黑曲霉Asp-1发酵棕榈粕生产高β-甘露聚糖酶生物饲料

采用黑曲霉ASP-1,以麸皮和豆粕为辅助发酵料,料水比1:1.2,温度30℃,121℃灭菌30min,接种量按孢子量106个/g添加孢子悬浮液,对棕榈粕进行发酵。通过正交实验得出最佳发酵配方为:棕榈粕90%、麸皮8%、豆粕2%,;最佳发酵时间48h;发酵后能量值为18413J/g;还原糖含量为5.1%,水解完全;β-甘露聚糖酶可达205.7U/g。     

发酵中草药作为水产饲料添加剂的应用展望

随着人们对水产品需求量的日益增大,水产集约化养殖的进程,使水产动物疾病呈现多发性、复杂化、高危害的特点,时刻威胁着水产养殖业的健康发展。微生物和中草药以其"安全、绿色、无残留"的优点已成为近几年研究的热点。如果中草药通过微生物的发酵作用,既可以增强中     

一株乳酸菌的分离鉴定及生物学特性研究

以鸡肠道和泡菜为分离源,采用常规微生物学方法分离乳酸菌,筛选到一株产酸性能良好的菌株W7。结合对菌株的形态观察、生理生化试验以及16S rRNA基因序列分析,对菌株进行鉴定,并对W7进行特性试验研究。结果表明,W7为植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）,在培养22h时,活菌数最高;耐酸效果好,在pH值为2.0时,存活率仍然为100%;在胆盐浓度为0.30%时,仍然可以生长;抑菌效果较好;黏附率为79.9%。     

不同剂量的半胱胺对产蛋后期蛋鸡生产性能的影响

[目的]探讨不同添加剂量的半胱胺(CS)对产蛋后期蛋鸡生产性能及激素水平的影响,摸索最适添加剂量。[方法]选择来源相同,43周龄产蛋后期花凤鸡576只,随机分为6组(n=96),每组3个重复。即Ⅰ组(空白对照组)、Ⅱ组(CS:100mg/kg)、Ⅲ组(CS:150mg/kg)、Ⅳ组(CS:200mg/kg)、Ⅴ组(CS:250mg/kg)、Ⅵ组(CS:300mg/kg)。试验期为21d,分别在试验开始后的第1、8、15、22天采样,进行料蛋比、产蛋率、血清激素水平的检测。[结果]试验结果显示CS降低了产蛋后期蛋鸡的料蛋比、提高了产蛋率并缓解了雌激素水平的骤降。[结论]CS对产蛋后期蛋鸡生产性能及雌激素水平的降低具有一定的缓解作用。     

复合微生态制剂在断奶仔猪生产中的应用研究

试验旨在研究复合微生态制剂产品肽菌素对断奶仔猪生长性能、腹泻率及微生物菌群等的影响。试验选取45头定远黑断奶仔猪,随机分为3个组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%的肽菌素,每个组3个重复,每个重复为5头猪。饲养试验期为21d。试验结果表明:①试验组1和试验组2的日增重分别比对照组提高了22.5%和12.9%(差异显著,P<0.05);料肉比分别降低了7.87%(差异显著,P<0.05)和4.49%(差异不显著,P>0.05)。②在14d时,试验组1和试验组2的大肠杆菌数比对照组低5.87%和7.02%,均差异显著(P<0.05);在21d时,试验组1与试验组2的乳酸杆菌数分别高出对照组4.18%和4.79%(P<0.05),大肠杆菌数分别比对照组低6.68%和7.84%(P<0.05)。③试验组1和试验组2的IgG水平分别比对照组提高了18.5%和22.4%,均差异显著(P<0.05);试验组1和试验组2的总蛋白含量比对照组提高了9.46%和7.21%,血清尿素氮分别比对照组降低了22.9%和25.1%(P<0.05)。④在14d时,试验组1和试验组2的SIgA水平分别比对照组提高了27.8%和30.6%(P<0.05);在21d时,分别比对照组提高了33.0%和30.1%(P<0.05)。⑤在14d时,试验组1和试验组2的蛋白酶分别比对照组提高了84.0%和99.3%(P<0.01),淀粉酶分别提高了3.98%和7.65%(P>0.05);在21d时,试验组1和试验组2的蛋白酶分别比对照组提高了77.4%和91.2%(P<0.01),淀粉酶分别提高了13.1%和14.3%(P>0.05)。由此可以得出,肽菌素能够减少断奶仔猪的腹泻率,提高其生长性能,还能够改善其微生物菌群,增强其免疫功能。     

枯草芽胞杆菌在动物生产中的应用

主要介绍了枯草芽胞杆菌对动物的生长性能、免疫指标和抗病力的影响,以及对养殖水体的净化作用,以期为在畜牧生产实践中合理利用枯草芽胞杆菌提供一定的理论依据。     

一株具有产酸能力的芽孢杆菌的筛选及性能检测

 为了分离具有产酸能力的芽孢杆菌,使用菌种分离培养基从牛粪中分离得到一株具有产酸能力的芽孢菌,命名为GF1。根据该菌株的生理生化特性鉴定和16S rDNA序列测定分析, 初步鉴定该菌为蜡样芽孢杆菌。对GF1发酵液中的代谢产物进行液相色谱分析,发现GF1可代谢产生乳酸、乙酸等有机酸。对GF1进行液体发酵,通过在沸水中加热10 min灭活菌体,检测GF1最终芽孢率可达到90%以上,对GF1进行耐热、耐酸和耐胆盐处理,发现GF1具有良好的耐热性能和较强的耐酸耐胆盐特性,以小鼠做安全性试验,结果成活率为100 %,表明GF1安全无毒。GF1不仅能够产酸,还可以产生芽孢,可以突破乳酸菌在颗粒料中添加的瓶颈。     

复方产品对热应激蛋鸡生产性能及血清抗氧化指标的影响

 为研究不同配方产品对热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,以600只67周龄新罗曼商品蛋鸡作为试验动物,随机分为4组,每组3个重复,每个重复50只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组饲喂在基础日粮中分别添加了不同配方的热应激复方产品的日粮,试验期28 d。试验测定了在热应激条件下饲喂试验日粮第14 d、28 d蛋鸡生产性能、血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、以及丙二醛( MDA)含量。结果表明基础饲粮中添加抗热应激复方产品显著提高了热应激条件下蛋鸡的料蛋比和产蛋率（P<0.05）。从血清抗氧化指标来看,各试验组均能显著地提高血清中的GSH-PX活性（P<0.05）、SOD活性也有所提高,且显著降低了血清中MDA含量（P<0.05）。日粮中添加抗热应激复方产品能够提高热应激状态下产蛋鸡的生产性能和血清抗氧化指标,且以配方2的效果最佳。     

微生物发酵中草药在动物生产中的应用

中草药饲料添加剂具有低毒性、无抗药性、多功能性等优点,且已在畜牧生产中得到广泛应用。而微生物在中草药发酵过程中发挥着强大的分解转化能力,并能产生丰富的次生代谢产物,可大幅提高中草药中活性成分的含量,提高疗效,降低毒副作用。本文对发酵中草药的特点及其在动物生产中的应用进行了综述,并对今后的研发方向提出了自己的观点。     

断奶仔猪腹泻的原因分析及防治

仔猪腹泻是最主要的仔猪疾病之一,也是引起仔猪死亡的重要原因。在仔猪断奶时最易发生,是仔猪饲养阶段普遍存在的问题。该病控制的好坏,直接关系到仔猪保育期的成活率,影响整个饲养期的生长速度和饲料转化率。因此,如何采取有效措施预防断奶仔猪腹泻,提高仔猪成活率,已成为仔猪生产中亟需解决的问题。1仔猪腹泻的病因1.1生理因素仔猪断奶时消化系统和酶系统均未发育健全,不能分泌足够的消化酶,乳糖酶降到最低限度。