试验期,每期6 d,4 d适应期,2 d收粪期.结果表明,生长猪粪磷的排出量与日粮磷的摄入量呈线性关系(y=0.515 7x-0.0133,R2=0.97,P<0.01),回归法测得生长猪内源磷的排泄量为0.933 0g/kg,麦麸和豆粕磷的真消化率分别为48.07%和47.50%.分析粪磷来源发现,内源磷排泄量基本不变(P>0.05),而粪磷随日粮磷含量的增加而极显著增加(P<0.01).由结果可知,线性回归法可用于测定猪内源磷排泄量及麦麸和豆粕磷的真消化率.