活化卵白蛋白对断奶仔猪肠道内容物氨态氮含量的影响

选取28日龄断奶三元[杜×（大×长）]杂交仔猪36头,随机分为活化卵白蛋白实验组和对照组。实验组在饲喂基础日粮同时口服活化卵白蛋白制剂,10mL／d·只,连续服用10d（断乳前5d至断乳后5d）。用靛酚兰-分光光度法测定仔猪各肠段内容物的氨氮量,研究该制剂对仔猪肠道内容物氨氮量的影响及其二者的相关性。结果表明,实验组结肠段28d和35d其内容物氨氮量与对照组比较差异显著（P〈0．05）;实验组与对照组盲肠段的内容物氨氮量于28d差异显著（P〈0．01）;回肠段不显著（P〉0．05）。提示早期断奶仔猪口服话化卵白蛋白制剂可使其各肠段内容物中的氨氮量降低,有助于提高其肠道功能,降低腹泻率。     

抗传支复方中药口服液对小鼠的抗炎作用研究

[目的]观察抗传支复方中药口服液的抗炎作用。[方法]采用小鼠耳肿胀模型、小鼠腹腔毛细血管通透性增高模型、小鼠足跖肿胀模型及小鼠纸片肉芽肿模型观察复方中药抗传支复方中药口服液的抗炎作用。[结果]抗传支复方中药口服液能显著抑制二甲苯所致小鼠耳肿胀,中药口服液高剂量和低剂量组对二甲苯致小鼠耳廓肿胀的抑制率分别为38.56%和20.02%;明显抑制醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加;减轻角叉菜胶致炎小鼠足跖肿胀度;并有抑制小鼠纸片肉芽肿的作用。[结论]提示抗传支复方中药口服液具有明显的抗炎作用。     

盐酸沃尼妙林饮水剂对鸡混合感染败血支原体与大肠杆菌死亡率的影响

为评价盐酸沃尼妙林对鸡败血支原体与大肠杆菌混合感染的治疗效果,本研究建立了鸡败血支原体与大肠杆菌混合感染的动物模型并利用盐酸沃尼妙林进行治疗,结果表明,盐酸沃尼妙林能显著抵御鸡败血支原体及大肠杆菌感染,降低死亡率。     

HPLC法同时测定板青败毒口服液中(R-S)告依春、绿原酸、咖啡酸的含量

建立了板青败毒口服液中(R-S)告依春、绿原酸、咖啡酸的高效液相色谱检查方法。使用C18(250 mm×4.6 mm,5μm,)色谱柱,样品前处理用50%乙醇稀释,乙腈∶0.05%磷酸(8∶92,V/V)梯度洗脱,采用光二极管阵列检测器(PAD),波长采集范围为200～400 nm,流速为0.8 mL/min,进样量为10μL,柱温30℃,提取波长是245 nm。结果表明:绿原酸、咖啡酸在5.0～400μg(R~2=0.9998、R~2=0.9993)呈良好的线性关系,(R-S)告依春在2.5～300μg(R~2=0.9991)呈良好的线性关系;平均加样回收率分别为91.1%、92.9%、91.3%(n=6);RSD分别为1.0%、1.5%、1.4%。本方法简单、准确、重复性好,适用于板青败毒口服液的质量控制。     

高效液相色谱串联质谱法检测家禽组织中氯霉素残留量的研究

为了检测氯霉素在家禽组织中的残留量,本文建立了一种超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。通过对肌肉和鸡蛋样品采用碱性乙酸乙酯提取,20%甲醇水饱和正己烷液萃取净化,对鸡的肝脏和肾脏样品采用β-葡萄糖醛酸苷酶酶解后采用乙酸乙酯提取,C18固相萃取柱(500mg/3cc)净化,进行液相色谱-串联质谱负离子模式测定。结果表明,氯霉素在0.5~10.0ng/mL范围内均呈现良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.990;样品中氯霉素的检测限为0.1μg/kg,定量限为0.2μg/kg。UPLC-MS/MS对氯霉素在0.2、0.4、2μg/kg范围内的平均回收率均为70%~120%,相对标准偏差均小于20%。     

活化卵白蛋白对断奶仔猪肠道内容物氨态氮含量的影响

选取28日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪36头,平均初始体重为5.22 kg±0.89 kg,随机分为活化卵白蛋白试验组和对照组,每个处理组3个重复,每个重复6头仔猪.试验组在基础日粮之上口服饲喂活化卵白蛋白制剂,剂量为10 mL/(d·只),连续服用10 d(断乳前5 d至断乳后5 d).通过靛酚兰-分光光度法测定仔猪各肠段内容物的氨氮量,研究该制剂对仔猪肠道内容物氨氮量的影响及其二者的相关性.结果表明,试验组盲肠内容物氨氮量在28 d比对照组显著降低(P<0.01);试验组结肠内容物氨氮量在28 d比对照组显著降低(P<0.05);试验组结肠内容物氨氮量在35 d比对照组显著降低(P<0.05),但回肠段差异不显著(P>0.05).因此,早期断奶仔猪口服活化卵白蛋白制剂可使其各肠段内容物中的氨氮量降低,有助于提高其肠道生产性能,降低腹泻率.     

高效液相色谱-串联质谱法检测清肺止咳散中添加阿奇霉素含量

建立了清肺止咳散中非法添加阿奇霉素HPLC-MS/ MS检测方法。样品经乙腈提取稀释后, Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18色谱柱为分离柱,质谱正离子扫描分析测定。结果显示,在5～250 ng/mL范围内线性关系良好(R²=0.9993)；本方法检出限为25 mg/kg,定量限为50 mg/kg。在50、100、200、500 mg/kg添加水平的回收率为89.1%～98.6%,批内变异系数小于1.56%,批间变异系数小于4.14%。本方法灵敏、快速、重现性好,适用于清肺止咳散中非法添加阿奇霉素含量的检测定。     

浅谈畜产品质量安全存在的问题及对策

畜产品质量安全不仅关系着百姓健康，还关乎畜牧业的可持续发展和社会稳定。随着媒体对食品安全事件的频频报道，畜产品质量安全问题关注度越来越高。畜产品质量安全涉及畜牧业全产业链的各环节，同时又是公共卫生和食品安全的交织点。本文以行业全产业链为主线，结合当前畜产品质量安全监管形势，对其影响因素进行分析，并提出相应的建议。