酸化剂在畜禽生产中的应用

针对酸化剂的种类、优缺点及其在畜禽生产中的应用和存在问题与发展方向进行介绍。     

益生素、酶制剂与寡糖对肉仔鸡生长性能的影响

选用1日龄健康AA肉仔鸡1000只，随机分为10个组，每组100只。对照组饲喂基础日粮，其余9个组饲喂含不同浓度的产酶益生素、酶制剂和果寡糖，试验期35d。观察其对肉仔鸡生长性能的影响。结果表明：产酶益生素、酶制剂和果寡糖在日粮中的最佳组合为0．1～0．2％、0．05％和0．02％。     

畜禽粪便中重金属去除技术研究进展

针对畜禽粪便重金属污染现状、处理方法及研究动态作一综述,着重介绍了生物吸附法及生物淋滤法解决畜禽粪便污染问题的新思路和新方法。     

虾青素的生物学功能及其应用

虾青素(astaxanthin)即3,3’—二羟基—4,4’—二酮基—β,β’—胡萝卜素,它是一种非维生素A原的类胡萝卜素,在动物体内不能转化为维生素A,具有高效抗氧化、抗癌变、增强免疫及着色等功能,目前已被广泛应用于饲料、食品、医     

微生态制剂——倍利泰在肉鸡上应用效果对此

倍利素是山东宝来利来股份有限公司一款用于消化道调节的微生态制剂，可以很好地改善和完善肠道内的菌群，促进动物生长，形成生物屏障提高机体的抵抗力和免疫力。本试验通过对肉鸡饮水当中添加倍利素和市面上一款功能类似产品。比较两种产品在肉鸡料肉比、日增重、肠道蛋白酶活性、免疫器官指数、肉品质上的作用效果。选取一日龄的白羽肉鸡135只，预饲一周以后随机分组，分为对照组、倍利素组和对比产品组，每3个重复，每个重复15只鸡。结果显示，倍利素和对比产品组都好于对照组，分别降低10％和6.8％，且差异显著，其中倍利素组的料肉比与对比产品组相比下降3.7％，但差异不显著：平均日增重倍利素、对比产品和对照组之间差异不显著但都好于对照，其中倍利索组最高：全净膛率、免疫器官指数和肌肉的嫩度与对照组相比没有明显变化：倍利素组的肠道中性蛋白酶活性要高于对照组和对比产品组，从上述结果看，倍利素能提高肠道内消化酶的活性，降低料肉比，改善饲料转化率，提高经济效益。但是两种产品对全净膛率、免疫器官指数、肌肉嫩度等指标影响作用不大。     

微生态制剂对奶牛子宫内膜炎的治疗效果

对泰安地区一例奶牛子宫内膜炎病牛子宫分泌物内的病原菌进行了分离鉴定,共分离出菌株49株,其中主要病原菌为大肠杆菌和巴氏葡萄球菌.采用微生态制剂对病原菌进行了体外抑菌试验,以体外试验结果作为指导,在牧场进行了疗效试验.结果表明,微生态制剂对奶牛子宫内膜炎有效率95％(19/20),治愈率75％(15/20),说明微生态制剂可作为奶牛子宫内膜炎治疗药物使用,为解决生产中奶牛子宫内膜炎高发、奶中抗生素残留的难题提供了新途径.     

益生菌诱导合成金属硫蛋白及其对自由基清除率和安全性的实验

本文旨在介绍一种用益生菌诱导合成金属硫蛋白的方法,并观察其对羟自由基和氧自由基的清除率和在动物体中的安全性。通过对产朊假丝酵母用2.0mmol/lCuCl2进行诱导之后,经超声波进行破碎用结晶紫分光光度法和AP-TEMED法测定对羟自由基和氧自由基的清除率;用小白鼠通过灌胃的方法观察此法诱导合成的金属硫蛋白对动物体的安全性。结果显示,产朊假丝酵母合成的金属硫蛋白对羟自由基和氧自由基有很好的清除作用,分别达到了91.75%和83%。通过用小白鼠进行安全性实验证明此法诱导合成的金属硫蛋白安全无毒副作用,并且对增重还有一定的效果。     

富铜酵母发酵条件优化的研究

利用酵母菌具有较强的富集微量元素的特性,试验研究了酵母菌富集微量元素铜的条件优化。从6株酵母菌中筛选出耐铜能力和富集铜能力均较强的J5作为试验菌株。试验结果显示:500ml摇瓶中装入50ml培养基,pH值为4.0～5.5,接种量为4%,30℃条件下摇床培养,最适宜的无机铜源为氯化铜,适宜氯化铜浓度120μg/ml。在此条件下培养所得酵母菌体生物量能达到1.00g/100ml以上,有机铜含量能够达到5000μg/g左右。     

海参营养与饲料研究现状

随着经济的不断发展,消费者对海参的需求量不断加大,促进了我国海参养殖业的迅速发展.但对海参营养需求等基础理论的研究相对落后,影响了海参饲料业的发展,进而制约着海参养殖业的健康发展.     

人体益生菌种类及其功能的最新研究

探讨了人体益生菌种类及功能,并重点概述了乳酸菌和双歧杆菌在人体肠道内的作用及最新研究进展。此外,还对益生菌的作用机理、研究前景和发展趋势进行了展望。