科技创新的硅谷 提升企业的平台

历经14年的积累发展，中国农业科学院饲料研究所作为国家级科研所的形象已脱颖而出。为了更好地承担迅速提高科技贡献率、促进我国饲料工业更大发展的历史使命，尽快地打造国内外知名的权威的饲料科研孵化、技术转让，才培养等的一流平台，从从本期起，《饲料广角》将向行业和读者推出和介绍中国农业科学院饲料研究所的过去、和未来……     

国内饲料工业的发展趋势

1饲料需求量将继续增长随着我国人口的新增、城乡居民收入的增加、人民生活水平的提高以及食物结构的改善等,我国居民对肉、蛋、奶等动物食品的消费量将进一步增长,从而拉动饲料需求量的上升。2饲料品种结构进一步发生优化生猪、家禽的发展是影响饲料需求量的主要因素,目前,猪、禽饲料两项合计高达92%,所占比重很大,而世界饲料产品结构中猪、禽、牛饲料大约各占1/3。预计随着人们生活水平的提高,猪肉消费比例下降,禽肉、牛肉、乳制品和水产品比例将会上升。要适应养殖业发展的需要,就必须将产品结构向多样化、系列化、优质高效化方向调整。…     

肉鸡能量需要动态模型的建立和参数估计

本研究通过两个试验评价肉仔鸡的能量需要。试验1选用36只AA肉仔鸡新生雏笼养6周,分别于3周龄和6周龄评定2种饲粮的表观代谢能(AME)和表观氮校正代谢能(AMEn)。结果表明:氮校正使AME降低5%左右,AMEn和AME的相关性较强。试验2选用AA肉鸡新生雏240只,公母分饲笼养6周,每周测定空腹体重及采食量。用Compertz方程拟合公母鸡的生长曲线,微分建立日增重与日龄的函数关系,再与利用一元线性回归法建立的能量需要模型组合,形成动态的能量需要预测机制。     

家禽科学对人类社会的贡献

前言尽管目前对有关家禽起源的单一和多种品系学说仍有争议,但可以肯定野禽的驯化是在公元前大约6000年起源于东南亚。最近(1988)由West和Zhou报道的考古证据表明,在公元     

金霉素、粘杆菌素对肉鸡肠道微生物的影响及其与肉鸡核黄素营养的关系研究

1日龄AA肉鸡840只，随机分为15个处理组，日粮分别添加两种不同剂量的金霉素(50和100mg/kg)和粘杆菌素(10和20 mg/kg)都可显著降低28日龄肉鸡盲肠中大肠杆菌的数量(P＜0.05)；且随着抗生素剂量的增加，其数量有继续降低的趋势。其中添加20 mg/kg的粘杆菌素可显著提高28日龄肉鸡盲肠中双歧杆菌的数量(P＜0.05)；添加50 mg/kg的金霉素和10 mg/kg粘杆菌素也使其略有提高，但差异不显著(P＞0.05)；添加100 mg/kg的金霉素使其略有降低，但差异也不显著(P＞0.05)。 肉鸡日粮中添加20 mg/kg粘杆菌素可显著提高21日龄肉鸡盲肠中核黄素的含量(P＜0.05)，添加100 mg/kg金霉素也使其提高(P＞0.05)；添加100mg/kg金霉素和20 mg/kg粘杆菌素都有降低21日龄肉鸡结肠核黄素含量的趋势(P＞0.05)；添加100 mg/kg金霉素和20 mg/kg粘杆菌素分别使21日龄肉鸡盲肠和结肠核黄素的差值从3.37μg/g干物质提高到6.27和8.27 μg/g干物质，两种抗生素的添加都有利于肠道后段核黄素的吸收。     

水弥散多维对仔猪免疫和生产性能的影响

选用12窝95头仔猪,分普通多维组、进口“速补—14”组和国产水可弥散维生素添加剂组,对比研究了国产水可弥散维生素添加剂对仔猪免疫和生产性能的影响,结果表明:猪用水可弥散维生素添加剂提高断奶后30天仔猪增重22％(P<0.05)和1—60日龄仔猪全程增重10％;提高1—60日龄仔猪饲料转化率29％(P<0.05);尤其在断奶后30天,该效果极显著,提高37.4％(P<0.01);能增强仔猪免疫功能,提高血清抗体效价10％;经济效益明显,每头仔猪可因增重加快和节省饲料增收6.85元。     

饲料工业中微量元素—氨基酸螯合盐的理论与实践

动物营养学家早就发现天然饲料中的微量元素是以一种有机复合形式存在。与无机源的微量元素相比,这种复合形式一般能增加微量元素的利用率。但在某些情况下,如植酸磷、草酸盐等形式确实降低动物对微量元素的利用率。由于发现天然饲料中这些微量元素不能满足动物的需要,囚此直到50年前才发现有必要