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荔枝是我国南亚热带地区特色果树之一,商业栽培历史悠久,在世界其他地方商业栽培甚少。荔枝在广东栽培面积最大,栽培品种也较多,达57个,名品种有糯米糍、桂味、白糖罂、妃子笑以及名优品种增城挂绿、新兴香荔等。福建、广西荔枝发展规模仅次于广东,台湾也是我国荔枝主产区之一;另外,云南和四川等地也有少量的荔枝栽培。虽然广东荔枝在栽培品种、面积和产量方面有一定优势,但品种优劣不一、产量不稳、上市期短和贮运保鲜技术难度大等因素,常常影响着荔枝业健康发展。本通过分析广东荔枝生产差异性形成的因素与潜在优势,探讨广东荔枝产业升级的途径与方式。 相似文献
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