光明乳业六项科研成果获国家专利

日前，上海光明乳业宣布，其自主研发的“AB100”益生菌优酪乳第1亿杯产品正式下线：同时，下属的光明乳品八厂扩建项目竣工。该项目年产量能达20万t，是目前世界上生产规模最大的酸奶工厂。     

副猪嗜血杆菌TbpA对仔猪的免疫效力评价

本研究旨在了解副猪嗜血杆菌(HPS)转铁结合蛋白A(TbpA)对仔猪的免疫保护性,从而为HPS新型疫苗的研发奠定基础。采用HPS血清型13型灭活全菌体以及浓度分别为0.5、0.25mg·4mL~(-1)的重组TbpA,经3次间隔期均为14d的免疫后,检测仔猪抗体(IgG)水平及细胞因子(IL-5、IL-10、IFN-γ、TNF-α)水平;以相同血清型菌株7LD50剂量,腹腔攻毒,检查病理学变化及其免疫保护率。结果显示:HPS的重组TbpA能诱导仔猪产生较高水平的特异性抗体IgG,并使细胞因子显著升高。重组TbpA和灭活全菌体在免疫后均能使仔猪获得免疫保护,其中0.5mg·4mL~(-1) TbpA和灭活全菌体的免疫保护率均为100%,组织切片病理变化与攻毒对照组之间差异明显。HPS的TbpA能激发仔猪的体液免疫和细胞免疫,产生较强的免疫保护力,可以作为一种新的疫苗候选抗原。     

无损耗开路长线直流充电及其放电时端电压计算问题的探讨

雷达发射机的软性调制器中，常用到仿真线作为储能元件，并利用已充有一定电压(即已储了电能)的仿真线对负载快速放电来获得矩形调制脉冲。利用仿真线获得窄脉冲是以长线上的充放电形成脉冲的原理作为依据的。     

德国Pellets公司发行债券

德国:欧洲领先的木质颗粒和动物草垫用品公司德国Pellets公司发行了价值7500万欧元的债券,该债券还包括一个高达2500万欧元的增长选项。在5年中,固定年利率为7.25%,最小投资为1000欧元,债券(ISIN:DE000A1H3J67)发行面向个人和机构投资者。该公司将用此债券收益扩大在国内和国外的生产能力。德国Pellets公司的常务董事Peter Leibold说:     

老人养生秘诀

老年人多吃下面这些食物,对老年人自身的养生保健是有一定作用的。食粥能防治动脉硬化,高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。蜂蜜可防治老人多种疾病,如:咳嗽、便秘、失眠、消化不良,溃疡病、痢疾、心血管等疾病。水果现代医学证实,老年人适当吃些苹果可治老年人厌食症,因为厌食与缺锌有关,如果饭后吃一个苹果,可调节体内含锌量,使食欲改善。饮茶茶叶中含有茶色素能防治动脉硬化,其有效率高达80%以上。研究发现福建乌龙茶可抗癌,其抑制癌症的效果高达79%。云南沱茶可降血脂。茶叶的抗衰老作用超过…     

振兴农业经济 发展乡村旅游

发展乡村旅游不仅可以促进乡村经济的发展,还可以振兴农业经济。基于此,阐述了发展乡村旅游对振兴农业经济的重要性,分析了乡村旅游经济对农业生产的影响,并提出了发展乡村旅游与振兴农业经济的策略,以期振兴农业经济、发展乡村旅游。     

冠菌素对香蕉幼苗的耐早性影响效应

研究了不同浓度的冠菌素对威廉斯B6香蕉幼苗耐旱性的影响.结果表明,在水分胁迫条件下,叶面喷施冠菌素可以减轻香蕉幼苗细胞膜脂发生过氧化的程度,有效提高叶片可溶性糖的含量,明显降低组织相对电导率,具有增强香蕉幼苗抵抗水分胁迫的能力.5～10 靘ol/L冠菌素处理比较适宜.     

不同屠宰活重豫西黑猪的营养成分及肉质特性分析

【目的】探讨豫西黑猪营养成分及肉质性状在不同体重阶段的发育性变化规律。【方法】选取平均体重约为60、75、90、105、120 kg 5个体重阶段的豫西黑猪,每组5头,共25头,每组随机选取3头进行屠宰,公母随机。屠宰后取背最长肌测定眼肌面积、背膘厚、脂肪率、失水率、脂肪酸、氨基酸和胆固醇等指标,测定肌内脂肪含量、脂滴直径和脂滴数目,采集100 g腰大肌测定熟肉率。【结果】豫西黑猪在体重达到120 kg之前,随着屠宰活重的增加,眼肌面积、背膘厚、脂肪率、熟肉率、肌内脂肪含量、肉色、剪切力、脂滴数目和脂滴直径均随之增加。眼肌面积在105、120 kg时均极显著高于60、75 kg(P<0.01),显著高于90 kg(P<0.05);背膘厚在90、105、120 kg时均极显著高于60 kg(P<0.01);肌内脂肪含量在90、105、120 kg时均显著高于60、75 kg(P<0.05);脂滴直径和脂滴数目在75、90、105、120 kg时均显著高于60 kg(P<0.05);脂肪酸中饱和脂肪酸以肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸等为主,不饱和脂肪酸以棕榈油酸、油...     

大白莱组织结构感官品质与评定指标的关系

以17个大白菜品种为试材，探讨组织结构与感官品质及营养成份的关系。结果表 明，三者密切相关。质地受导管壁厚度及中肋细胞大小的影响。组织结构与产品贮藏营养物 质、风味和质地密切相关。可用公式Y一又门乃硼司．0316X；（短缩茎溶生腔％）朽乃0939X。 （叶肉厚mm）对感官品质迸行定量评价。