枣庄冬枣早期优质高产高效栽培技术

枣庄冬枣是枣庄市薛城区园艺研究所近几年在挖掘开发品种资源中发现的一个优良枣树品种 . 该品种 10月下旬～ 11月上旬果实成熟,比当地圆铃枣和长红枣晚熟 40～ 50天,比梨枣晚熟 30天左右 . 果实圆形略扁,平均单果重 32克,最大单果重 81克,色泽鲜红,果肉白绿色,质地甜脆可口,含可溶性固形物 24.9%,总糖 20.86%,鲜食品质上等,有较高的开发价值 . 现将栽培技术简述如下 :     

苹果梨授粉亲和性的研究

试验以辽宁省果树科学研究所试验园14个梨品种花粉和沈阳市苏家屯区双翼苹果梨公司的10年生苹果梨树为试材，探讨了14个品种对苹果梨授粉的亲和性。结果表明。在环境条件和栽培条件一致、树体发育正常的情况下，在不同的梨品种之间，花粉发芽率存在着明显的差异；在14个授粉品种和被授粉品种苹果梨之间，存在着授粉亲合性的问题，华酥、早酥、雪花和鸭梨给苹果梨授粉亲和性好，花序座果率达80％以上；安梨为雄性不育类型，不能用作授粉树。     

农业科研人才资源开发的几个基本问题

一、农业科研人才资源开发的现实性、紧迫性自从舒尔茨提出人力资本这个概念以来，世界各国都十分重视对人力资源的开发和利用。农业是国民经济的基础，对农业科研人才资源的开发，不仅有利于国家经济的发展，而且事关农业科研单位自身的生存与发展。现就农业科研人才资源开发的一些基本问题进行探讨。（一）人才资源的不可逆转性、稀缺性客观地要求我们注重人才资源开发工作人才作为一种资源，可以创造巨大的效益。但任何一个劳动者，无论其学历多高，能耐多大，要想发挥作用，都必须经过流通领域，或由组织分配或由个人谋职来实现与客观生…     

树莓嫩枝全光雾扦插育苗技术

1999-2000年山东省枣庄市薛城区园艺研究所对黑莓、红莓、黄莓育苗技术进行了试验研究,结果表明采取全光雾(全光照喷雾)扦插技术明显优于传统的分株、压条和硬枝扦插技术,一般100平方米的苗床可育苗3万-4万株,从扦插到苗木移栽仅需35天左     

保健特菜（三）

七、香蜂花 香蜂花，别名柠檬香薄荷，柠檬留兰香，蜜蜂花，为唇形花科蜜蜂花属多年生草本植物。原产欧洲南部，我国较少栽培。茎叶具有独特的柠檬芳香，含有较高的营养物质，并有药用价值。可作芳香调味品，并用于食品、药品和香水的制造。     

棉田套直播油菜高产增效关键技术

泰州常年棉茬油菜在3500多公顷，占全市油菜面积的5％以上，这些棉茬油菜大多采用育苗后套栽方式．由于多种因素棉田套栽方式已制约着棉区油菜生产的发展。对此。2003～2004年我们在泰州的兴化等地进行了棉田套直播油菜栽培技术的试验示范。示范面积23．8hm^2．其中核心方平均单产163kg／亩。实践证明．棉田套播油菜具有不育苗、不移栽、节约秧池、节省成本、适合于规模化种植和机械化收获等优势。根据其生长环境和生育特点．棉田套直播油菜高产增效必须抓好七项栽培关键技术。     

农业院校审美教育的途径

没有美育的教育是不完全的教育。美育,是培养学生形成正确的审美观点,掌握鉴赏美,创造美能力的教育。它是塑造完美人格,培养全面发展新人的重要手段,对于提高学生的综合素质,有着非常重要的意义。 农业院校的学生大多来自农村。由于受生活环境和中、小学教育条件的限制,加之片面追求升学率的影响,他们在美育方面有着明显的先天不足。表现出审美鉴赏力低,艺术素养差的状况。既使他们对美好事物有着强烈的追求和向往,但由于缺乏美育基础知识,欣赏和鉴别能力低,造成在认识事物的过程中,难免会出现美丑不分,是非不明,善恶不辨的情况。尤其在改革开放的社     

优质油菜史力丰生育特性及配套栽培技术研究

对优质油菜品种史力丰进行播期试验、密度和施氮量二因素试验表明 :( 1)在江苏泰州市沿江地区的适宜播期为 9月 10～ 15日 ,里下河地区为 9月 15～ 2 0日 ;( 2 )随移栽密度和施氮量增加 ,史力丰产量先增后减 ,以施用纯氮 2 70kg/hm2 、移栽 15× 10 4 株 /hm2 组合产量最高 ,达 2 6 0 9.7kg/hm2 ;( 3)单位面积有效角果和每角粒数随播期的提前、密度的增加而增加 ,随施氮量的增加先增后减 ;( 4)密度、施氮量对芥酸、硫甙和油分含量等品质指标具有调节作用。     

临沭县27万亩花生单产250公斤增产技术总结

一、全县花生生产概况 我县位于鲁东南,属丘陵山区,全县二十个乡镇,52.3万人,其中农业人口51.1万人,耕地面积80.24万亩,常年种植花生25万亩左右,占耕地面积30％,占种植业经济收入40％以上,是我县主要经济作物。但是由于土地薄,肥力低、技术落后,经常出现季节性干旱,花生产量长期处在低产水平。1972年前20万亩左右,单产不足100公斤;1982年前23万亩左右,单产不足140公斤。     

提高黑豆红色素稳定性的食品防腐剂筛选

为促进黑豆红色素的稳定性,对比不同类型食品防腐剂的作用效果,以黑豆红色素为试验材料,色素保存率为指标,从苯甲酸钠、丙酸钙、丙酸钠、山梨酸钾、对羟基苯甲酸乙酯、亚硝酸钠和漂白剂7种化学合成防腐剂及鱼精蛋白、溶菌酶、纳他霉素和乳酸链球菌素4种生物天然防腐剂中筛选能够促进黑豆红色素稳定性的食品防腐剂。结果表明：苯甲酸钠、丙酸钙、溶菌酶和山梨酸钾4种食品防腐剂对黑豆红色素溶液的稳定性具有破坏作用,色素保存率分别降低40%、50%、50%和35%;亚硝酸钠、纳他霉素、丙酸钠、漂白剂、乳酸链球菌素和对羟基苯甲酸乙酯6种食品防腐剂对黑豆红色素溶液具有辅色作用,色素保存率分别提高30%、20%、30%、80%、60%和30%;鱼精蛋白对黑豆红色素溶液的稳定性影响不显著。结果说明不同食品防腐剂对黑豆红色素的稳定性影响存在差异,且影响效果与防腐剂的类型无关。在食品生产加工过程中可以选择亚硝酸钠、纳他霉素、丙酸钠、漂白剂、乳酸链球菌素和对羟基苯甲酸乙酯等6种食品防腐剂来提高黑豆红色素的稳定性。