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采用不换水的养殖模式淡化养殖点带石斑鱼。经122d养殖,点带石斑鱼平均体重由4g增长至115.5g,存活率71.2%,平均产量4.11kg/m2,饵料系数0.757。 相似文献
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点带石斑鱼对盐度的适应性研究 总被引:10,自引:2,他引:10
对均重7.20g的点带石斑鱼进行了兑淡养殖实验,30‰、14‰和9‰三个盐度的生长实验结果表明,盐度越低,生长速度越快。当水体盐度从30‰突变至5‰时,点带石斑鱼完全可以很快适应这种大幅度的盐度变化。其结果对石斑鱼养殖产业远离海岸,深入到广大内陆地区生产有积极的指导意义。 相似文献
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不同养殖模式对大黄鱼肉质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
对工厂化养殖模式、网箱养殖模式养殖的大黄鱼和野生大黄鱼进行了肌肉常规营养成分、氨基酸和脂肪酸的分析比较。研究结果表明,工厂化养殖模式和网箱养殖模式的大黄鱼粗蛋白含量均显著低于野生大黄鱼(P0.05),粗脂肪含量均显著高于野生大黄鱼(P0.05)。工厂化养殖模式的大黄鱼必需氨基酸总量、呈味氨基酸总量和氨基酸总量均显著高于网箱养殖大黄鱼,但显著低于野生大黄鱼(P0.05)。工厂化养殖模式的大黄鱼多不饱和脂肪酸以及二十碳五烯酸+二十二碳六烯酸均显著高于网箱养殖的而显著低于野生大黄鱼(P0.05)。工厂化养殖模式养殖大黄鱼可以生产出肉质营养结构和风味优于传统网箱养殖的大黄鱼。 相似文献
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