从猪肉食品加工看生猪品质的保证措施

当前养猪生产,除了希望具备增重快、屠宰率高、瘦肉率高和单位增重饲料消耗少外,还要求猪胴体肉质好, 即避免出现(白肌肉)和(黑干肉),有足够的嫩度、多汁性和良好的风味.     

森林调查队员之歌

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建立我国立地分类和评价系统的几个问题

近两年来林学界许多同志对建立我国的立地分类和评价系统展开热烈的讨论,下面谈谈个人的看法,作为对这个问题的共同探讨。一、大家认为我国森林工作者在这方面已累积了三十多年的工作经验,应该着手建     

潮汕地区优质杨梅栽培技术

杨梅(Myrica rabra Sieb.& Zucc.),别名珠红、树红,杨梅科常绿乔木.潮汕是杨梅的著名产地,人工栽培经营杨梅的历史悠久.现将其优质丰产栽培技术介绍如下.     

汕头沿海红树植物海桑的育苗技术

如何使汕头市红树林资源快速得到恢复和保护其良好的湿地生态系统及长达455km的江海堤，进一步改善汕头市的生态环境，是汕头市林业工作的重要任务。但是，汕头沿海的乡土树种秋茄、桐花、木榄等的生长速度较慢，年均树高生长不足0．5m。造林密度为1500-2000株／hm^2的秋茄等乡土树种，     

TM卫片在森林资源调查中的应用

从3个方面论述了TM卫片的实际应用效果。     

江西部分次生阔叶林类型划分

为了研究阔叶次生林的合理经营方法,利用系统聚类中的离差平方和法,对江西部分次生阔叶林的类型进行数量分类.德兴2个林场的次生林可划分为10个群丛,宁冈、信丰4个林场的次生林可划分为10个群丛.将生长较为迅速,分布在山坡中下部,立地条件较好的栲树林、米储林、甜槠林、木荷林等划为一个经营类型;将生长较慢,分布在立地较差的石栎林、青冈林、福建青冈林划分为另一个经营类型.根据不同的经营类型采用不同的经营措施,可以更好地经营好次生阔叶林,同时可获得较大的效益.     

转锥式生物质闪速热解液化反应器生产能力的计算

转锥式生物质闪速热解液化装置是当今研究的一个热点,也是一种很有前途的生物能利用技术,其反应器的生产能力是该装置设计和推广的一个重要参数和指标。本文着重研究了转锥式反应器生产能力的计算方法,为转锥式反应器的设计提供理论支持。     

潮汕地区的杨梅及其优良品种

潮汕地区的杨梅品种繁多，同种异名、同名异种等问题突出。作者以其果实、果核、叶子的特征、特性和经济价值为依据，把潮汕山区的杨梅分为4类11个品种和3个野生种，并建议乌酥梅、酥核梅、凹蒂乌酥梅和青蒂梅这4个主要品种可在生产上推广栽培。     

高节竹梢枯病发生规律及防治试验

在掌握高节竹梢枯病Arenrinium phaeospermurn发生规律的基础上，对10种杀菌剂进行室内药效测定，选出的70％甲基托布津、50％多菌灵、80％402乳剂、40％异稻瘟净、20％粉锈宁等5种杀菌剂对暗孢节菱孢菌有较强的抑菌作用。野外防治试验表明，采用综合治理措施，防治效果可达88．2％。