铝中毒研究进展

铝中毒研究进展邓茂先（四川畜牧兽医学院动物医学系荣昌６３２４６０）贺普霄，童德文（西北农业大学动物医学系）铝作为动物机体的组成成分之一，其功能尚不清楚，但早在３０年代人们却首先注意到了铝对动物生产性能的不利影响。７０年代，医学界才开始注意和研究铝的毒...     

用羟脯氨酸监测奶牛矿物质饲料的研究

用羟脯氨酸监测奶牛矿物质饲料的研究西北农业大学（陕西杨陵７１２１００）贺普霄奶牛的饲料在全国各地不尽相同，绝大多数奶牛场、户喂奶牛的精料为自己配合，很少用商品配合料。笔者用测定血清游离羟脯氨酸监测奶牛骨营养不良时发现钙、磷饲料方面的一些问题，现报告如...     

关于营养代谢疾病研究的几个问题

<正> 一、概念、范围及危害饲养畜禽的目的是把人类不能食用或营养价值低的食物,经过动物体的生物“加工厂”(主要是消化道和肝脏)转化成肉、蛋、奶、毛等畜产品,为人类提供营养丰富、易于消化的食品,质量很高的衣物原料,珍贵的药材和许多重要的工业原料。要这个工厂不间断地生     

日粮成分对家禽缺锰的影响

家禽缺锰主要有两方面的原因：其一为日粮缺锰，即饲喂的饲粮内锰含量低于饲养标准，不能满足其生理的需要；其二为高钙、磷日粮影响锰的吸收，尽管饲粮里的锰在饲养标准以内，但因高钙、磷使其吸收率降低而缺乏。据笔者的调查分析，目前我国鸡锰缺乏主要属后者，且多为高钙日粮拮抗锰的吸收所致。高钙主要为骨粉掺石粉所致，亦有磷酸氢钙掺石粉所致者，还有的是预混料、微量元素的问题（含独资和合资企业）。因为骨粉、磷酸氢钙的价格为石粉的数倍，甚至１０多倍，这样掺假者有利可图。从笔者接触到的一些预混料来看，肉鸡的理想预混料不多…     

论畜禽营养代谢病的现状及展望

畜禽营养代谢病学是随着现代化集约化畜牧业的发展,在动物营养学、动物生物化学、家畜生理学、环境卫生学、兽医临床病理学、家畜内科学、家畜产科学等学科的基础上发展起来的,有自己的独特理论体系且实践性很强的畜牧、兽医科学领域一门新兴的边缘学科。它系统地研究探讨与饲料、营养、饲养管理关系密切,危害严重的各种营养物质在体内代谢障碍所引起的营养代谢病的病因、发病机制、临床病理学、症状、病理变化、诊断、治疗、防制,以及病与病之间相互关系的学科,从而掌握营养代谢病的发生发展规     

运动对奶牛的重要性

“生命在于运动”，不仅对人如此，对奶牛也不例外。奶牛的运动场地要大，排水要通畅，以黄沙土地面为好。运动场地大．不仅让牛有足够的自由运动空间，以促进骨骼、肌肉、心肺和消化器官的生长发育，提高其生理功能和对饲料的消化吸     

发展微生态产业为人类营造绿色

我国农牧产品出口受阻的关键 ,是卫生标准合格率低和药物残留高 ,特别是加入WTO后的短期内 ,比关税更严厉的绿色壁垒使其退货率增加的同时 ,畜产品的进口量也在逐月增加。要突破绿色壁垒 ,只有发展绿色种植和养殖 ,才能生产出绿色食品。绿色食品要求“从土地到餐桌”实行全程质     

异常蛋辨析

所谓异常蛋,是指禽类所产之蛋的外部形态和内部构造与正常蛋不同者的总称。种禽所产的异常蛋不能做种蛋,非种禽所产的异常蛋有的也不能食用,因而异常蛋会给养禽业带来一定的损失。异常蛋从大的方面可分为外观异常蛋和蛋内异常蛋两种。 1.外观异常蛋 1.1大小异常蛋 1.1.1过大蛋 也称巨形蛋,一般重量比普通蛋重30％～70％,但也有超正常10多倍的特大异常蛋。如湖南省于忠华的鸡产下了一枚重700g的特大异常蛋(正常鸡蛋重54～65g);山东省曲金寿养的鹅曾多次产下375g(正常鹅蛋120～160g)的过大蛋。这种过大蛋多为双黄或     

高产奶牛日粮结构的病理基础——与健康有关的饲养问题

近几年来,我国的奶牛业发展很快,无论是奶牛的数量和产奶量都有较大幅度的增长。与此同时高产奶牛病方面也出现了一些新的问题,尤其是营养代谢病更为突出。据对西安、宝鸡,兰州、徐州、武汉、南昌、长沙、天津、上海、南京、杭州等市部分牧场(奶牛场)的初步调查,高产奶牛最易患的病有:骨营养不良、酮病、前胃驰缓、产后瘫痪、胎衣不下,子宫内膜炎、不孕、酸中毒、皱胃移位等。死后或淘汰宰后剖检,多数(有的场几乎全部)有胃肠膜脱落和出血,尤以瘤胃和瓣胃脱落为甚,共乳头和瓣叶的粘膜可用手抹下,皱胃、十二指肠有糜烂、溃疡;肠道有出血性炎症;肝肿大、变脆,有的发生脂肪肝、肝脓肿等。