构建中国现代奶业组织模式的"思路花语"——对话河南花花牛乳业股份有限公司董事长花俊国

从2000年的"日本雪印乳业事件"到当下的"三鹿奶粉事件",乳品质量安全事件时有发生,追根溯源,是原料奶生产环节的问题,还是监管不力?问题到底出在哪里?该如何应对当前的乳业危机?近日,本刊记者走访了经济学博士、河南花花牛乳业股份有限公司董事长花俊国(以下简称"花").     

车间里的"庞加莱猜想"

2006年6月4日．世界数学百年难题庞加莱猜想被成功破解。     

国家兽用药品工程技术研究中心花开洛阳

4月13日，正值牡丹吐芳、国花飘香之际，中国畜牧业的一朵奇葩——南周家科技部批准依托洛阳惠中兽药有限公司（以下简称惠中公司）组建的国家兽用药品工程技术研究中心（以下简称工程中心）．在洛阳高新开发区举行了奠基仪式。科技部纪检组组长郭向远、发展计划司司长王晓方、河南省科技厅厅长赵琛、副厅长贾跃、河南省畜牧局副巡视员朱立良等出席奠基仪式。     

固始鸡:土鸡中的"茅台酒"

新年伊始,记者发现一件奇事:不少老家在信阳市的同事、朋友不远千里,都带了相同的一种土特产--固始鸡.这种鸡究竟有多好吃?至于如此吗?"好吃不好吃,你亲口尝尝不就得了?"朋友打趣道.阳春三月,刚好要到河南三高农牧股份有限公司(以下简称"三高公司")出差,遂了平生之愿.     

法兰克福机场拒绝禽肉食品

外交部称。据德国黑森州环境部网站消息称．为防止禽流感等病毒流入德国．法兰克福机场自本月起对来自包括中国在内的19个发展中国家的航班进行“食品、动物、行李”三位一体式检查。主要针对旅客携带的禽类和肉类等食品．如猪蹄、凤爪、鱼翅等。机场行李检查处每天在早5时至晚11时期间均有检查人员实施重点查验。并有可能要求旅客书面申报是否携带有关食品。     

寻找畜牧"红海"中的"蓝色空白"(一)

在中国突飞猛进的现代化进程中,金融业却曾经长久地"小园香径独徘徊",致使国内众多企业特别是中小企业不得不自辟蹊径,孤军奋战,挣扎于繁复的特权与关系交织的密网之中:即便成功,部分中小企业也只能借由贸易链条中的预付金等制度,间接求取金融业的支持.如今,在金融危机的辐射下,中国的中小企业信贷从未如此清晰地暴露出显著的缺失,并南此沿着产业的链条在各个环节逐次浮现,成为整个经济复苏与增长的阿喀琉斯之踵.     

买银胖和他的伊赛“帝国”

食品工业是河南的第一支柱产业，河南由“中国粮仓”变为“国人厨房”之后．涌现出了双汇、三全、思念等一批全国知名的食品企业。然而．从食品工业大省跨越到食品工业强省．还要走很长的路。2009年，河南食品工业总量尽管仍居全国第二．增速却下滑至全国第17位。     

德国战车进军中国动保市场——勃林格国内首推圆环苗

本刊讯（记者／蔡运磊 苏会兵）1月15日，北京－德国勃林格殷格翰公司在郑州举行了FLEX系列茵格发猪圆环病毒疫苗（以下简称勃林格圆环苗）上市发布仪式。据悉，这是我国首个用于预防猪圆环病毒感染的疫苗。     

民以食为天食以安为先——河南省畜产品质量安全管理暨推进市场准入工作现场会速写

"……用滤纸或小一点儿的卫生纸,紧贴在肉块的新断面上,停留大概1分钟左右.揭下纸片查看纸的吸水速度、粘着力、拉力等变化,如果吸水快,浸润超过插入部分2厘米以上或纸接触肉面后立即浸透、不能点燃,纸条稍拉即断.就可以断定是注水肉."     

第21届河南家禽交易洽谈会:国庆献礼

尽管天公不作美,偶尔还"两三点雨山前",但一年一度的中国畜牧业盛会--"第二十一届河南家禽交易洽谈会"还是如期开幕了.