凤凰单丛茶树种质资源保存及利用现状和展望

凤凰单丛是数量繁多、香型丰富的栽培型珍稀茶树种质资源,也是凤凰单丛茶产业可持续发展的关键因素。综述了凤凰单丛茶树种质资源的保存和利用现状,论述了其收集保存、鉴定评价及高效利用的研究进展,对当前保存、研究和利用的不足之处进行了分析,并针对现存问题提出今后的研究方向。     

绿色畜牧养殖技术有效推广

随着我国经济水平的快速发展和生活水平的日益提高,人们对肉、蛋、奶等来自畜牧养殖业的产品质量要求越来越高。畜牧养殖业也从开始的开放式、散养式逐渐向规模化、工厂化发展,而由于错综复杂的自然环境、饲料环境、药品环境与疫病环境,畜牧养殖业面临深刻的挑战。发展绿色畜牧养殖,不仅符合国家生态保护的大政方针,更能推动畜牧养殖业的持续健康发展,提高畜牧养殖从业人员收入。该文就推广绿色畜牧养殖技术的意义进行阐述,并提出几点推广措施以供借鉴。     

山区发展规模养猪业的注意问题

据调查 ,2 0 0 1年底 ,泰顺县有规模猪场2 6 0家 (场 )。但因各种原因 ,这些养猪场在以后的 1年中先后倒闭 6 5家 ,给国家、地方和饲养户造成了严重的经济损失。综观该县规模养猪场亏损的原因 ,发展山区规模养猪应注意以下几个问题。1 .规模养猪应保持适当规模分析该县规模养猪场亏损的原因 ,主要是贪多求大造成的。养猪户在从事规模养殖前 ,一定要对自己的资金、技术、管理能力和市场销售渠道等作出全面评估 ,杜绝盲目性 ,以避免因资金、管理水平和技术等问题而造成不应有的经济损失。2 .提高科学饲养管理水平要想猪群生长快 ,产量高 ,品质…     

猪便秘症的防治

猪便秘多因喂给干硬不易消化和含粗纤维过多的饲料,或喂精料过多,饲料不清洁,饮水和运动不足等引起.某些热性病如猪肺疫、猪丹毒等也可继发便秘现象.治疗时,可采用中西兽医结合方法.     

鲜奶酪巧克力派的加工工艺研究

本文对生产鲜奶酪巧克力派所需的关键工艺参数,如pH值、脱脂程度、升温的时间和温度等进行了研究。结果表明,该产品工艺成熟,产品能达到食品卫生要求,是一种新颖的、健康的、更加营养的时尚休闲乳制品,其蛋白质含量高,脂肪含量低,含有大量微生物发酵过程中的代谢产物和活的乳酸菌等有益菌,有利于消费者的身体健康。     

桃林口水库渔业饵料生物资源调查评价

淡水在我国大部分地区尤其是北方地区属于稀缺资源，保护有限的淡水资源对实现经济社会持续发展至关重要。在我国，水库是淡水资源重要的蓄积形式之一。保护水库淡水资源免遭污染破坏，除控制工农业污染物无序排放等措施外，科学发展水库渔业以实现生物手段操控水库水质、增强水库水体自身净化能力是不可或缺的重要一环。实现此目的，     

鸭源马尿气球菌的鉴定及全基因组测序分析

为鉴定一株鸭源分离菌,并探究其生物信息学特性,本研究分别通过Pacbio Sequel三代测序技术和Illumina NovaSeq二代测序技术对该株鸭源分离菌进行全基因组测序;基于该分离菌16S rRNA基因序列构建进化树;通过GTDB基于基因组之间的平均核苷酸相似性及采用infer软件构建120个单拷贝基因序列进化树并对其分类;利用NR数据库比对分离菌全基因组蛋白编码基因序列;采用VFDB数据库分析该分离菌相关毒力基因;采用K-B纸片法测定分离菌对21种药物的药敏性试验;采用CARD数据库分析分离菌的耐药基因;利用GO、KEGG、COG数据库对分离菌进行基因功能、信号通路及基因的注释。测序结果显示分离菌由一个环形染色体和一个环形质粒组成,大小分别为2 133 811 bp和37 505 bp,GC含量分别为39.04%和35.03%;通过GTDB分类及NR数据库比对分析显示,该菌为马尿气球菌亚种;VFDB数据库比对发现6种致病毒力基因;药敏试验结果显示分离菌对红霉素、多西环素、庆大霉素、卡那霉素等多种药物耐药,CARD数据库比对发现6种耐药基因;基因功能分析显示,1 277个基因参...     

基于茶汤色差和pH的乌龙茶产品判别

以福建闽南、闽北和广东乌龙茶为样本,开展基于茶汤色差和pH的乌龙茶产品判别模型分析.结果表明:(1)在评饮温度范围内,温度对乌龙茶茶汤的色差和pH均无显著影响.(2)(45±2)℃下,随着冲泡次数的增多,茶汤明亮度表征量(L)升高,第1泡茶汤的L显著低于第3泡;3泡茶汤间红绿度(a)和黄蓝度(b)的变化均不显著;3泡茶汤色差的衍生值色相(b/a)、色调彩度(Cab)和色彩饱和度(Sab)均无显著差异,色相角(Hab)差异达显著水平;3泡茶汤间的pH存在显著差异.(3)(45±2)℃下,以第1泡茶汤的色差和pH为自变量,采用逐步判别分析法对茶样进行产地、品种、级别和品类鉴别,建立判别模型,得到正判率达92%的产地判别函数3条,正判率均达100%的肉桂和凤凰单丛生产商判别函数2条.     

宠物疾病诊疗技术课程实践教学模式研究

本研究对宠物疾病诊疗技术课程的四层次实践教学体系进行了阐述,又对校外实训基地实践教学、与行业相关部门结合进行社会实践活动、临床病例现场教学(见习实践)做了介绍,本文分析了实践教学的保障条件,介绍了2006年以来取得的部分成绩,并分析了需要完善的措施。     

高职高专动物生理与病理生理联组教学模式的探讨

阐述了对高职高专兽医及其相关专业动物生理与病理生理进行联组教学模式的设想,详细讨论了现有两门课程联组教学的必要性和可行性,进一步提出了该联组教学模式的具体实施方案。