北极红点鲑工厂化循环水养殖试验

北极红点鲑(Salvelinus alpinus)在循环水养殖模式下,体重增长趋势呈指数增长,体长增长趋势呈线性增长,增重率在15.58%～96.76%之间,其中12月最高,8月最低;特定生长率在0.47%～2.26%之间,其中12月最高,8月最低;饲料系数在1.02～1.51之间,其中6月最高,12月最低之间;肥满度在0.92%～1.71%之间,其中10月最高,4月最低。综上所述,循环水模式养殖北极红点鲑生长较快、饲料利用率较高,在天津地区冷水资源不足的情况下发展北极红点鲑循环水养殖模式是一种可行模式。     

菊粉的生物学功能及其在畜禽生产中的应用

菊粉具有调节肠道菌群,促进矿物质的吸收,调节脂质代谢,减少粪便氨气排放等功能。本文主要就菊粉的理化性质、生物学功能及其在畜禽生产中的应用作一综述。     

三种不同养殖品种池塘水质变化特征分析及比较

研究了养殖泥鳅、翘嘴红鲌和青虾池塘的水质变化特点,并用VIKOR算法比较了三种养殖品种的池塘水环境质量。结果表明:三种养殖品种池塘的水质变化特点基本相同,但是三种池塘中,青虾养殖池塘水质最优,泥鳅池塘次之,翘嘴红鲌池塘最差。     

有机微量元素对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标、蛋黄中微量元素含量及微量元素减排效果的影响

本试验旨在探讨低于常规预混料中无机微量元素添加量的小肽螯合铁、铜、锰、锌与纳米硒复合使用对蛋鸡生产性能、血清抗氧化指标、蛋黄中微量元素含量以及微量元素减排效果的影响。选择225只50周龄、体重相近、健康的海兰褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组5个重复,每个重复9只。在基础饲粮中添加饲料级无机微量元素6 mg/kg铜、75 mg/kg铁、60 mg/kg锌、60 mg/kg锰、0.3 mg/kg硒,为无机组,试验组为70%有机组、60%有机组、50%有机组、40%有机组,其微量元素添加量分别为无机组的70%、60%、50%、40%。预试期10 d,正试期42 d。结果表明:1)与无机组相比,60%有机组可显著提高产蛋率(P0.05),并显著降低料蛋比(P0.05),各组在蛋品质上无显著差异(P0.05)。2)与无机组相比,70%有机组显著提高了血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),有机组均显著提高了血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05),70%和60%有机组显著降低了血清丙二醛(M DA)含量(P0.05)。3)各组蛋黄中铜、锰、铁含量无显著差异(P0.05);与无机组相比,60%有机组显著提高了蛋黄锌含量(P0.05),而50%与40%有机组在显著提高蛋黄锌含量(P0.05)的同时,显著降低了硒含量(P0.05)。4)有机组粪中铜、锰、锌的含量均显著低于无机组(P0.05)。综合考虑,为保证蛋鸡正常生产和生理功能,在5056周龄,按常规预混料中无机微量元素添加量的60%添加小肽螯合铁、铜、锰、锌与纳米硒效果较好。     

基于主成分分析的滨海型盐碱地池塘环境评价

运用主成分分析法对三口池塘水质和沉积物共20个指标的检测结果进行了综合评价。结果表明,在养殖前期水质最差,养殖中期水质最好,养殖后期逐渐下降。     

长白山区3种天然阔叶林分生长规律研究

从吉林省红石林业局森林资源调查小班中筛选出天然柞树纯林、慢阔和中阔等3种林分类型,利用各林分类型的森林资源调查小班数据,对4种符合“S”型生长曲线的林分生长模型进行了构建,并对各林分类型的生长规律进行了研究。结果表明:所拟合的各林分生长模型检验精度均大于98%,拟合结果较好。其中柞树纯林和中阔以模型(4)拟合最优,慢阔以模型(2)拟合最优。3种林分中最早达到最大连年生长量和平均生长量的为中阔,其次为慢阔,最晚为柞树纯林,其数量成熟龄,分别为50,56,64a。柞树纯林、慢阔和中阔的林分生长速生期分别为27—70a,24—64a,24—54a。     

怪味方便复合调味酱的研制

[目的]研究怪味方便调味酱的加工工艺,开发复合型专用调味品。[方法]运用现代食品加工工艺对传统的酱料做适当的改良,采用L9(34)正交试验筛选最佳配方。[结果]L9(34)正交试验表明,对怪味调味酱影响因素的主次顺序为:盐>糖和醋>豆瓣酱和芝麻酱>花椒粉,说明盐的添加量对该制品的品质影响最大。该产品的最佳配方为:盐2%、芝麻酱25%、豆瓣酱25%、醋19%、糖14%、葱1.5%、姜1.5%、蒜2%、花椒粉2%,色拉油8%、山梨酸钾0.5 g/kg、茶多酚0.1 g/kg。然后,经热处理调配采用真空软包装,条件为0.06～0.08 MPa,热封3～5 s,最后趁热封口沸水杀菌5～10 min。[结论]经过37℃下5 d保温检验,产品符合商业无菌要求和相关质量标准,是理想的制作怪味菜肴的复合方便调味品。     

不同杀菌剂防治水稻纹枯病田间药效试验

为筛选防治水稻纹枯病的高效、长效药剂,笔者选用了6种杀菌剂进行田间药效试验。结果表明,11%井冈·已唑醇可湿性粉剂、40%井冈·蜡蚜菌可湿性粉剂对水稻纹枯病具有优异的防治效果,每667m2用60g间隔15d连续喷药2次,防效达86%以上,比30%苯甲·丙环唑乳油20mL/667m2的防效提高23%左右。50%异菌脲可湿性粉剂50g/667m2对纹枯病的防效为78.4%,比30%苯甲·丙环唑乳油20mL/667m2的防效提高14.5%。     

基于VIKOR方法的生态基在池塘养殖环境中修复作用的评价

为探讨无纺布生态基在凡纳滨对虾池塘养殖环境中的修复作用,试验设置900 m2·hm-2(Ⅰ组)、1 200 m2·hm-2(Ⅱ组)和1 500 m2·hm-2(Ⅲ组)3个无纺布生态基的密度处理,以无生态基处理为对照(CK),养殖模式为主养凡纳滨对虾,套养鲤鱼、鲢、鳙和草鱼,按月监测池塘氨氮、高锰酸盐指数(CODMn)、活性磷酸盐、铜、硝酸盐氮、锌、悬浮物、亚硝酸盐氮、盐度、总氮、总碱度、总磷、总硬度等13个水质指标,以及硫化物、铜、锌、有机碳、总氮和总磷等6个沉积物指标。结果表明,根据单一指标差异很难判断各组池塘环境优劣;通过VIKOR方法对19个指标的监测数据进行综合比较分析,4种处理池塘环境优劣排序为Ⅰ组、CK、Ⅱ组、Ⅲ组。因此,在凡纳滨对虾养殖池塘中,无纺布生态基的合理设置密度为900 m2·hm-2。     

小型拖拉机挂车机组配备最佳制动装置的探讨

论述了我国小型拖拉机挂车机组配备制动装置的现状，经过长期研究和实践证明，最佳方案是小四轮拖拉机挂车机组配备动力气压制动装置，手扶拖拉机挂车机组配备人力液压制动装置。