补饲VE对放牧牛和谷物饲养牛组织的α－生育酚和β－胡萝卜素含量的影响

关于日粮添加 VE对谷物饲养牛的肉脂氧化和肉色影响的研究很多 ,而对放牧牛的关注很少 ,放牧牛肉中可能含有大量的天然 α-生育酚和胡萝卜素。本研究评价了仅仅采食牧草与补饲 VE对组织抗氧化剂含量的影响 ,并与从补饲或不补饲 VE的谷物 (主要是高粱 )饲养牛中得到的结果进行了比较。高粱是谷物日粮的主要成分。添加 VE对放牧牛血浆、肌肉和脂肪组织的 α-生育酚浓度没有影响 (从屠宰前 1 3 2 d起 ,2 5 0 0 IU/头 /d) ,而谷物饲养牛组织的含量显著增加。饲喂谷物并添加 VE的牛肌肉和肝脏 α-生育酚浓度与放牧牛一样 ,但脂肪中低一些 ( P<0 .0 5 )。放牧牛所有被考察组织中的主要类胡萝卜素是β-胡萝卜素 ,补饲 VE使其在血浆、肝脏、脂肪和肌肉中的含量减少。除肝脏含少量外 ,谷物饲养牛的组织中基本上不含类胡萝卜素。本研究对肉品工业的启示在于 ,在良好牧场放牧的牛肌肉和其他组织的 α-生育酚浓度可以达到至少不低于那些谷物饲养牛通过大量补饲 VE达到的水平。不过 ,给放牧牛补饲 α-生育酚减少了组织中 β-胡萝卜素的浓度 ,使胴体黄色减弱 ,可能更易于为亚洲市场所接受。     

高温热应激对公猪的影响及预防措施

<正>1高温热应激及其对公猪性能的影响热应激(heat stress)是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,其实质是指环境温度超过等热区中的舒适区上限温度所致的非特异性反应的总和。     

成年盘羊血液生理生化指标的测定

为了解和掌握盘羊的血液生理生化指标,利用动物全自动血细胞分析仪和半自动生化分析仪对6只盘羊的血液生理生化指标进行了测定,并与同等条件下饲养的家养绵羊的测定结果进行了比较。结果显示,盘羊的淋巴细胞比率、红细胞总数、血红蛋白、红细胞压积、红细胞平均体积、谷丙转氨酶、钙、钾、钠的含量显著高于家养绵羊,差异极显著(P0.01);淋巴细胞、红细胞分布宽度SD、血小板分布宽度、血糖高于家养绵羊,差异显著(P0.05);粒细胞、粒细胞比率、中间细胞、中间细胞比率、直接胆红素、氯的含量显著低于家养绵羊,差异极显著(P0.01);总胆红素的含量低于家养绵羊,差异显著(P0.05)。本试验的测定结果反映了盘羊的生理机能特性,初步建立了盘羊的血液生理生化指标的参考值,为今后加强盘羊的饲养管理、疾病诊断及杂交繁育研究提供了参考依据。     

黄芪对复合酶制剂酶活影响的研究

通过对添加黄芪浸提液的复合酶制剂中酸性蛋白酶、纤维素酶和植酸酶酶活的分析表明,黄芪主要成分可明显抑制酸性蛋白酶的活性,显著增强纤维素酶和植酸酶活性,并且这种作用随着酶制剂稀释倍数的增加而增强。     

点滴做起 持续不断

我国的饲料行业已属于饱和阶段,集团军、正规军、专业企业、游击队并存,管理及思想意识纷乱繁杂。养殖业中存在一大批非专业牧场,这种局面也造成了资源浪费。饲料企业在此环境下如何生存和进步,我们的竞争对手在哪里,这是每个人都要思考和必须回答的问题。利润看采购,发展看销售,已得到几乎所有人的认可,但是,一个系统性的企业运作却往往被人忽略。企业均认可应有一个专业化队伍,但是我们在专业化队伍培训方面的投入却少之又少。专业化队伍的形成需要一个系统的学习和培训的过程,反观我们所谓的培训,却显得为填补空余时间,为头痛医     

目前鸡新城疫的流行特点及防治

近年来,鸡新城疫的流行出现新的特点:一是在已经免疫的鸡群中仍有新城疫发生,称之为非典型性新城疫;二是发病率高、死亡率高、疫苗紧急接种无效的新城疫,称之为高致病性新城疫,给养鸡业造成了较大的经济损失,应引起足够的重视。1流行特点与临床症状1.1非典型鸡新城疫主要发生在已免疫接种的鸡群中,临床症状及病理剖检都因不表现典型新城疫的特征而往往被忽视。经过多次免疫的肉鸡群也能发生该病,发病时间多在30日龄以后,一般以呼吸道和消化道症状为主。病鸡表现为呼吸困难、咳嗽和气喘,采食、饮水无明显变化或逐渐减少,嗉囊少食或空虚,初期…     

獭兔的夏季饲养管理

獭兔毛密度大 ,也不透气 ,体表无汗腺 ,在气温高、湿度大的夏季 ,常因炎热而致食欲不振 ,抗病力降低。因此 ,夏季饲养獭兔 ,必须注意如下技术问题。1　合理饲喂夏季的兔料必须是能量略低于标准、蛋白质高于标准的料。因此 ,在配料时要注意合理搭配饲料。喂料时间选择在早晚温度较低的时候 ,以便提高獭兔的采食量 ,同时要保证供应清洁的饮水和新鲜的青绿多汁饲料。杜绝饲喂不清洁 ,带露水的草和霉变的饲料。青绿多汁饲料因水分含量高 ,纤维少 ,适口性又好 ,喂量又多 ,因此 ,饲喂时必须注意 :①用水洗过的和带露水的青饲料 ,一定要晾干后再喂 …     

科技创新型企业

天津市宁河原种猪场经过27年的不懈努力，发展成为集种猪繁育、无公害饲料生产、有机肥生产的集团式企业。通过了ISO9001国际质量认证和高新技术企业认定。现有职工200人，固定资产近2亿元。建有国际水准SEW系统三区式种猪选育场。全场基础母猪群3400头，年供种能力4万头。“天河牌”种猪，销往全国30个省市自治区。建设了年产10万吨的现代化饲料厂、年产8000吨的有机肥厂和集科研、商贸、技术服务为一体的天河牧业大厦以及污水处理厂、引进国际优秀公猪精液猪人工授精站。成为现代化程度高、猪种全、规模大的原种猪繁育基地。     

解决初产母猪断奶后不发情的营养学方法

<正>初产母猪断奶后不发情、再次配种困难、二胎产仔数降低,是现代母猪生产中最常出现的问题。造成这一问题的根源是进入第2繁殖周期时母猪体营养储备严重不足,因为生殖系统在营养分配的优先权弱于其他器官和系统,故营养缺乏对生殖系统影响最大。当然,初产母猪断奶不发情也与母猪健康状况尤其是生殖道健康以及诱情环境相关。这里主要从营养管理着手解决初产母猪断奶后不发情等一系列繁殖障碍问题。1营养原理与理念首先,阐述一个观点,即发情所需     

黄牛流行热病的调查

周至县黄牛流行热病自1978年至今。据不完全统计发病牛1343头,死亡93头,治愈率93％,出现突发高热、摇摆跛行、流泪、流涎、流鼻汁、呼吸促迫、肌肉震颤、后躯僵硬、流产等症状。为了掌握此病发生特点和流行规律,更进一步总结治疗经验,我们于2009年2月对此病进行了调查。乡镇兽医多采用了山东省赵光生老先生的诊断分型,施行中西医结合治疗方法,现将调查结果报告如下：