发展肉羊业的意义及其限制因素和对策

世界羊肉年产量70年代末约680万吨，80年代末约900万吨，1994年达997．7万吨。世界肉羊生产有三个突出的特点，即羔羊肉生产，胴体重在13～25kg；杂交羊肉生产，利用萨福克、边来等大型父本进行二元或三元甚至四元杂交；建立繁育体系，进行集约化生产。我国绵羊个体产肉力水平低，肉羊业在畜牧业总体结构中底薄弱的环节，发展潜力很大。羊肉低胆固醇的营养特点及其市场拉力决定了羊肉的需求继续增长。饲料营养转化为羊肉的效率是羊毛的10倍，我省目前的形势和条件适于发展肉羊业，但必须首先解决政策导向、科研力度、肉羊品种等方面的问题。     

地方黄牛遗传改良的现状和建议

地方黄牛具有耐粗饲、抗病力强、适应性强等优点,在中国特色肉牛产业发展中,地方黄牛的利用不可或缺。但地方黄牛却存在外种杂交、近亲繁殖现象等严重影响遗传资源保护问题。为解决这些问题,笔者对地方黄牛遗传改良现状、问题及建议作出阐述。     

自主合成的重齿小蠹聚集信息素的诱捕效果及其应用

利用林间生测技术,比较了自主合成的与国外引进的重齿小蠹聚集信息素的诱捕效果,并应用自主合成的信息素进行了发生期监测和大量诱杀防治的试验。结果表明:国内与国外信息素对重齿小蠹的诱捕效果无显著差异;国内释放介质对重齿小蠹的诱捕效果比国外的好。利用国内诱芯对重齿小蠹成虫发生动态进行监测,明确了成虫扬飞的始、盛和末期以及成虫的持续期。国内信息素诱捕器的诱杀防治效果显著,2块样地防治前和防治后小蠹总致死木数量平均下降了62.07%。国内诱芯可以取代国外引进的诱芯,并可应用于重齿小蠹的综合治理。     

草原红牛H-FABP基因单核苷酸多态性及其对肉质的影响

通过选择对肉质性状有影响的优势基因型作为遗传标记,为草原红牛的继续选育提供理论依据。运用PCR-SSCP方法对草原红牛H-FABP基因5′-调控区进行研究,分析其与肉质性状的相关性。草原红牛H-FABP基因5′-调控区136位点一个T碱基的插入突变,142位点发生了G-A转换。相关分析结果表明剪切力在AA和AB、BB基因型间差异极显著（P〈0.01）,AB与BB基因型间差异不显著（P〉0.05）,其余肉质性状不同基因型间差异均不显著（P〉0.05）。H-FABP基因对草原红牛嫩度有显著影响。     

南非肉用美利奴羊品种介绍及其前景预测

南非肉用美利奴羊起源于闻名的德国肉用美利奴羊,1932年南非农业部为了育种项目引入了10只德肉美母羊和1只公羊,通过从毛质与形态上的选育,在1971年确认育成了独特的非洲品系,这一品种命名为南非肉用美利奴羊(SA Motton Merino).南非肉用美利奴羊是肉毛兼用型品种(综合育种指数加权系数,产肉∶产毛=60∶40),对南非养殖环境具有高度适应力.这一品种被发展成为生产兼有高质细毛的早期育肥羔羊专用品种.作为一个适应力较强的优良毛肉兼用型品种,它在我国的引入及应用将对我国肉羊产业的发展起到重要作用.     

牧业产业化建设中的几个重要技术环节

牧业产业化建设中的几个重要技术环节赵玉民吕礼良（吉林省农科院畜牧分院我国改革开放２０年来，取得了令世人瞩目的成就，毫无疑问，科学技术起到了至关重要的作用．牧业产业化是一个庞大的系统工程，是实现牧业现代化的最佳途径，它不仅涉及畜牧业内部结构的调整、生产...     

比较动物营养学的研究进展及应用前景

比较动物营养学是动物营养学的新兴分支,是研究动物遗传和营养环境互作关系的科学,是动物营养学和动物遗传学的交叉学科。本文系统阐述了比较动物营养学的概念、内涵、研究层次、重点研究课题、研究进展。比较动物营养学具有广阔的应用前景,其研究成果是动物生产中进行精确选种、精准饲养、精细管理的参考依据。     

我国肉羊业发展概况、存在问题及对策分析

畜牧业是21世纪的朝阳产业,肉羊产业是畜牧业的发展主线,发展肉羊产业已经成为农牧民脱贫致富奔小康和解决三农问题的主要途径之一。我国自改革开放以来,畜牧业一直保持着全面增长的良好势头,肉羊产业是畜牧业中发展较快的产业之一,其产业化程度在不断提高,随着国家对畜牧业结构进一步调整、     

吉林省肉牛养殖模式初探

肉牛业是吉林省畜牧业的支柱产业。本文分析了吉林省目前肉牛品种资源、繁育方式、育肥模式等现状,预测了未来的饲养模式,希望能够为肉牛产业发展和企业经营提供参考。