舍暴利谋市场——波尔山羊贵族何时走向平民化（系列报道之二）——前景诱人的肉用养羊业

我国养羊业历史悠久,绵、山羊品种资源丰富,全国各省、市、自治区都养羊。进入21世纪以来,中国在绵、山羊数量、羊肉、山羊绒、羊皮和羊肠衣等的产量方面均占世界第一位,可以自豪地说,今天的中国是世界上第一养羊大国,但由于种种原因,却不是养羊强国。羊肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品,其性甘温,补益脾虚,强壮筋骨,益气补中,具有独特的保健作用,经常食用可以增强体质,使人精力充沛、益寿延年。我们中华民族的祖先,在远古时代发明的一个字——“羹”,意思是用肉和菜等做成的汤;从字形上来看,还可以这样来解释:即用羔羊肉做的汤…     

不同解冻方式、解冻温度和解冻液对绵羊颗粒冷冻精液品质的影响

通过评定解冻活率来了解不同解冻条件对绵羊颗粒冷冻精液品质的影响．以便确定较理想的解冻操作规程。     

绵羊精液品质模糊综合评定方法及应用

应用模糊数学原理,选择与受精力相关的射精量、密度、pH、活率、畸形率、生存指数、精浆中谷氨酸草酰乙酸转氨酶活性的释放量和顶体完整率等8项因子,对9只无角陶赛特公羊精液进行了模糊综合评定。9头公羊的综合得分为:① 151种公羊,总分0.898 4>② 1 021种公羊,总分0.890 8>③ 597种公羊,总分0.885 0>④ 235种公羊,总分0.880 4>⑤ 173种公羊,总分0.874 6>⑥ 99种公羊,总分0.853 9>⑦ 699种公羊,总分0.833 4>⑧ 528种公羊,总分0.825 7>⑨122种公羊,总分0.778 0。排序结果与供试公羊的实际利用情况基本一致。     

在绵羊冷冻精液解冻液中添加复合VB提高冻精解冻后品质的研究

按照L9(34)正交表进行实验设计,将复合维生素B、亚硒酸钠维生素E、谷胱甘肽及抗坏血酸在绵羊冻精解冻液中进行单独或组合添加.6号(50.70%±4.32%)和7号解冻液的解冻后活率(55.35%±2.20%)除与4号解冻液(45.29%±4.11%)差异不明显外,均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于其它解冻液.结果表明在解冻液中添加复合维生素B可明显提高冻精的解冻后活率.推荐在绵羊冷冻精液的解冻过程中使用.     

影响绵、山羊超排效果的主要因素

绵、山羊的胚胎移植技术目前在部分养羊省区的养羊生产中得到广泛应用,对于加快良种繁殖、育种进展、提高优良种羊利用率等方面取得了较好的效果,超数排卵是胚胎移植生产中的重要一环,超排效果的好坏直接关系到胚胎移植生产的成败。一般认为,激素处理后,反应较差的个体,即排卵数小于5,对于超排是没有意义的,在绵羊中约占10%~20%,山羊占10%左右,这似乎与季节、遗传、营养及个体间反应差异有关(Brebion et al,1989)。除此之外超排效果还受品种、年龄、超排季节、饲养管理、激素的种类、剂量、效价、生产公司及生产批次、处理方案、操作人员及…     

白萨福克种羊在河西走廊地区行为学研究初探

对引入甘肃省永昌肉用种羊场的白萨福克公母羊全年行为进行观察。发现昼夜24 h中,睡眠时间以夏季最长,公、母羊分别为361.93 min和481.77 min,;反刍时间冬春季最长,公、母羊分别为537.32 min和465.15 min;采食时间以秋季为最长,公、母羊分别为311.89min和336.19 min;母羊哺乳时间约占全天的12.96%。表明白萨福克的昼夜行为受引入地气候条件和饲养管理方式等因素的影响。     

无角陶赛特改良蒙古羊的效果分析

采用随机抽样的方法,对甘肃省永昌县引进的肉羊品种无角陶赛特杂交改良蒙古羊的杂种F1 (DMF1)、F2(DMF2)和F3(DMF3)在不同年龄阶段通过测定体重体尺指标,以当地蒙古羊(M)为对照进杂交效果的分析.结果表明杂种后代的主要生产性能均优于蒙古羊,无角陶赛特杂交改良蒙古羊杂交效果显著,在条件允许的情况下可以对当地蒙古羊进行大规模杂交,尤其是高代杂交经济效应更为显著.     

不同杂交组合羔羊肉营养成分的测定

<正>目前,羔羊肉市场供不应求,消费量急剧攀升,虽然许多地区都在大力发展肉羊业,但远远不能满足羊肉日益增长的需求。引进适应本地区的优秀肉羊品种来杂交改良本地羊,生产优质肉羊具有很大潜力。研究通过比较全面地测定羔羊肉中的营养成分,旨在为该品种育种工作和肉羊的杂交改良提供参考数据,也为老百姓餐桌上的合理膳食提供依据。     

济宁青山羊多羔性候选基因BMP15的研究

根据绵羊骨形态发生蛋白15（bone morphogenetic protein 15,BMP15）基因序列设计2对引物（P1和P2）,分别扩增随机选取的安哥拉山羊和济宁青山羊各5个个体的BMP15基因外显子1、2并克隆测序。测序结果与绵羊BMP15基因外显子1（AF236078）相比,山羊BMP15基因外显子1在第268-270位插入3个核苷酸CTT（268insCTT）,导致编码的氨基酸第12位插入亮氨酸（12insL）;山羊BMP15基因外显子2序列长度与绵羊（AF236079）一致,但存在7处核苷酸不同,引起4个氨基酸变化,济宁青山羊与安哥拉山羊相比在963位存在核苷酸变化（A963G）。依据A963G变异设计引物P3,利用PCR-SSCP方法检测BMP15基因外显子2在高繁殖力品种（济宁青山羊）、中等繁殖力品种（波尔山羊）和低繁殖力品种（安哥拉山羊和内蒙古绒山羊）中的单核苷酸多态性,分析该基因对济宁青山羊多羔性的影响。结果在济宁青山羊中检测到AA、AG和GG基因型,在波尔山羊中检测到AG和GG基因型,在安哥拉山羊和内蒙古绒山羊中仅检测到AA基因型;测序分析发现GG与AA基因型相比存在1个突变（A963G）,导致第300位的丝氨酸变为甘氨酸（S300G）;济宁青山羊AA、AG和GG基因型频率分别为0.008、0.059和0.933;高繁殖力山羊品种与中、低繁殖力山羊品种之间BMP15基因型分布存在显著（P〈0.05）和极显著（P〈0.001）差异;GG基因型济宁青山羊产羔数最小二乘均值比AG和AA基因型的分别多0.71只（P〈0.05）和1.57只（P〈0.05）,AG基因型比AA基因型的多0.86只（P〈0.05）。本研究结果初步显示BMP15基因可能是影响济宁青山羊多羔性的一个主效基因或是与之紧密连锁的一个标记。     

白萨福克种羊在河西走廊地区行为学研究初探

对引入甘肃省永昌肉用种羊场的白萨福克公母羊全年行为进行观察.发现昼夜24 h中,睡眠时间以夏季最长,公、母羊分别为361.93 min和481.77 min,;反刍时间冬春季最长,公、母羊分别为537.32 min和465.15 min;采食时间以秋季为最长,公、母羊分别为311.89 min和336.19 min;母羊哺乳时间约占全天的12.96%.表明白萨福克的昼夜行为受引入地气候条件和饲养管理方式等因素的影响.