兰州大尾羊血液蛋白多态性研究

为了探明兰州大尾羊的种质和遗传特性,采用聚丙烯酰胺凝胶水平板电泳,检测了131只兰州大尾羊血红蛋白、白蛋白、后白蛋白、转铁蛋白、慢-α2-球蛋白、血清淀粉酶、酯酶、苹果酸脱氯酶的多态性．结果发现,除白蛋白和慢-α2-球蛋白未表现出多态外,其他各蛋白质和酶均不同程度地呈现出多态,其中血红蛋白、后白蛋白、血清淀粉酶、酯酶、苹果酸脱氢酶各有2个等位基因,3种基因型;兰州大尾羊的平均基因杂合度为0．4802,等位基因有效数为1．924,多态座位百分比为0．75．对Nci氏标准遗传距离进行聚类,发现兰州大尾羊与滩羊最近,其次为大尾寒羊和小尾寒羊．青海细毛羊、滩羊、兰州大尾羊、青海藏羊、考湖羊、河北杂种细毛羊、新疆细毛羊、罗姆尼半细毛羊、大尾寒羊、小尾寒羊、兰州大尾羊等11个绵羊品种的基因分化系数为0．07936,这表叫中国的绵羊品种的遗传变异性的92．064％是由遗传多态现象引起的,而7．936％来自品种间差异,即中国绵羊在血液蛋白质水平上的遗传分化程度不高．     

杜洛克、长白猪、大白猪的杂交效果分析

杜洛克、长白、大白猪是我国分布最广泛的瘦肉型品种,在进行选育试验中,为了了解这些品种的生长和肉用性能及其杂交效果,进行了此项研究。     

全基因组关联分析(GWAS)在鸡重要经济性状基因定位中的研究进展

全基因组关联分析（GWAS）是通过分析表型性状和基因遗传变异之间的关联性从而确定影响表型性状的遗传因素的一种方法,目前已广泛应用于畜禽生产中。文章主要对GWAS在鸡生长性状、繁殖性状、蛋品质性状和屠宰性状等重要经济性状基因定位中的研究进展进行综述,旨在为鸡遗传育种和种质改良以及地方特色鸡品种的保种提供思路。     

微卫星DNA的分离方法及其在猪遗传育种中的应用

本文综述了微卫星DNA标记的特点、形成机制、作用及分离方法。分析了其在猪构建基因图谱，QTL定位，标记辅助选择(MAS)，揭示群内遗传多样性，研究品种间的分化关系，预测杂种优势等方面的作用，并指出其研究中存在的问题。     

松针粉对九嶷山母兔生产性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究松针粉替代不同水平草粉对九嶷山母兔生产性能及血清生化指标的影响。选用健康、生长发育良好且体重相近的九嶷山母兔24只,随机分为3组,每组8只,于配种后12 d在基础日粮中添加松针粉分别替代0（对照组）、7.5%（Ⅰ组）、15%（Ⅱ组）的草粉。预试期4 d,正试期24 d。结果表明,与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组平均日采食量显著降低（P<0.05）,而平均日增重显著升高（P<0.05）;随松针粉替代水平的升高,Ⅰ、Ⅱ组料重比呈降低趋势,初生仔兔窝重呈升高趋势,但差异均不显著（P>0.05）;Ⅱ组血清中谷草转氨酶（AST）含量极显著高于对照组（P<0.01）,各组血清中谷丙转氨酶（ALT）、乳酸脱氢酶（LDH）、碱性磷酸酶（ALP）和尿素氮（BUN）含量均无显著差异（P>0.05）。综上所述,松针粉替代不同水平草粉对九嶷山母兔的生产性能和血清生化指标产生的影响不同,其中以松针粉替代7.5%（全日粮3%）草粉时,九嶷山母兔的生长效果最好。     

基因芯片在猪遗传育种中的应用

该文对基因芯片技术的原理、制备方式、分类、优点以及近些年在猪的遗传育种中的应用进行了综述,并对其应用前景进行展望。     

高通量测序技术在猪miRNA功能研究中的研究进展

miRNA的研究是近几年生命科学领域的研究热点,该文对miRNA的形成及作用机制进行了论述。当前研究miRNA最主要的手段是高通量测序技术,文章对该技术的起源、发展、原理、分类及近几年在猪miRNA功能研究中的应用进行了综述。高通量测序技术的出现促进了基因组学研究领域的发展,目前已成为猪转录组研究的重要手段,为猪的基因组学研究提供了一个高效的平台,为当前猪品种遗传改良、辅助育种选择工作提供了数据基础。     

杂交水稻新组合T优6135夏季制种技术

概述了杂交水稻新组合T优6135双亲的主要特征特性,总结了其制种技术.     

抗应激剂对仔猪断奶应激的综合防治研究

选取6头大白经产母猪及其所产仔猪,随机分为两组,分别于断奶时和断奶后15天时上午采血,检验血液学、血清生化等多项指标,并统计断奶后15d内仔猪的腹泻发生率和生长速度,结果如下:与对照组同期情况相比,在仔猪料中添加了2%的抗仔猪断奶应激剂的试验组仔猪血清中LDH、ALT、γ-GT活性在断奶后15天时板显著降低(P＜0.01),AST活性显著降低(P＜0.05),血清中TP、ALB、GLU含量极显著增加(P＜0.01),Ca含量显著增加(P＜0.05),血液中RBC数量极显著增加(P＜0.01),与对照组相比,试验组仔猪断奶后15d个体净增重显著增加(P＜0.05),腹泻发生率显著降低(P＜0.05).结果表明,试验组仔猪的早期断奶应激反应明显缓解,机体的消化吸收功能明显增强,抵抗力也明显增加,达到了综合防治仔猪断奶应激的目的.     

溆浦鹅肉营养成分与品质分析

参照国家食品相关标准分析的测定方法对溆浦鹅胸肌和腿肌肉营养成分和肉品质进行了比较分析和营养品质评价。结果表明:溆浦鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率分别为90.11%、80.45%、68.62%,脂肪率为4.93%,肝重100.75 g;屠宰24 h后pH在5.71~5.94之间,胸肌肌肉失水率27.54%,腿肌失水率20.58%,粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、水分分别为22.64%、2.72%、2.30%、70.17%;肉中铁、铜、锌、镁、钙、硒平均含量分别为6.97 mg/100g、0.41 mg/100g、2.57 mg/100g、39.94 mg/100g、13.84 mg/100g、18.71μg/100g;肌纤维直径39.52μm,肌纤维密度630.1根/mm2;17种氨基酸总量(干样)为568.53 mg/g,必需氨基酸、甜味氨基酸、鲜味氨基酸平均比例分别为46.74%、26.12%、34.22%,根据氨基酸评分,溆浦鹅的第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第二限制性氨基酸为缬氨酸;肌苷酸1.435 mg/g;饱和脂肪酸32.45%,单不饱和脂肪酸46.6%,多不饱和脂肪酸21.24%,胆固醇55.94 mg/100g。与常规禽肉对比,溆浦鹅肉蛋白高、脂肪低、产肉性能好,含较丰富的硒、钙、镁、铁等矿物元素,且胆固醇含量低、肌苷酸含量高,有较好的食用价值与保健作用。