猪,禽饲用酶制剂的实际应用（下）

四、酶活性分析在应用酶制剂时,饲料制造商面临的一大问题就是如何测定酶制剂厂所宣称的酶活性。这一点很重要,原因有二:①饲料厂必须厉行质量控制;②测定自己生产的产品。遗憾的是,每一家酶制剂制造厂提出的酶活性测定法都不一样,这就不能将得自不同研究室的数据进行相互比较。此外,由于饲料中酶的浓度很低,其解吸附率也很低,所以对饲料中酶活性的测定值是很不精确的,每次测量的结果有有很大的变异。     

猪气喘病的综合防治

猪气喘病（又称猪地方流行性肺炎、猪霉形体肺炎）是由猪肺炎支原体（Mph）引起的一种慢性接触性呼吸道传染病。临床特征以咳嗽、气喘、呼吸困难,且呈腹式呼吸,体温及食欲变化不大,病变特征是肺的尖叶、心叶、中间叶和膈叶前缘呈“肉样”或“虾肉”样实变,肺门和纵膈淋巴结明显肿大、质硬、灰白色、切面多汁,其他内脏一般无明显变化。     

育雏期间乌骨鸡的饲养管理与疾病防治

乌骨鸡是我国特有良种,其在我国的养殖具有悠久的历史。乌骨鸡肉鲜、味好、脂肪少、蛋白质含量高,组成蛋白质的氨基酸有19种多。此外还含有较丰富的维生素及铁、铜、锌等多种微量元素。同时,乌骨鸡具重要的医疗价值,以乌骨鸡制成的乌骨酒对风湿性关节炎具良好的疗效,如果配以其他中药,还可治疗头痛、慢性肝炎等疾病,还具有一定的抗癌作用。因此,须重视对乌骨鸡的饲养管理与疾病防治。     

桑蚕新品种华康2号广东蚕区农村生产鉴定试验报告

在全国农业技术推广服务中心的统一安排下,桑蚕新品种华康2号于2014年-2015年连续两年早秋季在广东蚕区进行了农村生产鉴定试养试验,结果表明:华康2号孵化整齐度较对照种相仿,五龄和全龄经过与对照种一致,平均普通茧质量比对照种提高2.83％,平均收茧量比对照种增加3.05 kg/盒(张),提高10.61％,平均kg茧粒数比对照种少63粒,平均健蛹率比对照种提高2.68％,且蚕期和蛹期均未见核型多角体病发生,表现出良好的抗病和高产性能,适宜在广东蚕区大面积推广应用.     

养猪生产中减抗、替抗的营养与饲料技术现状与展望

在畜牧业发展的早期,由于技术水平和养殖条件的限制,动物生产性能较低,发病率和死亡率偏高,影响了畜牧业的发展。Moore等在1946年首次报道了在饲料中添加抗生素,能明显提高肉鸡的日增重,随后,1950年美国食品与药品管理局（FDA）首次批准抗生素用作饲料添加剂,我国原农业部于1994年首次发布了饲料药物添加剂允许使用品种目录。抗生素作为猪只的促生长添加剂在国内外被广泛应用,先后经历了人畜共用、人畜分开和饲用抗生素3个发展阶段,实践证明,其抗菌、促生长效果显著,为养猪业的发展做出了巨大贡献。然而,在抗生素的长期使用过程中,由于一些猪场不严格遵守停药期,发生了抗生素超量添加、滥用等现象,引发的问题越来越严重,如耐药性、畜产品中抗生素残留和环境污染等。因此,不同国家相继出台法令,限制和禁止抗生素促生长药物添加剂在饲料中使用（见图1）,我国也于2020年7月1日实施饲料“禁抗”条例。从国外禁抗后的养猪实践说明,猪的肠道健康和免疫力的提升是替抗的关键,必须采取综合的替抗措施,才能保持猪只的生产性能。人们要关注猪只的精准营养需要,并适当优化饲料的营养结构、优化原料和添加剂选择、优化组合与加工,提升饲养管理水平,改善饲养条件,保障生物安全等多措并举,现在欧洲各国的养猪业的效益已重回世界巅峰。文章主要就无抗饲料的营养与饲料关键技术进行阐述,旨在为处于“禁抗”时代的我国猪场提供养殖建议。     

猪对碳水化合物和日粮纤维的消化以及饲用酶制剂的可能影响(上)

碳水化合物是猪的主要能量来源。碳水化合物在日粮总重量中至少占70％,因而是日粮中最昂贵的成分,因此任何提高猪对碳水化合物利用率的方法都具有实际意义。在英国和北欧,猪日粮中传统上采用禾谷类籽粒如大麦和小麦作为碳水化合物的来源,有时也采用燕麦、黑麦、小黑麦(小麦和黑麦的杂交麦)。然而,随着日益强调人类直接食用禾谷类籽实,人们对于猪食用人类粮食副产品的兴趣也日益增强。这些副产品包括许多温带和热带作物的     

奶牛误食异物引起的瘤胃积食病例

瘤胃积食,是反刍家畜大量采食难消食、易膨胀的饲料引起的急性瘤胃扩张,瘤胃容积增大,内容物停滞和阻塞,以及整个前胃机能障碍,形成脱水和毒血症的一种严重疾病。1发病情况2012年6月塔秀乡一牧户饲养的一头奶牛精神状态不佳,食欲不好,反刍减少。误以为是环境改变和     

雉鸡禽霍乱的诊断及病原血清型鉴定

雉鸡禽霍乱的诊断及病原血清型鉴定王红宁，廖德曳，张化贤，谢后清，柳苹，郭登福（四川农业大学动物科技学院，雅安，６２５０１４）雉鸡（又称七彩山鸡）家养是我国近十年来发展规模较大的一项新型高效珍禽养殖业，其经济效益可达普通家鸡的３－５倍，雉鸡疾病防疫已成...     

猪血凝性脑脊髓炎病毒抗体的调查

应用血凝和血凝抑制试验检测了从吉林省部分地区采集的猪血清中血凝性脑脊髓炎病毒（HEV）抗体。结果，212份样品中有94份呈现HEV抗体阳性反应，阳性率高达44．3％。被采集血清的猪未表现临床症状，说明该地区的猪群中存在HEV隐性感染。